Watanabe - 白金高輪(日本料理)

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  m2.sakurai

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  精選評價

  初花山椒

  今年初花山椒！ 初物はいつも嬉しい。 閖上の赤貝は身が厚い、細魚もかなり大きいものでないとこの身は取れない。 卵豆腐と合わせた蛤は出汁が凄く出ている。 太刀魚もwドラゴンサイズ。 口直しに出た海鼠は酢が控えめでコリコリした食感がいい。 追加ご飯、今回はカレーで。 最後はいつもの手作りア...看詳情

  

  2024/03 訪問

  5次

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  みうっちょ

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  神の舌を持つ男❗️

  渡辺大将の味付けに魅了され、定期的に通い続けるわたなべさん、、 鰹節のお出汁をベースとした優しい味わい に雑味を取り除き〜食材そのものの特徴を 引き出す技術とセンスは超一流の...看詳情

  

  2024/05 訪問

  4次

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  curu

  評價 4,417案件粉丝 1,379個人

  綺麗な美味しさ

  白金高輪駅から歩いて1分の場所にあるこちらのお店。 以前から話題になっていたお店ですが中々タイミングが合わずようやく訪問できました。 三軒茶屋の鈴しろの料理人の渡邊氏がリニュア...看詳情

  

  2024/05 訪問

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