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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Haruka
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8644 |
| 可供預訂 |
僅限預約
【予約方法】 |
| 地址 |
東京都港区白金5-8-13 白金ハイツ 1F |
| 交通方式 |
從白金高輪站徒步10分鐘左右※北裡大學北裡研究所醫院入口的旁邊◆從目黑站、惠比壽站、廣尾站乘計程車5分鐘 距离白金高輪 725 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし お席料、お通し代として 660円(税込) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ ※只有櫃臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 旁邊有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 服裝規定 |
因為只有吧臺座位，所以強烈要求香水等的客人請不要使用。 |
| 開店日 |
2020.7.1 |
| 電話號碼 |
080-8495-7977 |
以前からリストアップしていた焼き鳥百名店。繋がりにくかった電話予約をクリアし、ようやく訪問が実現しました。
＊余談ですが、ココは以前あった「鮨いまむら」さんの跡地みたいですね。コチラには7年前に伺いましたが、何となく懐かしさを感じます。
そして驚きだったのが、ココの焼き手は何と女性！！髪をまとめて額に鉢巻きを結ぶ姿、よくお似合いです。暖簾をくぐると丁寧なご挨拶で迎えて下さいます。
まずは、ビールで喉越し。焼き鳥はおまかせで、ストップ制となります。
せせり
ハツ
スナップえんどう
葱鮪（肩）
うずら
かしわ
銀杏
砂肝
葱鮪（手羽先）
茄子
ほんじり
えんがわ
ムネ肉
長芋
軟骨
つくね
程良いプリっと感とジューシー感が漂うせせりとハツ。葱鮪は二種類で肩肉と手羽先、ムネ肉はパサつきなくふっくらして柔らかい、歯応えある甘いスナップえんどう、茄子もしっとりとして甘い、長芋のホクホク感、香ばしく焼かれたぼんじり、砂肝はやや火入れし過ぎて硬かったかな。コリコリの軟骨に味わい深いつくね。
全体的にどれも美味しかったです。ただ、火入れ加減がちょっとバラつきがあるかもですね。火入れし過ぎで身が硬いものもいくつかありました。あとはお酒の種類がやや物足りない印象もありました。今回はビールと白ワインで楽しみましたが、日本酒やハイボールを欲しがる方もいるはずです。
ただ、雰囲気は非常に良かったと思います。これも女性ならではの包容力なんですかね。最初から最後まで楽しませて頂きました。ありがとうございます！！