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菜單 : Sousaku Dainingu Rin

官方消息

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大山雞·本地魚·鐮倉蔬菜·燒酒·當地酒

Sousaku Dainingu Rin

(創作ダイニング 凛)
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更新日 : 2024/05/30

美食菜單

■鳥取縣產大山雞

真空低溫烹調桿

JPY 480

喜歡肝臟刺身的人請一定要吃。我以0.1度為單位多次烹飪,找到了最佳溫度範圍的烹飪方法。

巖鹽烤雞腿肉

JPY 720

多汁的雞腿肉上撒滿喜馬拉雅山產巖鹽...用網烤慢慢享用。

西京烤雞腿肉

JPY 780

大受歡迎的菜單。西京味噌的甜味停不下來。

花椒雞肉

JPY 580

讓人上癮的麻辣型。

炸鸡翅

JPY 180

特制的甜辣醬很美味。推薦啤酒和燒酒的單品。一瓶起訂。

炸雞胗蘿蔔泥橘子醬汁

JPY 480

脆脆的口感很受歡迎。清淡的蘿蔔泥橘子醬汁。

大山鶏のチキン南蛮

JPY 780

自家製のタルタルソースをたっぷりと。やっぱり凛のチキン南蛮が最高と言っていただける常連様も多いです。

大山雞水炊锅

JPY 1,280

湯汁引以為豪的人氣火鍋。僅限冬季。

■鮮度超群!!當地魚刺身

鮮度超群!!各種刺身580日元~

以從長崎縣五島,大分豐後水道運送來的當地魚為中心,從日本全國各地捕獲的新鮮度超群的刺身!!使用當季的魚!石斑魚,牛前腿、牛尾魚,胡椒鯛等 (五島灘產) 章魚 (巖手縣產) 比目魚 (青森產) 金槍魚 (靜岡產) 各位 (宮城產) 醋漬青花魚 (九州產) 等每天更換...

拼盤1080日元~

JPY 1,080

■露地栽培神奈川縣產鐮倉蔬菜

早上採摘的新鮮鐮倉蔬菜

現在時令的鐮倉蔬菜到貨了!!終極的露天蔬菜。農戶很少,流通量極少,稀有價值很高的蔬菜。蔬菜本來的味道。特別是甜味突出的味道,請務必品嘗一次。

當日鐮倉蔬菜的一道菜

JPY 620

■使用時令魚和時令蔬菜制作的絕品料理

使用時令的當地魚和蔬菜,講究手工制作和自制的引以為豪的絕品料理。~

玉米天婦羅

JPY 580

炙烤竹莢魚附海苔

JPY 620

炸巖眼肉

JPY 580

味增燉煮白內臟

JPY 580

炸豆腐加九條蔥

JPY 380

韓式腌鱈魚內臟忌廉芝士南韓海苔卷

JPY 580

紅雪蟹焗烤炸肉餅

JPY 250

炭火烤雞碎肉丸子加蛋黃

JPY 280

珠穆朗瑪炸餃子

JPY 580

紅薯棒楓糖黃油

JPY 520

■受歡迎的烤魚

金華青花魚的開片

JPY 880

金針菇的一夜幹

JPY 1,280

■凜的人氣單品

蘆筍培根芝士春卷

JPY 480

濃稠的乳酪和蘆筍很搭配。

鹽味燉煮牛內臟

JPY 700

富含膠原蛋白的人氣單品!清淡鹹味...。有點上癮!!

厚切炸火腿排

JPY 280

自制炸火腿排!大塊&厚片。

■經典下酒菜!下酒菜

茶豆毛豆/泡菜拼盤/鰩魚翅等

JPY 480

我們還提供許多標準居酒屋菜餚。

軟豆腐

JPY 480

大豆美味十足的冷豆腐

珍饈(金槍魚酒盜,腌螢魷,鹹腌眼肉)

JPY 480

酒量也很充足!!

日式高湯蛋卷

JPY 580

這是剛烤好的熱湯雞蛋卷!

炸雞腿肉

JPY 680

多汁的雞腿肉!!

法式料理

JPY 480

請從鹽、黃油醬油、大蒜的味道中選擇。

■精選蔬菜沙拉

鱷梨凱撒沙拉~淋溫泉蛋~

JPY 720

很受女性歡迎!經典沙拉...隱藏著溫泉雞蛋。

豆腐猪肉火锅沙拉

JPY 780

人氣沙拉!!芝麻醬

酥脆面的日式沙拉

JPY 720

口感很受歡迎的沙拉。請給我醬油調味汁。

■收尾的米飯

Nozawa Na Chirimen Grill飯糰

JPY 480

高湯茶泡飯

JPY 580

紀州梅幹·明太子·鮭魚·巖海苔

茶蕎麥面

JPY 580

收尾蕎麥面...

太田鹽炒面

JPY 680

用蛤蜊、韭菜、豆芽製作的粗面鹹味炒面!!大田區中小企業聯合開發了“大田區新特產”!!作為下酒小菜非常適合或作為餐點的點睛之筆。

時令菜飯

時令菜飯

套餐結束時受歡迎的調味米飯。依季節選用野菜、竹筍、栗、地瓜、紅鯛魚等。

■甜點

抹茶和焙茶的雪糕

JPY 350

柚子果子露

JPY 300

菜單只有一份。

根據進貨情況菜單的變更,也可能會出現脫銷的情況。敬請諒解。

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Sousaku Dainingu Rin
類型 日式小酒館、海鮮、雞肉料理
預約・查詢

050-5869-0695

可供預訂

可以預訂

【席のみ予約の注意事項】
混雑時は2時間30分制とさせて頂く場合がございます。
繁忙期、繁忙日は席のみ予約が承れない場合がございます。

地址

東京都大田区大森北1-1-2 ブルク大森 4F

交通方式

京濱東北線大森站北口即到

距离大森 85 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:30
  • 星期二

    • 17:00 - 23:30
  • 星期三

    • 17:00 - 23:30
  • 星期四

    • 17:00 - 23:30
  • 星期五

    • 17:00 - 23:30
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    年末年始・夏季・GW
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

42 Seats

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

需要咨詢

電話號碼

03-6404-3477

備註

已登記發票制度。