官方消息
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店名 |
Iwahiba(Iwahiba)
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類型 | 日本料理、中國菜、創新高級料理 |
預約・查詢 |
050-5590-2241 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区浜松町2-1-6 ADsis Daimon 3F |
交通方式 |
JR線濱松町站步行3分鐘都營線大門站步行1分鐘 距离大門 72 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9010401109975 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
19 Seats ( 吧臺11席單間2間) |
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最大宴席可容納人數 | 19人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 5人以上使用時,請咨詢店鋪。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
網站 | |
開店日 |
2022.10.7 |
電話號碼 |
03-6381-5277 |
備註 |
《關於取消費用》當日沒有聯係的取消將收取100%的費用。 |
【浜松町】”岩桧葉”
浜松町駅、大門駅からすぐのところにある和×中華のイノベーティブフュージョン。
エレベーターついてすぐの入り口がバーカウンターになっており、最初は降りる階を間違えてしまったのではないかと思いました。笑
バーカウンターの横のドアの先に広いメインのカウンターが広がります。隠れ家感満載!
この日いただいたのはスタンダードコース(11000円)にドリンクのフリーフロー(5500円)。竹鶴や響、イチローズモルトなどフリーフローのメニューとは思えない希少なお酒が充実しています。
北京ダックは鷄ではなく鰻!いきなり和の要素、この組み合わせは間違いないです。北京ダックと思って食べると一瞬脳がバグる。笑
“よだれ鷄”はもも肉、胸肉の2種類。食べ応えのある大きめのカットで低温調理の鷄はしっとり食感。パクチーが添えてありました。旨。
この後にはお刺身。熟成刺身はかます、雲丹、マグロの3種。山葵、醤油、塩で。
フカヒレは底が茶碗蒸しになっており、この餡と茶碗蒸しと組み合わせはナイスすぎます。
“黒酢の酢豚”はとろっとろで角煮のような食感です。十五穀米の土鍋ご飯が同時に提供され、ご飯がすすむ!!
飲食店のイメージのあまりない浜松町ですが、落ち着いた空間でクオリティの高いコース料理が楽しめます!!
沢山飲まれる方ならフリーフローがおすすめ!!
【スタンダードコース】(11000円)
•上海蟹のシェリー酒漬け
•鰻の北京ダック風
•四川よだれ鶏
•熟成刺身3種(かます、雲丹、マグロ)
•フカヒレ茶碗蒸し
•黒酢の酢豚
•十五穀米
•なめこの赤出汁
•香の物
•甘