評論列表 : Ramembutamaro

56杯目
【らーめん ぶたまろ】京急蒲田

特製辛味噌ラーメン　¥1300
小ライス　¥60

・神田のシビカララーメン【鬼金棒】出身の店主がワンオペで営業
・辛味噌、坦々は痺れと辛さの...

辛味噌らーめん　¥980

辛味噌らーめん、味噌坦々麺、辛いまぜそばは食券を渡す際にに辛さと痺れを聞かれます
辛さ5段階、なし〜少辛〜中辛〜大辛〜激辛　
痺れ4段階、なし〜少なめ〜あり〜多め
...

日曜昼訪問。
待ち無し。
特製味噌担々麺とライスで1450円だったかな？
昨今の担々麺はスパイスバリバリの大陸系が主流だが、ここは味噌味でご飯に合う日本式担々麺。個人的にはこっちの系統のほうが好...

日曜日昼に訪問。開店と同時に行ったため並ばずに着席。
店内が全体的に暗く、店員さんも1オペで初見の方は入りづらい雰囲気があります。
食券購入制で、味噌らーめんか味噌担々麺か迷った挙句担々麺を選択。...

土曜の19時過ぎに。
カウンター7席くらいです。
色々ルールがあるみたいで、香水/スマホ通話が禁止だそうです。
まあ当然のマナーですけど。

味噌坦々麺950円を。
注文時に、辛さ/山椒痺...

特性辛味噌ラーメン大盛り、チャーシュートッピング、ネギチャーシュー丼をオーダー。
辛さ小、痺れ控えめ。
辛さも味噌も全てが絶妙なバランスで、も ただ茹でただけでは無いもやしが美味く、チャーシューも...

今日も飲んだ後にやってきてしまった。
反省もあり久しぶりに味噌ラーメンを食べました。
辛味噌ラーメン以外を食べるのは久しぶりです。

程なく登場したラーメンはスープは濃厚。
麺はやや太めの縮...

塩らーめん
肉めし

塩らーめんは煮干しの効いたスープと縮れ太麺がとても美味しかったです。チャーシューも肉厚で柔らかく、一枚でも満足感あります。肉めしは相変わらず角煮がゴロゴロでコスパよく、美味...

訪問時の食べログ評価は3.55。

祝日のランチタイムに訪問。

１２時ぐらいに店前に入店する。

入ってすぐの場所に券売機があり、辛みそラーメン（930円）をポチっとする。
カウンター...

入口に尖った感じのJAZZが流れていて、ご主人のセンスの良さを感じます。本日はまぜそばではなく特製味噌ラーメン。オーダーの作法は身につけたので「生姜あり」と伝えます。珍しくパクチーをトッピングはなしで...

美味しかったので早速2回目の来店。
今回は大辛、痺れ増しで。

やっぱ来るねー、汗、鼻水が止まらない笑
まぁ、たまにはいいよね。

単純な美味しさなら、中辛、痺れ普通の方が美味しいと思いま...

「ぶたまろという名前のくせに二郎インスパイアじゃないのかい！」と敬遠していたが、よくよくレビューを見てみると鬼金棒インスパイアだったので訪問。

特製辛味噌を普通（中辛、痺れ）で注文。
鬼金棒の...

なんやかんやで味噌最強はぶたまろだと思います（ただの主観です）。
なんだったら人生最後に食べるラーメンは何がいいか？　って問われたらぶたまろの特製辛味噌大盛辛さ１痺れ１が候補に入るぐらい、圧倒的に大...

味噌ラーメンと担々麺を頂いたが、担々麺をお勧めする
味噌ラーメンも美味しいか、何かが根本的に足りない。担々麺の肉味噌から出る油が相乗効果でスープが美味しくなる。席が少ないので、大人数で行くとバラバラ...

今日は少し早めに仕事が終わったので、味噌ラーメンをいただきにうかがいました。まぜそばではなく、スタンダードな味噌ラーメンです。まぜそばはタレの甘みを強く感じる味つけでしたが、こちらは麺の甘みとスープの...

2023年10月27日(金)
11時50分頃入店

この日は会社でランチ。
お店を探して萩中商店街を自転車で移動。
中々これだって店が見たから無いうちに、
萩中商店街を抜けてしまったが、
...

【辛味噌ラーメン 930円】を頂きました。
辛さと痺れの好みを要望出来ます、ベースは甘めで濃厚な味噌ラーメンです。角煮みたいなチャーシューも甘めの味付けで、しっかり大きいです。

上に乗っている...

ラーメンが食べたくて
らーめんぶたまろへ
やっとこれました。
注文は特製味噌ラーメンにしました。
辛さと痺れを選べまーす。
スープは濃厚です。マー油がいい！
トッピングのもやしは炒めている...

辛味噌らーめん(中辛・あり)930円+チャーシュー180円=1110円

知名度うなぎ登りの「和渦製麺」より100m、
蒲田にある負けず劣らずの名店です。

ひとり運営です。
挨拶は元気良...

限定　特製背脂塩らーめん

まろやかな塩スープに甘い背脂が程よく浮いていて、太縮れ麺とマッチしていて美味しいです。特製にしたので、チャーシューや岩のりが盛々で食べごたえもありました。薬味の玉ねぎも...