評論列表 : Takiguchi

泉岳寺にある焼き鳥懐石の瀧口で会食。3年ぶりかな。
焼き鳥だけでないフレンチなどのアレンジも加わった焼き鳥懐石。
以前来たときからコンセプト変更なのかワインとのマリアージュを意識している内容に変わ...

都営浅草線の泉岳寺駅にある焼き鳥百名店。
ブルゴーニュワインを中心とした豪華なワインペアリングが魅力で、ひと手間もふた手間もかけたこのお店ならではの焼き鳥とよく合います！

ワインペアリングのコ...

直到今天我才喝酒。 我通常不喝酒，因為我是開車旅行，酒精太弱了，但我做到了。 如果你不在這裡喝酒，我想樂趣將是1/4。 儘管如此，它還是一家很棒的商店。 在仙岳寺站附近。 而且，高輪門戶站（Takan...

我去看你吃晚餐了。他們提供精心挑選的烤鸡肉串和與之完美搭配的葡萄酒。這些酒都是在葡萄酒搭配中不常見的美妙葡萄酒，我無法停止感受到口中的美味和幸福✨這是一家我絕對想再次光顧的餐廳。

步行即可到達 100 家著名商店。這是一家將烤鸡肉串與葡萄酒搭配的餐廳。看起來很貴，但這是一個特殊的場合，所以我就加入了。進行預約並進入商店。我的第一印像是這是一家氣氛很棒的餐廳。我被帶到櫃檯，烤鸡肉...

是創意烤雞肉串，都是我以前沒吃過的東西。話雖如此，它非常美味，調味料襯託出了食材的味道。我點了葡萄酒搭配套餐。酒很好喝，但是量很少，最後我點了高杯酒和燒酒，價格很貴。烤雞肉串很美味，所以我認為不搭配葡...

ワイン好きにはすごくおすすめのレストラン️
コースはペアリングなので美味しいお食事に
あったワインを出してくれるのですが、
一つ一つ丁寧にワインについて
教えてくださりとても楽しかったです。
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瀧口　泉岳寺

焼鳥お任せコース
ワインのペアリング付
合計　55,000円

シャンパンからスタートして
ワインは白シャルドネ〜赤シラー
ピノ・ノワール、途中で鳥レバーに合わせて
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【焼鳥EAST百名店2023】

泉岳寺駅を出てすぐの立地の焼鳥瀧口。焼鳥とワインのペアリングコースを特徴として打ち出しており、そのマリアージュを楽しみに伺いました。

お店の雰囲気はラグジュ...

高輪台の駅のすぐそばに、素敵な焼鳥のお店があると知り友人と4人で行ってきました。
焼鳥とワインのマリアージュのコースをお願いしました。
少しずつ、いろんな部位を、ひとつひとつ丁寧に工夫をこらして提...

しっかりお腹いっぱいになるコースで、串のポーションは小さめですが、種類が豊富なので満足感高いです。
コースはそこまで高くないですが、ワインを個別で頼むとそこそこな値段になります。ボトルで1番安いのは...

ワインのペアリングと共に頂く焼き鳥。
そんなにお酒が強くない私でも1杯1杯の量が少なめなので飲み切ることが出来ました。私は白ワインが好きで友人は赤ワインが好き、そんな要望にもソムリエさんが丁寧に2人...

誕生日に奢って頂きました。有難う御座います。
こちらは初来店で、予約していただきました。

さて、本日のメニューは12月のコースとワインのペアリングとのこと。おしゃれですね！

全体的に肉は...

焼き鳥屋

7年ぶりに訪問。
その間に高輪ゲートウェイ駅もできた。

当時は落ち着いた雰囲気の居心地の良い焼き鳥屋だったが、時を経てかなり気取った店になっていた。
値段も上がっている。
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贅沢な鶏肉懐石に感動。繊細な料理法で鶏の旨味が最大限に引き立ちます。特に桜肉の刺身は絶品で、口の中でとけるような舌触り。シェフの技術に驚き、季節感あふれる器も素敵。サービスは一流で、空間は静謐。鶏肉の...

食事は全部美味しく、ワインもすごく美味しかったです✨
ペアリングのワインの量が心配だったので、食事のみの予約だったのですが、ソムリエさんから、ペアリングと言っても、少量ずつで、コース全部で、ワイング...

泉岳寺の焼鳥の有名店。

メニューは月替わりのコースのみ。ワインとのペアリングを楽しむのがコンセプト。The焼鳥なメニューから、イタリアンっぽいアレンジがきいたもの等幅広く、どれも美味しかったです...

滞在時間４時間かけていただきました。
私はレバー系が特に気に入りました。
レバーパテはワインに合わせるために生まれてきたようなものです。
レバーの串焼きは塩とごま油が良いですね。
手羽先にとう...

２回目の瀧口さんへ伺ってきました＾＾

ここの締めのご飯がとっても美味しいんです！！

ご飯のお供を複数から選ぶことができるのが最高です♪

私のおすすめはバター、明太子、いくらです！
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ワインのセレクトが焼鳥などの料理としっかりと合って、ワインの種類も豊富でとても満足しました！
葉月コースとワインのペアリングで約15000円のコースを注文しました！
前菜
鯖のスモークとルッコラ...