官方消息
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Yakitori Katou
(焼鳥 嘉とう)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Katou
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-6722-0977 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日のご予約のキャンセル、人数変更は事前のご連絡をお願いいたします。当日のキャンセル、人数変更はキャンセル料お一人様4,000円を頂いております。 |
| 地址 |
東京都港区三田3-3-2 豊田ビル 2F |
| 交通方式 |
JR田町駅三田口 徒歩6分 距离三田 337 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター15席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2016.3.18 |
| 店鋪公關 |
珠玉の地鶏！渾身の一串をお楽しみください。
豊のしゃも、やまがた地鶏、松風地どり、黒さつま鶏など、日本各地より厳選した地鶏、季節の野菜など旬の素材を紀州備長炭でじっくりと焼き上げます。ブルゴーニュを中心とした種類豊富なワイン。また、日本各地の選りすぐりの日本酒もご用意しております。木を基調とした落ち着いた空間で、ぜひ本格焼鳥をお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |
店主が少し体調を崩しておられたようで、途中、燃esの店長など有名焼鳥店の店主の応援会もあったようですが伺えず、久々に寄せて頂きました。
焼鳥自体は皮目パリッとして美味しく、私的には少し火入れが強い感もありますが、パリッと香ばしい感高めで味はふわっとしつつもしっかりした肉質の美味しい焼鳥でした！
また変わらず愛想の良い女将さんのお薦め日本酒を色々頂き、大満足でした！
<お料理>
・フランスパンとレバーパテ
→定番の鳥レバパテて旨し
・油淋鶏
→こちらも定番。
・菜の花とがんも
→こちらは今回お初の春らしい前菜。
・ささみ
・砂肝
→歯触りよく旨し。
・もも
・シュウマイ2種
・フルーツトマトときゅうり酢漬け
・レバー
→私的には少し火が通り過ぎてたかな。
・そり
→皮目パリッと柔らかくも肉肉しく旨し
・山芋磯部焼き
→こちらも定番。あつあつ。
・きんかんとつくね
→きんかんとろっとつくねと共に旨し。
・親子丼 ※TKGとの選択制
→ぶりっとした鶏肉と玉ねぎを加えず甘み少な目な大人な感じで旨し。
<追加>
・せせり
・かわ
・手羽先
→しっかり食べ応えある皮目パリッとしっかりした肉質が旨し。
<飲み物>
・日本酒各一号
冷酒：伯楽星、みむろ杉、栄光冨士(閏年限定)、臥龍梅、御前酒
燗酒：黒とんぼ
金額は、¥38,280/人で、¥19,000/人程度でした。日本酒もしっかり飲んで、焼き鳥も追加して、まあちょっと高いけど満足な感じでした。
締めに親子丼を頂きお腹いっぱいでした！
ご馳走様です。
また寄せてもらいます。