餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kuma zushi（Kuma zushi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-5711-1875 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都大田区西蒲田7-62-9 |
| 交通方式 |
距离蒲田 326 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
※基本的には撮影禁止です |
すし屋とは思えない簡素な店構え。店内はカウンター7席のみ。寡黙な店主が一人で営む。一見恐そうだが時折笑顔をのぞかせる。丁寧な話し方と接し方も魅力です。飲み物はセルフサービスで冷蔵庫からビールでもワンカップの日本酒でも。メニューも何もない。とにかく「おまかせ」のようだ。
「つまみ」マコガレイ刺、マグロ刺、ホタテ刺、穴子の肝。「にぎり」サヨリ、赤身、小肌、春子、アオリイカ、トリガイ、マアジ、中トロ、赤貝、大トロ、穴子(塩)、穴子(ツメ)、かんぴょう巻き。丁寧な仕事がなされたネタ。旬の江戸前を味わえる。珍しい赤酢のシャリ。握りは小ぶりで綺麗です。お会計は二人で23,000円。わざわざカウンターから出て見送りをしてくれました。初なので居心地が良いとは言えなかった。しかし、にぎりに対峙するの店主は真剣そのもの。好感が持てました。