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日曜日のランチでフランス料理を期待して来店しましたが、物足りなさを感じました
サービスはとても良く、気配りがあり効率的でした
しかし、食べ物は前菜として魚とホタテのムース、メインコースとし...
2月訪問。最喜歡的外套娃娃!生日快樂。這個時期果然還是要吃黑松露的雞蛋・櫻花蝦的吐司・海鮮慕斯番紅花沙司・黑松露的雞蛋紅酒風味・伊富麗鯛・柚子的格蘭尼特・乳酪拼盤(芬佈裡耶，托姆德謝弗爾，曼斯特爾)・...
フレンチ好きなら誰でもご存じな名店。
オーナーシェフ斉須政雄氏
1950年福島県生まれ、
今年74歳にして今も厨房に立つ。
ミシュランで星も何度か取ったが今は無星、
食べログでは
...
友人に誘われ白金高輪のフレンチ「コート ドール」のランチに訪問。レストランの入る「三田ハウス」がまず素敵な建物。
アラカルトもあるが、ランチコースを注文。まずは《桜海老とブルーチーズのブルスケッ...
並び:予約
オーダー:コース
度々お伺いさせていただいているお店です。
シェフのファンで、本を握りしめて伺った時のことが懐かしいです。
素材を活かして、徹底的にスペシャリテのみを創り上げる...
食べログ4.21、過去にミシュラン一つ星を獲得したこともあるフレンチの名店コートドールへ。この日はランチをいただきましたが、8000円前後で品数は5品程度でしたが、メインのジビエ筆頭に安定した美味しさ...
新年あけまして、今日がコートドールさんの初営業日にさっそく出かけてきました。もう何回目の訪問かわからないほどコートドールさんにはリピートしてきました。それほど美味しい素晴らしいレストランです。
...
”余計なものを一切省いた潔いひと皿は、まさにシェフの生き方そのもの”
今回は白金高輪にあるフレンチの名店、”コートドール”に行って参りました。
こちらはフランス料理界のレジェンドでもある斉須政雄さんのフレンチで、
”その時その時のベストを出している”というコンセプト...
友人と話していて、そうだ、斉須さんの料理を食べに行こうということになり、すごく久しぶりになってしまいましたがディナーで訪問しました。相変わらずとても落ち着いた佇まいの三田ハウス。その一階にひっそりとあ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cote D'Or
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
03-3455-5145 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区三田5-2-18 三田ハウス 1F |
| 交通方式 |
東京地鐵南北線，都營三田線白金高輪站出發步行8分鐘 距离白金高輪 583 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
10% |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 備註 |
[午餐]套餐5,500 日元，可點菜 [晚餐]套餐15,000 日元，可點菜 |
トリュフの時期になってきた。コートドールの目的はトリュフパイ。パリミシュラン三つ星のランブロワジーの料理である。無論、斉須シェフはランブロワジーをパコー氏と二人でオープンされたので、このメニューはラン...