官方消息
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Baru Enrike
(バル・エンリケ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
コロナを乗り越えて
会社の送別会、予約して訪問。
中目黒を離れて2年近く。エンリケに来るのも久しぶり。
「5名様だとコースをお勧めしています」
わかるよ。ワンオペだからね。それでお願いします。
本日の白眉は「新作」だという豚とチーズのソーセージ。
自信作と言うだけあってプリプリの食感が仲間にも大ウケ。
さらに皆が口をそろえて「美味い」と絶賛したのはマッシュルームのソテー。
そうね、これも毎回食べるな。
ガーリックとハムの旨味があっさりとしたマッシュルームを肉みたいに美味しくしている。
大好きなモツ煮が無かったのは残念。
「良いモツが無くて」とのこと。妥協しないのは良いことです。
締めはあさりご飯。
こちらもぶっ刺さった男子が一人で半分くらい食べてました。
コロナを乗り越えて見事に復活したエンリケ。
火曜日にもかかわらず満席だ。うれしい限り。
ごちそうさまでした。また来ます。
地元バル、でも時に観光客もたくさん
中目黒の路地にあるバル。駅から近いけど目立たない。
でも混むんですよねえ。花見の時期とか年末とか。オーナーは地元常連を大切にしたいみたいですが、混む時期は全く予約がとれません。いっときネット予約を取ってたみたいですが、ダマキャンが多くて止めたみたいですね。でも今日、６月の金曜日は当日夕方電話でも楽勝で予約OK。家族４人（親子）で訪問。
ビール、泡、ジンジャーエール、赤ワインボトル（ボトル平均予算４０００円）に煮込み、軟骨や砂肝の唐揚げ、パン（地元ベーカリー、トランスパレントのパン）、グラタン、ガスパチョ、カジキのソテーなどなど腹一杯食べて一人５０００円。毎回そんなもの。飲んべえと来れば一人7−８０００円か。中目としてはリーズナブルなレベル。
本当にスペイン品質の、とっても真っ正直なバルです。おすすめは牡蠣ソテー（時期なら）、アサリ飯、そしてなんといってもモツ煮込み。これは外せません。塩味を抑えたトマトソースのモツと豆の煮込みで、注文してから作るのですぐにはでて来ませんが美味しいと思います。あとハモンセラーノはオーナー曰く最高品質の物を置いてます。トロットロでとても良いです。
ハイクラスではないですが、ちょっとスペインに行った気になれる、良い酒場です。人気があるので予約なしでポッと入れるのは奇跡だと思ってください。一人でぷらっと訪れても何度も断られてます。その時のオーナーの本当に申し訳なさそうな「申し訳ありませんー」の対応で「また来よう」と思っちゃうんですけどね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Baru Enrike
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-3791-3023 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒2-10-4 |
| 交通方式 |
從中目黑徒步4分鐘 距离中目黑 304 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、チャージ料300円/人 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺12席桌子席8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1998.5.9 |
| 備註 |
雖然口口相傳可以吸煙 (5.4月)，但去年夏天去的時候，店主不喜歡吸煙，店內全面禁煙。一起去的吸煙者為了吸煙去了店外，所以確定了。 |
| 店鋪公關 |
如同西班牙鄉下的老奶奶制作的，添加了食材的味道，質樸而溫和的調味的西班牙食材
那個地方有很多那個地方的美食。請輕松享用像鄉下老奶奶制作的美味料理和便宜美味的西班牙葡萄酒。用料理好好填飽肚子也好，隨便走走停停也好，和朋友吵吵鬧鬧也好，享受的方法有很多。那就是西班牙極具魅力的文化“酒吧”。 |
金曜日、連れと行こうとしたら翌日大腸検査だと。
予約変更して1人で訪問。
本日も満席とのこと。
18時から飛ばして混む前に帰ろう。
カツオ、イワシ、万願寺。
大好きやマッシュルーム。全て半量にしてくれました。
ありがとう。
そして前回食いそびれた煮込み。
エンリケは何でも美味い。
豚やカジキはB級では済まないクオリティーだ。
だがしかし、この煮込みは唯一無二。
最初に訪問して衝撃を受けて10年。
今でもこの店に来る最大の理由はコレ。
紆余曲折がありながら変わらぬ味。
星野さんが辞めるまで通うよ。
ごちそうさま。頑張って。