Petit The
(プチテ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Petit The（Petit The）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店 |
|
03-5769-4661 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都品川区東品川1-8-28 |
| 交通方式 |
京急本線「北品川」駅より徒歩8分 距离北品川 374 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ テーブル２席×４） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.12.1 |
扉を開けた瞬間から、優しく穏やかで、凛とした空気と心地よい緊張感に満ちた店内。1テーブル空いている状態だったが、店主ワンオペなので注文をとってもらうまでに相当の時間を要した。ただ店主のたたずまいを見ていると、せっかちな性格の自分が、なぜか「早くしてくれ！」というような気持にまったくならなかったのが不思議だった。人間こうありたいと思わせるような、映画に出てくるような老紳士の店主。この方がセレクトして淹れる紅茶と、この方が自ら作られているデザート類が美味しくないわけがない。いや、いただけるのなら全然待ちますよ、というような気持にさせられてしまった。
紅茶はノーベル賞授賞式の晩餐会で供されるという、スウェーデンの「セーデル・ブレンド」をいただく。バニラのような甘い香りを感じたが、バニラではないのかもしれない。それ以外にも、何層にも重なる複雑な香りがする。香りは強い。でも何か特定の香りが主張してくるのではなく、みんなが香っている感じ。調和して、一言でいえば、甘い香りになっていて、強い個性を放っている。ティーカップはウェッジウッドのスウィートプラム。
デザートは北欧パンケーキ”プレッター”にした。クレープより厚く、パンケーキより薄い、だったかな？そんな文句がメニューに書かれている、もっちりした生地のケーキが２枚、レモンの酸味を感じるシロップでひたひたになっていて、生ハムと干しブドウが添えてある。砂糖のじゃりっとした触感が時々ほんのわずか、これがレモンの強めの酸味とあう。時々生ハムを巻いたり、干しブドウを巻いたりしながら、おかわりしたくなるような、初めてのデザートだった。
室内のしつらえも紅茶もデザートも、すべてに店主の血が通っているような、そんなお店だった。ファンが多いのも頷ける。別に言葉が多いわけでもなく、とりたてて会話が弾むというタイプでもないかもしれないが、そこにいるだけで空気が優しく変わるような店主に、ただ、会いに行く、ほかに予定はない...そんな心持で行きたいお店、ではないだろうか。私はまた、必ずリピートすると思う。