評論列表 : Sanwa

再 訪(24.3月）



　5ヶ月ぶりの再訪。

今や食べログアワードのシルバーに輝く

押しも押されぬ人気店に！


　今回のハイライトは

スライスが一層軽やかになった生ハム...

白金台にあるイタリアンの三和。
食べログ百名店に選ばれた名店。
渡邉シェフはシェ・イノでの経験、RODEOで予約困難店にした名シェフ。
お店はプラチナ通りから1本入った小道のビル地下1階にありま...

白金台の地下にひっそりと全然予約の取れない店がある。
なんなら混みすぎて一回予約止めてるらしい。
長い付き合いだけど、こんな人気店になるとはなあ。

今日は一年ぶりの！！！
ホロホロ鳥！！！...

２年ちょっと振りの訪問。
すっかり予約困難店になってしまったので、常連の友人に連れて行ってもらいました！
「The Tabelog Award 2024 Silver」受賞店です。

今回は奥...

都内でも突出して大好きなイタリアン
3ヶ月ぶりで何気に今年初の訪問でしたが、旬の食材もありつつ安定した美味しさの料理もあって至福の時間。テーブル席のわいわい感も良いけどやはりカウンターのライブ感は堪...

　結論から言うけど、このワタナベさん。マジ天才です。
　ある種の魔法としか言いようがない。何から何までめちゃくちゃ旨いです。予約がどんどん厳しくなっていってるので、黙ってたいんだけど、旨すぎて黙って...

住宅街の地下一階にひっそりと佇む
隠れ家的イタリアンの店

前菜は、食材の組み合わせの素晴らしさに唸った

前菜の一品を食べただけだったが、
その後に続くであろう上質の味わいを確信した
...

前回予約を1度行けなくなってしまったため、1年ぶりの訪問になりました。Tabelog Silverも獲得し、人気も鰻登りです。1年ぶりということで、ほぼ初めての気持ちで臨んだのですが、結論美味しかった...

三和さんに伺ってきましたこちらのイタリアンはここ最近、皆さん行かれていて、とても流行りの人気のお店です　

私も気になっていて、半年前に予約して伺えましたお店の空間、雰囲気もよく美味しい料理でした...

ずっと行きたかった、三和さんにお誘いして頂き、伺いました

シャンパーニュで乾杯

オリーブ
グリーピースのスープ
生ハムとニョッコフリット
鹿児島産、すま鰹のカルパッチョ
ホ...

白金にある大人気イタリアン「三和」

今日は、恵比寿の名フレンチのシェフとソムリエ様と、伺わせていただきました。

3月のメニュー。

メインのお肉とパスタ、ドルチェはプリフィクスで選べる...

ご常連様にお連れ頂きました。大変感謝です！！　

高級食材を駆使した最高クラスのイタリアンコース。全てのメニューが印象的で非常に美味しかったです。

大変御馳走様でした。


黒オリーブ...

グリンピーススープ
生ハムのニョッコフリット
レバーの炭火焼き
ホワイトアスパラガス
くまえびのリゾット
なかやま牧場　和牛の茹でたん
お口直しのグラニテ　日向夏ぱちぱち
季節のお野菜炭...

3ヶ月以上前に予約を入れており、とても楽しみにしておりました。
カウンターではなくちょっと残念でしたが、次回半年後に(泣)カウンターで予約を取れました。

最初の黒オリーブが、何とも言えない...

〈メニュー内容〉
・おまかせコース(17,920円)
♡オリーブとセミドライトマト
♡グリンピースのスープ
♡生ハムとニョッコフリット
♡鹿児島スマガツオのカルパッチョ
♡ホワイトアスパラ...

どれも美味しかったけど、特に美味しかったのは、
-毛蟹とカリフラワーのフラン
-金目鯛のフリット
-タレッジョチーズとホワイトアスパラのリゾット

トリュフチーズリゾットは香りもとっても良く...

結婚記念日に訪問。
ソムリエさんの接客が素敵♪

お肉は蝦夷鹿チョイス
イチボをプラスで。
あとは甘鯛のフリットが美味しかった。

ワインを色々お任せして
1人27,000円ほど。
...

定期訪問させていただいてます。
訪問するたびに美味しく、また予約困難度が増していってる気がします。
パスタは8種類程度から課金すればいくつでも頼めます。特にマッシュルームのパスタは格別です。

...

訪問
2024年2月2日

場所
白金台駅から歩いて4分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
3人

金額
26000円／人

注文
...

すご〜くおいしかったです。女性ソムリエさんの心を尽くしたお料理を知り尽くしたおすすめも最高。
電話で数ヶ月先の予約を取らなくてはならないのが難ですが！お安くはないのでデートや美食家さん向きでしょうか...