官方消息
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Shirokanetakanawa Buchi
(白金高輪ぶち)
店家特色
料理
下關發祥“瓦蕎麥面”
酒水
在全國新酒評價會上獲得金獎。山口縣下關引以為豪的酒窖。
評價
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評價 106案件粉丝 38個人精選評價
某人気ドラマで話題になった山口の郷土料理”瓦そば”が食べられる店
ドラマ「逃げるは恥だか役に立つ」で話題になった瓦そばなど山口県の郷土料理が食べられる山口県下関市出身の兄弟が経営する和食店。店は都営浅草線泉岳寺駅Ａ2出口から徒歩1分ぐらいの至近距離にあり、職場からも近く、地元山口の郷土料理”瓦そば”が食べられる事を知り早速訪問。店はビルの1階にあり、こじんまりとし...看詳情
2023/01 訪問
1次
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評價 215案件粉丝 74個人泉岳寺 | #白金高輪ぶち #ぶち . @zooomin_gourmet . コスパ高！それでいて絶品の創作料理がいただける、デート向きのオシャレなお店！ . #ラブイ...看詳情
2022/10 訪問
2次
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評價 2,601案件粉丝 1,636個人ぶちウマな下関郷土料理
以前は白金高輪駅前にあったのですが、泉岳寺の駅前に移転した「ぶち」さん。 店名の「ぶち」は、下関弁で「超」、「めちゃくちゃ」と言う意味だそうです。 下関料理のお店なので、下...看詳情
2022/02 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirokanetakanawa Buchi
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、海鮮、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5872-8308 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【席のみ予約の注意事項】 |
| 地址 |
東京都港区高輪2-16-34 オリンピア高輪 1F |
| 交通方式 |
■出都營淺草線 【泉嶽寺站A2出口】 右側5米。從JR線“高輪gateway站檢票口”出來向泉嶽寺方向步行5分鐘。從都營三田線/南北線“白金高輪站2號出口”出來後，從魚籃坂前往泉嶽寺方向，步行10分鐘即可到達。 距离泉岳寺 93 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 服務費收費 |
お一人様お通し代500円頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 完全包廂4席、吧台10席、每桌2席×2、站着喝4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位）、4人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 【完全包間】 ※不收取包間使用費，但請您至少消費24,000日元 (含稅) 以上。為您準備了主廚精選料理5,000日元~。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 無 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有現場表演,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
拒絕未成年客人。 |
| 開店日 |
2021.3.31 |
| 電話號碼 |
080-9687-1415 |
| 備註 |
【給顧客的重要通知】 因為是小店，所以人多的時候請遵守2小時制。■17時~22時的時間，謝絕只點瓦蕎麥面、飲料。■用餐請每人點2道以上 (瓦蕎麥面除外) 。(小菜費用另計) ■通過網路預約，您希望預約的日期，如果抽不出時間也可以為您安排，給您添麻煩了，如果您能給我們打電話，我們將不勝感激。■預約時間20分鐘以上未收到聯絡且未來店的情況下，將會被取消。■當日營業時間或最後點餐時間可能會有變更。■擁擠時，料理和酒水的供應可能會延遲。敬請諒解。 |
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料理下關發祥“瓦蕎麥面”
【這才是新口感。驚喜連連】是在加熱到200°以上的瓦片上烤茶蕎麥面，在上面擺上燉牛肉、雞蛋絲、青蔥、檸檬、紅葉蘿蔔泥，浸泡在調味汁中品嘗的下關發祥的 【瓦片蕎麥面】 。面是使用每天早上制作的自制生茶蕎麥面，非常講究。瓦片蕎麥面專賣店瓦片也提供獨具匠心的瓦片蕎麥面，配以配料和蘸料。
酒水在全國新酒評價會上獲得金獎。山口縣下關引以為豪的酒窖。
成立於1923年。在國內外廣受好評的老字號日本酒專賣店。與圓角清酒一樣，被認定為下關品牌，並榮獲酒杯美味清酒獎最高金獎。您可以品嚐到不僅在日本而且在全世界都受到喜愛的下關酒造所精心挑選的清酒。與下關的当地美食「河原蕎麥麵」也很相配。盡情享受下關的清酒。
想帶“重要的人”去的店。一開門，就有 【大人的驚喜】 迎接您
*如果線上預訂已滿，我們可能可以容納 3 人或以上的團體。請隨時與我們聯繫。 Kirimori是山口縣下關市的兄弟經營的商店。我們提供下關直接採購的當地原料、下關清酒廠嚴選的清酒、下關精釀啤酒。我們的“Omakase”菜單提供略有不同且高度敏感的創意料理以及您在其他地方找不到的“美味佳餚”。最後，品嚐下關 Soul Food 的正宗「河原蕎麥麵」。
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