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Barunikuzushi

(バル肉寿司)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
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更新日 : 2022/12/16

美食菜單

(税込価格)

◆時間◆教你肉壽司的特色菜◆時間◆

對壽司飯的講究

對壽司飯的講究

[昆布高湯] 煮飯時,我們不只用水而使用「昆布高湯」。你可以感受到每一粒穀物中都蘊含著淡淡的香味。 【壽司醋】用「肉」代替魚的壽司。由於沒有氣味,普通的壽司醋會有點太酸。為了襯托出肉的鮮味,我們混合了三種醋來降低酸度,並添加海帶的味道。

可以安心吃肉壽司的理由【低溫烹調】

可以安心吃肉壽司的理由【低溫烹調】

目前禁止食用生牛肉。肉對肉壽司是利用過熱形成的蛋白質來將其烹調至完美程度。它實現了酥脆的質地,同時最大限度地減少了風味的損失。當然,滅菌的過熱條件是明確的。因此,您可以將其作為美味且安全的肉菜來享用。

肉壽司馬肉

肉壽司馬肉

馬肉具有「低熱量」、「低脂肪」、「低飽和脂肪酸」、「低膽固醇」、「低過敏」、「高營養」等營養價值。蛋白質。''它是美容、健康和營養的完美成分。快來加入我們的女孩之夜吧!這是您必須嘗試的傑作。 Niku壽司購買的馬肉僅來自於嚴格注重衛生、飼料和育肥環境的生產商。我們的工匠精心加工安全、優質的馬肉,同時密切注意其新鮮度。

現在就這樣了! !肉壽司推薦

名產!刺痛

名產!刺痛

JPY 979

作為開業時的名產有著不可動搖的存在感!提供時在眼前豪爽地烤。是脂肪融化,增加柔軟度,融化的味道的握壽司。當場烤!SNS等的Instagram效果自不用說!味道也很棒!!

玳瑁玉

玳瑁玉

JPY 396

口感粘糯的醬油腌蛋黃。一點一點地捏著當作酒墊!

馬肉的芝麻碎切

馬肉的芝麻碎切

JPY 869

外觀是信○餅!?請裹在海苔中享用♪

肉星鰻

肉星鰻

JPY 539

比作星鰻的紅燒肉的一根壽司。在眼前烤!

【兩個人一起吃的話就是這個!】壽足音拼盤

【兩個人一起吃的話就是這個!】壽足音拼盤

JPY 1,760

【瘦肉、和牛瘦肉、豬裡肌肉、蔥鹹牛舌軍艦】2人份4種8塊。當然,約會時也可以使用!即使您與朋友分享,例如女孩之夜◎

什錦肉壽司

如果您不知道該吃什麽好的話...向您推薦超值拼盤!

馬三種拼盤

馬三種拼盤

JPY 605

【紅肉·豌豆·蔥花金槍魚】

三種牛肉拼盤

三種牛肉拼盤

JPY 759

[牛舌、鹽熟牛腿肉、日本牛瘦肉]

4種瘦肉拼盤

4種瘦肉拼盤

JPY 770

【紅肉·腌制紅肉·熏鴨·烤牛肉】

什錦烤肉壽司

什錦烤肉壽司

JPY 979

【和牛頸肉、伊比利豬肉、桃子章魚、稻荷】

奢華3種拼盤

奢華3種拼盤

JPY 1,089

【上肥金槍魚 (鮭魚籽) ·極品紅肉·鰭肉 (海膽) 】

壽足音拼盤

壽足音拼盤

JPY 1,738

【瘦肉、和牛瘦肉、豬裡肌、蔥鹹牛舌軍艦】4種8塊2人份

福來拼盤

福來拼盤

JPY 1,980

【瘦肉、和牛瘦肉、豬裡肌、蔥鹹牛舌軍艦】4種8塊2人份

壽司【馬】

享受生吃的喜悅!馬肉壽司 (標示價格一衹)

瘦肉

瘦肉

JPY 187

※兩個起訂。

腌制紅肉

腌制紅肉

JPY 187

※兩個起訂。

蔥花金槍魚

蔥花金槍魚

JPY 253

※兩個起訂。

拍松

拍松

JPY 220

裡脊肉

裡脊肉

JPY 275

※兩個起訂。

恩川

恩川

JPY 275

※兩個起訂。

極品紅肉

極品紅肉

JPY 308

※兩個起訂。

鹽生拌肉握壽司

鹽生拌肉握壽司

JPY 363

※一份起訂。

肉壽司【牛肉】

果然是牛!低溫烹調,炙烤etc ...獨特的烹調方法制作而成。(標價為統一價格)

【招牌菜單】 名產!刺痛

【招牌菜單】 名產!刺痛

JPY 979

如果你來壽司,一定要嚐嚐!嚐嚐剛烤的吧!請享受! !

烤牛肉

烤牛肉

JPY 242

※兩個起訂。

鹽熟成牛腿肉

鹽熟成牛腿肉

JPY 253

稻荷

稻荷

JPY 264

※兩個起訂。

和牛頸肉

和牛頸肉

JPY 319

※兩個起訂。

和牛鹽五花肉

JPY 319

和牛芝士金槍魚五花肉

JPY 407

和牛瘦肉

和牛瘦肉

JPY 330

牛舌

牛舌

JPY 330

※一份起訂。

蔥鹹牛舌

蔥鹹牛舌

JPY 330

大金槍魚

大金槍魚

JPY 539

※一份起訂。

和牛海膽金槍魚軍艦

和牛海膽金槍魚軍艦

JPY 605

※一份起訂。

SUKIYAKI

SUKIYAKI

JPY 649

※一份起訂。

肉類壽司【豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肝】

那些肉的變化!

熏雞

熏雞

JPY 198

※兩個起訂。

熏鴨

熏鴨

JPY 198

※兩個起訂。

豬肥

豬肥

JPY 198

※兩個起訂。

能喝的豬頸肉

能喝的豬頸肉

JPY 253

伊比利豬

伊比利豬

JPY 198

※兩個起訂。

肉星鰻

肉星鰻

JPY 539

比作星鰻的紅燒肉的一根壽司。在眼前烤!

肉壽司【手捲壽司】

新鮮卷制的肉料手捲壽司!

梅紫蘇

梅紫蘇

JPY 264

使用自家製梅子麵糊製作的肉壽司梅子紫蘇卷。

櫻花納豆

櫻花納豆

JPY 264

※一份起訂。

烤馬肉

烤馬肉

JPY 363

※一份起訂。

櫻花納豆

櫻花納豆

JPY 319

要馬肉卷和納豆。

梅子紫蘇卷

梅子紫蘇卷

JPY 319

使用自家製梅子麵糊製作的肉壽司梅子紫蘇卷。

烤馬肉

烤馬肉

JPY 418

味道豐富的熏腌菜讓人上癮。

肉壽司【肉灑壽司】

那個“滿滿的”一貫的滿意度120%!!

特厚魚片卷壽司

特厚魚片卷壽司

JPY 715

※一份起訂。

NIKURA

NIKURA

JPY 649

肉和鮭魚子的搭配♪這滿滿的都是“漂亮~♥”哦!!※一份起接受訂購。

肉片

請盡情享受廚師在重視新鮮度的同時精心制作的“刺身”。

紅白刺身

JPY 847

紅與白,自古以來流傳下來的吉祥物!

櫻花

櫻花

JPY 847

馬肉刺身入門篇、紅肉刺身。

肉膾

肉膾

JPY 814

肉刺身菜單的鐵板,生拌馬肉是絕品!

鹽肉膾

JPY 814

生拌牛肉比較著吃怎麽樣?

馬肉的芝麻碎切

馬肉的芝麻碎切

JPY 869

外觀是信○餅!?請裹在海苔中享用♪

極品裡脊刺身

極品裡脊刺身

JPY 1,397

柔軟有嚼勁的馬肉裡脊刺身。極佳的柔軟度。

【推薦!】炙烤馬裡脊肉

【推薦!】炙烤馬裡脊肉

JPY 1,529

佐料和橙醋混在一起!

和牛蘿蔔泥橘子醬汁

和牛蘿蔔泥橘子醬汁

JPY 1,529

肉和蘿蔔泥絕對合適!

和牛肉膾

和牛肉膾

JPY 1,639

經過低溫烹調的安心安全的牛肉膾!

珍饈

梅水晶

梅水晶

JPY 462

肉壽司版梅子水晶,用雞軟骨製成。與切碎的雞肉混合,以獲得肉味。

馬

JPY 539

用馬肉的紅肉和脂肪制作的“芥末涼拌馬肉的莖”

肉芥末芝士

肉芥末芝士

JPY 495

肉×芥末×芝士...絕對是絕配。

雞胗胡椒

雞胗胡椒

JPY 495

胡椒提味的令人上癮的鹽味醬汁和雞胗的脆脆的。受不了了!

韓式腌漬肉

韓式腌漬肉

JPY 495

用牛心制作的味增韓式腌鱈魚內臟。酒喝得停不下來。

醋Momo

醋Momo

JPY 649

在口中溢出的肉汁。受不了。

牛生火腿

牛生火腿

JPY 869

潤澤的牛生火腿。理所當然的領先一步。

生肉泡菜

生肉泡菜

JPY 429

馬肉和泡菜的相遇...

酒的底子

為您準備了 【冷菜】 到 【熱菜】 !一邊喝酒一邊慢慢地吃也是一種樂趣!

肉壽司馬鈴薯沙拉

肉壽司馬鈴薯沙拉

JPY 429

我們店的土豆沙拉口味辛辣成熟。

芹菜醋栗

芹菜醋栗

JPY 429

肉壽司原味加里佐芹菜。芹菜的質感是重點!

粉雪土豆香蒜辣椒義大利面

粉雪土豆香蒜辣椒義大利面

JPY 429

雞瓦薩

雞瓦薩

JPY 539

使用宮城縣產“夢創雞”雞胸肉涼拌莖芥末。

【推薦!】和牛沙拉

【推薦!】和牛沙拉

JPY 825

連沙拉都是肉的!這是使用高級日本牛肉製成的獨特的肉類壽司!

玳瑁玉

玳瑁玉

JPY 396

柚子白菜

柚子白菜

JPY 352

對喝兵衛來說,這個家夥和燒酒就完事了!

拍黃瓜~拌芥末味增~

拍黃瓜~拌芥末味增~

JPY 396

使用熊本產的“MABORO的味噌”。

忌廉芝士~澆青唐醬油~

忌廉芝士~澆青唐醬油~

JPY 396

日式乳酪的點綴。澆上了自制的青唐醬油。

毛豆

毛豆

JPY 429

讓人安心的速食菜單。

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 495

也有經典商品。

壺漬馬肉生五花肉

壺漬馬肉生五花肉

JPY 649

因為是馬肉,所以可以生吃。

豬肉中肥鹽味檸檬

豬肉中肥鹽味檸檬

JPY 649

韓式生菜沙拉

韓式生菜沙拉

JPY 693

肉越來越多,酒越來越多!

芋頭青海苔黃油土豆

芋頭青海苔黃油土豆

JPY 429

用煮芋頭和黃油土豆來表現。

燉煮鹽味內臟

燉煮鹽味內臟

JPY 605

我的內臟煮會讓人上癮!

炸薯條

炸薯條

JPY 495

脆脆的土豆大家都喜歡!

香辣牛蒡薯片酥脆加醬油蛋黃醬

香辣牛蒡薯片酥脆加醬油蛋黃醬

JPY 539

加了黑胡椒。最適合配啤酒了。

炸軟骨

炸軟骨

JPY 605

咯吱咯吱的。

炸毛澤東

炸毛澤東

JPY 605

裹了十幾種香料的炸郁金香。

和牛壽喜鍋炸肉餅

和牛壽喜鍋炸肉餅

JPY 759

我從沒見過這樣的炸肉餅!?從裡面滾・・・

和牛高湯蛋卷

和牛高湯蛋卷

JPY 759

是加了和牛和高湯餡料的高湯卷。

今晚的香腸

今晚的香腸

JPY 825

說實話有自信。馬並BIG香腸。

櫻花納豆

櫻花納豆

JPY 319

收尾的細卷壽司

梅子紫蘇卷

梅子紫蘇卷

JPY 319

收尾的細卷壽司

馬特洛塔克

馬特洛塔克

JPY 418

收尾的細卷壽司

蜆貝湯

蜆貝湯

JPY 209

明天早上清爽起來★鳥氨酸能量!!

和牛貝類高湯

和牛貝類高湯

JPY 209

蛤蜊、文蛤的高湯和和日本牛肉搭配,頓足湯

甜味

抹茶士多啤梨提拉米蘇

抹茶士多啤梨提拉米蘇

JPY 429

請嚐嚐展現肉壽司自豪感的甜點。

時令杏仁豆腐

時令杏仁豆腐

JPY 319

杏仁豆腐和當季○○的合作♡

餐廳資訊

細節

店名
掲載保留Barunikuzushi
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 日式小酒館、燒肉、馬肉料理
地址

東京都大田区蒲田5-19-4

交通方式

蒲田站東口,下電梯後人行橫道直行蒲田中央大道徒步1分鐘

距离蒲田 208 米

營業時間
  • ■営業時間
    [月曜、火曜]
    定休日
    [水〜木]
    17:00〜翌1:00
    [金・土・祝前]
    17:00〜翌3:00
    [日・祝]
    17:00〜 23:00




    ■定休日
    月曜日、火曜日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

お通し220円

座位、設備

座位數

80 Seats

( 從1樓座位到3樓座位都有。)

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

3樓可包租!16~最多25人!詳情請咨詢店鋪。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

店鋪公關

【蒲田站2分鐘】 以新鮮的馬肉為代表,牛、雞、鴨等各種肉的手藝人來捏!

擁有12年歷史的居酒屋,專營肉類壽司。在全國擁有45家門市的肉類壽司連鎖店中,這家店偽裝成酒吧風格的店。在這裡,您可以以合理的價格品嚐到用國產牛肋骨烤製而成的人氣壽司“名物刺五郎”以及酒吧風格的肉類小吃等,並搭配嚴選的葡萄酒。請享受一樓酒吧般的空間和二樓平靜的餐桌座位。三樓可預約宴會、聚會、私人聚會!請隨時與我們討論您的預算。