Toukyou Tonkotsu Besu Meido Bai Hakata Ippuudou
(TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂)- 標準
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大崎駅構内で〆めと思い、蕎麦屋に向かうとなんと閉店・・・
向かいにある豚骨ラーメン屋さんに入店。
味玉豚骨ラーメンを券売機で購入。バリカタをオーダーして5分ほどで提供されました。
周りの人たちが...
豚骨ラーメン（790円）を注文。
濃厚そうな見た目のスープは思ったよりあっさりしていて個人的にも好み。
背脂も入っているのでコクもありバランスのいいスープです。
さすがは一風堂。
麺は...
20時頃前を通りがかり空いていたので入店
味噌煮卵麺かため
一応食べすぎないように替え玉食券購入せず
本日でアプリスタンプが10個貯まったので、次回ラーメン無料
いつも前を通る時には満席なので...
大崎駅内の改札内にある一風堂さんプロデュースしている「TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 大崎店」。
こちらは、東京発の豚骨ラーメンをプロデュースしている業態で、今では店舗数もかなり...
期間限定、坦々豚骨ラーメン！（写真は食べ始めちゃったあとで申し訳ありません。。）これはよくできてる。ジャンクな味が好みな人にはお勧めできますね。辛い、旨い、コクい、のメリハリがハッキリしてる。相変わら...
一風堂ではなく、あくまでプロデュースということで、味は一段階、二段階落ちる印象を受けました。駅ナカ業態が中心ということで、プロセスが簡易化されているのかスープに味に奥行きがなく、すこしぬるかったのが特...
大崎駅の南改札の外
駅ナカにあるラーメン屋さん
博多一風堂がプロデュース
JR東日本フーズが運営
東京発の豚骨ラーメン！
▶豚骨煮玉子
あっさりでクセの無い食べやすい味付け✩....
平日火曜19時過ぎ、席が50%以上で空いていたので久々の豚骨ベース。味噌豚骨のカタでいただく。エキナカで立ち寄れるラーメン屋では、やはり旨い店の一つ。
Zeetleというアプリで、来店一回に一つ貯ま...
・豚骨ラーメン ¥790
・餃子5個 ¥350
豚骨ラーメンのカタで注文。
はじめ少しあっさりめかな？と思ったが、これもこれで美味しい。
にんにくや明日、ラー油などは頼んだら愛想の良い...
平日14時前で4割程度の入り。
券売機で購入後、麺の硬さ（かため、ふつう、柔らかめ）をお伝えして数分程度で着丼。
硬さはバリカタとかハリガネとか言えば対応してくれるのかも。
一風堂と比べて云...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toukyou Tonkotsu Besu Meido Bai Hakata Ippuudou
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
070-1266-1699 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都品川区大崎1-21 JR大崎駅 南改札口 |
| 交通方式 |
大崎駅改札内 距离大崎 39 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ すべてカウンター） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.9 |
久しぶりのとんこつラーメン。
時間もあまりなかったこともあり、駅ナカの一風堂に。
味玉をトッピング。
やっぱりとんこつはいいね！
少し食べ進めてから高菜と紅しょうがを投入！
これまた王道...