評論列表 : Yanagisawa

女将さんとの心配りも素敵です。お料理どれもに大将の丁寧な手仕事感じます。
雑色で一番美味しい和食のお店だと思います。先付けからお造り、お肉系アラカルトでもコース料理のようにタイミング良く采配して下さ...

ここの常連さんの会に参加させて頂くことになり行ってきました。やっぱり常連さんと行くと、そのお店を十分に満喫出来ますからね。

特に在宅勤務で外食の数も減っている中で基本外食は焼鳥なので魚介類を食べ...

お料理ひとつひとつが、とても丁寧さを感じます。
お通しひとつとっても季節を感じ、とても素敵です！
席数もそれほど多くなく、無理のない数だと思います。
メニューは手書きで季節のものがふんだんに使わ...

いつもの京急雑色の和食屋さん


やなぎ澤


さんへ。恒例の、家族忘年会は、やはりこちらですね。本日の炊き込みご飯は、香箱蟹だ！


お通し
あん肝豆腐
お刺身盛り合わせ
ズ...

いつもの雑色の和食のお店、


やなぎ澤


さんへ。消費税の影響が出ているそうで、前日まで、珍しく埋まってなかったとか。財布の紐が厳しくなっているからか、お店には、ここら辺が厳しい所です...

いつもの和食屋さん


やなぎ澤


さんへ。今日は鮭とイクラの炊き込みご飯で、子供たち大喜び。本日は、ひやおろしを頂きながら、色々と頂きます。


お通し 鮭の酒麹漬け
お刺身盛...

雑色にある


やなぎ澤


さんへ。本日の炊き込みご飯は、羽田沖の穴子を使った炊き込みご飯でした。


お通し：粒貝と九条ネギの酢味噌和え
お刺身盛り合わせ
三種の南瓜のサラダ...

雑色のいつもの和食屋さん、


やなぎ澤


さんへ。今日の炊き込みご飯は、穴子でした。九州の大雨の影響で、羽田の穴子も高くなっているんだそうです。本日は、


お通し 錦糸瓜の土佐...

雑色の


やなぎ澤


さんへ六周年のお祝いをしに行って来ました。本日の炊き込みご飯は、鱧めし。鮎ご飯はもう終わってしまったとか。残念っ！本日は、


鱧の卵の煮こごり
お刺身盛...

雑色にある和食のお店、


やなぎ澤


さんへ。本日の季節の炊き込みご飯は、白海老と新生姜の炊き込みご飯でした。この炊き込みご飯はもちろん、本日頂いたのは、


木の芽味噌の田楽と...

平成では、家族でお世話になった雑色の


やなぎ澤


さんへ。家族で平成最後の訪問です。


お通し 卵豆腐のホタルイカ乗せ
お刺身盛り合わせ
新玉ねぎとじゃこサラダ
本鱒 ...

いつもの雑色の和食のお店、

　　
やなぎ澤


さんへ。本日もアラカルトで。

お通し:石鯛の煮こごり
お刺身盛り合わせ
ワカサギの甘露煮
絹豆腐とフルーツトマトのサラダ
鯖...

雑色の和食のお店、


やなぎ澤


さんへ。土曜日は、やはり満席。今日の炊き込みご飯は、珍しくお魚系で金目鯛でした。本当は、筍ご飯を考えていたらしいてすが、今年は入荷が遅かったそうです。...

毎回、全部美味しい！！
今回のベストは、牡蠣の天ぷら！
あとやっぱり土鍋の鯛の炊き込みご飯美味しすぎる。

食べログで見つけお邪魔しました。
突き出しのマグロとジュレで、只者ではない予感。マゴチの刺身、西貝、大山鳥、鱧の卵とじ、揚げ出し豆腐。
地酒は四合。
食べ物もお酒も美味しい。
仕上げは、和三盆...

使える