菜單 : Hokkaidou Kikou

官方消息

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所有座位均為私人居酒屋海鲜和火鍋

Hokkaidou Kikou

(北海道紀行)
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更新日 : 2021/03/15

飲品菜單

(税込価格)

◆引以為豪的日本酒-獺祭、新政、十四代◆稀有酒一蕾、伯樂星etc.◆

『獺祭』『陸奧八仙』『久保田千壽』等著名品牌自不必說,還準備了『伯樂星』『大觀』等一些您看不到的東西◎其中『一蕾』是限量流通商品的稀有酒!只有在本店才能品嘗到♪

獺祭各種

獺祭各種

JPY 319

“獺祭”是山口縣的旭酒造釀造的,享譽世界的日本酒。它是基於“不是為了喝醉而賣的酒,而是追求品味的酒”這一信唸制作而成,採用了其他酒窖沒有的、大膽的制作方法。

新政各種

新政各種

JPY 319

使用的米是只使用秋田縣產米的純米制造、除了釀造用乳酸以外沒有添加,酒精控制在15度的原酒制造。清爽的香味,柔軟的口感令人舒心的甜味和高雅漂亮的平衡感很好的做工。酒質年年提升,今年採用40%的曲米、50%的掛米釀造,味道更加上乘!

而今各種

而今各種

JPY 319

“而今”是從精通喝酒的人到初學者都能品嘗到的日本酒。而且,美味閃耀著七種顏色,五味變化多樣,受到稱贊。新鮮多汁的美味脫穎而出,加熱酒在加熱技術方面表現出敏銳,美味與清爽的對比創造出完美的平衡。

十四代各種

十四代各種

JPY 319

現在“十四代”作為很難買到的酒而出名。柔軟,可以讓人品嘗到更多的樂趣,這也是它的人氣之一,其秘訣在於使用的水。正因為有山形嚴冬季節孕育出的“雪”,酒糟的發酵蒸熟,入口後一邊柔軟舒展一邊消失...同時,山田錦特有的美味會讓人忍不住想細細品味。

田酒各酒

田酒各酒

JPY 319

寫作田之酒,讀作“densyu”。“田”的意思當然是可以捕獲作為酒的源頭的大米的田地,正如其名,強調完全不使用日本田地以外的產品釀造用酒精、釀造用糖類,是可以充分發揮大米美味的純米酒。

◆本店引以為豪的精選名酒-各種日本酒◆

霧降

JPY 715

這是一種在榨汁後不進行任何沉澱,過濾,加水的常識中不太可能想到的酒,但是完全感覺不到雜味,可以看出是經過了相當精心的準備。酒質是漂亮的酸味和甜味平衡協調的類型,是水果多汁的味道。

赤武

JPY 660

這款純米吟釀酒使用巖手縣產的“吟GINGA”,精心釀制出芳醇美味的口感。淡淡的香味和味道的平衡感很好,多汁&果味是特色。有果味,端到嘴邊時,米的美味一下子就擴散開來。

伯樂星

JPY 605

甜味十足,口感順滑,不會讓人感覺到酸。淡淡的香味,清爽的口感和柔軟中透著內涵的有深度的米的美味和漂亮的酸完美的對接,平衡感很好。

飛龍

JPY 660

稻米的純甜味和清酒的乾淨清脆品質,讓您越喝越能享受風味的變化。如果用薄邊玻璃杯喝的話,可以更享受米飯的味道。它與牡蛎、魚類菜餚和維希醬搭配得很好,而且與醋菜搭配得令人驚 訝。

石錘

JPY 605

在溫和的流動中尋求膨脹作為食用酒,精心處理原料,綠色標簽誕生於近40天的長期低溫發酵。最後註入用清冽的水洗淨的酒袋中,用一如往昔的榨汁方式慢慢榨汁。溫和的吟釀香味和有張力的酸味與各種下酒菜相搭配,是可以作為餐中酒享用的佳品。

一蕾

JPY 660

很難買到的稀有酒“一蕾”,是精米比例磨到50%,香味很好,清酒度也是+4的辛口類型。自然而華麗的香味和柔軟的包裹感形成絕妙的平衡感。「一蕾純米吟釀酒瓶圍欄」 -擁有這款酒的人的前途會更加光明,懷著這樣的願望釀造的酒是限定流通商品。

日本刀

JPY 550

寫作“日本刀”,讀作“片假名”。使用從南阿爾卑斯赤石係的群山中湧出的水作為釀酒用水。為了使純米酒更加清淡,釀造時間較長,慢慢提取酒精。溫和的吟釀酒香,清淡且口感扎實,爽口的辛口純米吟釀酒。

出雲富士

JPY 660

“好的姻緣允許釀造出以“人”“米”“水”為結的地方之酒”將這種喜悅和思唸融入了出雲富士。使用島根縣產山田錦 (70) ,純粹的熊本9號酵母,最大限度地發揮米的美味的純米吟釀酒。特點是味道濃郁,令人愉悅的酸味。

大觀

JPY 605

利用當地的酒米“日立錦”制作而成,標準醇厚的甜味以細膩的平衡感襯托出來。上立香是混合了Cemedine的新鮮甜味,含進去的話稍微有點苦味就能保持輪廓,濃厚的新鮮美味甜味擴散開來。雖然濃厚但是沒有怪味,也幾乎感覺不到雜味,口感也很自然。

◆北海道名產-各種日本酒◆

千歲鶴

千歲鶴

JPY 319

該純米吟釀酒100%使用了北海道產的大米,其特徵在於具有華麗透明感的香氣和味道。您可以在享受輕快的同時享受美味和濃郁的調和的深奧味道。

北譽

北譽

JPY 319

在釀酒的絕好氣候風土下,只用大米和米曲釀造的純米酒。溫和甘甜的香味和幹燥清爽的味道很特別。

男山

男山

JPY 319

立香是微甜的吟釀香。含在口中有清涼感的含香,和以松軟的美味和甜味為中心的順滑味道和諧地擴散開來,恰到好處的酸味平衡地收緊了整體。在回味中留下舒適的余韻的同時,又清爽又漂亮地切割。

國士無雙烈

國士無雙烈

JPY 550

充分發揮出米的醇厚和美味,還保留著淡淡酒曲香味的純米酒的正統。恰到好處的辣味,易於飲用,清爽的味道,廣受歡迎的國士無雙。冰鎮著喝的話會凸顯出純米獨特的口感和深度,另外溫熱的話會凸顯出純米獨特的香味,是一瓶能讓人回味無窮的酒。

◆夢幻的當地酒-各種日本酒◆

盾野川

盾野川

JPY 319

使用山形縣獨創的最適合釀酒的大米“出羽燦”,研磨達到50%釀制而成的純米大吟釀,將酒精度數控制在14%左右,帶來輕快的口感,清爽如果實般的清香和酸味,清爽柔和的余味讓人回味無窮。

勝山

勝山

JPY 319

是貫徹傳統制法,味道很好的酒。將未來兵庫縣產最高等級的山田錦米完美切削至35%,並施以理想的快瓶放火以及零下5°C的冰溫貯藏。純米大吟釀特有的濃郁香氣馥郁、美麗的透明感和強勁的味道,使各種各樣的料理更加出眾。

陸奧八仙

陸奧八仙

JPY 605

在華麗的香味、柔軟的口感中感受米的美味和爽快的口感。這是回味清爽口感好的純米酒。

釀造人九平次

釀造人九平次

JPY 319

那個杯口既高雅又絲滑。讓人想不到是日本酒的吟釀香味和濃郁的味道在口中蔓延。請您務必欣賞九平次的傑作,享受其高度的完成度和九平次特有的高潔。

廣戶川

廣戶川

JPY 605

實在是醇厚的香味,保持著透明感的濃醇的大米的美味,即使過了喉嚨也有殘留的余韻。

◆夢幻的生酒-各種日本酒◆

鳳凰美田

JPY 319

全部使用最高級酒米・兵庫縣產山田錦 (精米步率40%) ,以小釀酒精心釀造的純米大吟釀原酒。充滿鮮嫩果感的吟釀香味非常棒,口感也很柔軟順滑。

羽根屋

JPY 319

高雅華麗的香味。含在口中溫和柔和的美味擴散開來,可以享受到鮮嫩透明的味道。

寒紅梅

JPY 319

讓人聯想到甜瓜和蘋果的高雅香味和順滑的甜味和漂亮的酸。恰到好處地留下了礦物質的余韻。

寫樂

寫樂

JPY 319

具有透明感的漂亮高雅的吟釀酒香,入口清爽的吟釀酒味,柔軟的舌頭觸感,寬度適中,口感順滑,回味中能感受到舒適的美味。

文佳人

JPY 319

有點像士多啤梨一樣的甜味。甜味和美味很少,酸味很強。那些之後出現的苦味讓人回味無窮。

善於重複

善於重複

JPY 605

散發著甜瓜般的吟釀香味,芳醇且具有厚重感的果香在口中擴散,您可以盡情享受到有深度的美味。這款珍品的結尾幹淨利落,讓精通酒的人也贊不絕口。

◆其他各種清酒 ◆

大關蔵出 (冷酒、熱酒)

JPY 495

男山生本

JPY 858

是傳統的手工釀造法,是純本釀造的有深度的芳醇辛口。讓人感受到大米美味的香味。如果燙酒,味道會更加膨脹。

大雪之藏

JPY 858

◆特選燒酒-獺祭·十四代◆

獺祭燒酒35度

獺祭燒酒35度

JPY 1,188

是在制造日本酒獺祭時將壓榨後的酒糟進行再發酵並蒸餾而成的酒糟燒酒。能感受到純米大吟釀酒特有的水果香味,味道清淡。在燒酒中也是非常罕見的酒糟燒酒。

十四代秘藏純米燒酒

十四代秘藏純米燒酒

JPY 1,188

因為生產量很少,所以是比日本酒“十四代”更難買到的酒。其特徵是釀酒過程採用日本國內著名的酒米,採用的是從蔵內的老櫻樹湧出的叫做“櫻清水”的下料水。經過長期儲藏、成熟的上等味道的米燒酒,有著吟釀酒一樣的果味的吟釀酒香,芳醇的香味和沒有異味的濃厚味道是其特徵。

◆各種麥燒酒◆

麥渣

JPY 550

八重丸

八重丸

JPY 638

太治兵衛

JPY 638

知心劍

知心劍

JPY 638

◆芋頭燒酒各種◆

薯渣

JPY 550

一時的人

一時的人

JPY 638

薩州赤兔馬

薩州赤兔馬

JPY 638

黑霧島

黑霧島

JPY 638

麹屋三代

JPY 638

◆紫蘇燒酒・米燒酒・黑糖燒酒各種◆

鍛高譚

鍛高譚

JPY 638

餵

JPY 638

蓮藕

蓮藕

JPY 638

◆札幌酒精-各種燒酒◆

札幌土豆/冬菇/利尻海帶/牛奶燒酒

JPY 638

◆威士忌-威士忌蘇打各種◆

各種方形蘇打威士忌 (380ml)

各種方形蘇打威士忌 (380ml)

JPY 319

·角蘇打水威士忌、北海道甜瓜蘇打水威士忌、可樂蘇打水威士忌、姜汁蘇打水威士忌、梅子蘇打水威士忌、青蘋果蘇打水威士忌、柚子蘇打水威士忌、桃子蘇打水威士忌、巨峰蘇打水威士忌、橘子蘇打水威士忌、荔枝蘇打水威士忌、臺灣香檬蘇打水威士忌、葡萄柚蘇打水威士忌

白州森香蘇打威士忌 (380ml)

白州森香蘇打威士忌 (380ml)

JPY 319

山崎Premium Highball (380ml)

山崎Premium Highball (380ml)

JPY 319

響-HIBIKIHighball (380ml)

響-HIBIKIHighball (380ml)

JPY 319

吉姆光束威士忌 (380ml)

吉姆光束威士忌 (380ml)

JPY 319

余市10年蘇打威士忌 (380ml)

余市10年蘇打威士忌 (380ml)

JPY 319

◆各種啤酒◆

The Premium Mortz<生>

The Premium Mortz<生>

JPY 550

瓶裝啤酒 (麒麟朝日)

JPY 638

全部免費

全部免費

JPY 440

無酒精啤酒風味飲料

Hoppy白・黑組合

Hoppy白・黑組合

JPY 528

中200日元外300日元

◆各種杯裝葡萄酒◆

Carlo Rossi (紅色)

Carlo Rossi (紅色)

JPY 528

卡洛·羅西 (白)

卡洛·羅西 (白)

JPY 528

◆各種梅酒◆

喝青梅酒嗎

JPY 495

◆各種雞尾酒◆

各種雞尾酒

JPY 528

·黑加侖橘子·黑加侖葡萄柚·黑加侖蘇打·黑加侖橘子·黑加侖葡萄柚·黑加侖蘇打·黑加侖蘇打.

◆各種酸味雞尾酒◆

各種酸味

JPY 528

·綠茶兌酒、烏龍茶兌酒、檸檬酸酒、柚子酸酒、荔枝酸酒、青蘋果酸酒、巨峰酸酒、桃子酸酒、橙子酸酒、梅子酸酒、酸橙酸酒、可爾必思酸酒、芒果酸酒、葡萄柚酸酒、北海道甜瓜酸酒、香檬酸酒

◆各種軟飲料◆

各種軟飲料

JPY 385

·可樂、烏龍茶、姜汁、綠茶、橙汁、可爾必思、葡萄柚汁

餐廳資訊

細節

店名
Hokkaidou Kikou
類型 日式小酒館、海鮮、鍋類
預約・查詢

050-5597-2684

可供預訂

可以預訂

★当店は全席個室のため、ネット予約時に「テーブル」をお選びいただいた場合も個室にお通し致します。

地址

東京都港区浜松町2-5-8 井門浜松町 B1F

交通方式

濱松町站步行1分鐘大門站步行3分鐘竹芝站步行5分鐘芝公園站步行7分鐘

距离濱松町 127 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期天

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • ■ 営業時間

    ※12:00〜15:00のご利用は前日までにご予約くださいませ。

    ■定休日
    無休
預算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

120 Seats

最大宴席可容納人數

120人(座位)、120人(站立)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

【全席包間】 一定可以使用包間!

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

可全面吸煙

★本店通過了“吸煙目的店”的認定,可以在座位上吸煙。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

開店日

2019.5.1

電話號碼

03-6703-6356