官方消息
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MAHAKALA
(いか玉焼と串カツ マハカラ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
MAHAKALA（MAHAKALA）
|
|---|---|
| 類型 | 串炸、日式小酒館、大阪燒 |
| 預約・查詢 |
03-3463-5147 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※当日ご予約に関してはお電話でお問い合わせをお願い致します。 |
| 地址 |
東京都目黒区青葉台1-17-5 メゾン青葉 １０２ |
| 交通方式 |
從東急東橫線，東京地下鐵日比穀線中目黑站步行7分鐘。是目黑川沿岸。 距离中目黑 331 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
一時的にチャージはなし |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 吧臺5席，桌子8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
提供英文菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.5.20 |
| 備註 |
<連鎖店>●令人開心的佈丁店Mahakara https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13140275/※店後面有佈丁店。作為禮物購買的人也很多。如果您跟我們商量的話，也可以寄到地方。 |
| 店鋪公關 |
小菜的蘸醬特別好吃❗️可以吃到正宗關西的炸肉串和魷魚球♪
出身於神戶的店主所推崇的關西風味炸串★匯集了眾多深受女性好評的食材♪『醬汁嚴禁2次浸泡!醬汁不夠的時候就用卷心菜撈吧!』在令人舒適的空間內品嘗關西的靈魂料理!在時尚的街道中目黑!這個反差很好，加上小菜的蔬菜棒蘸醬非常好吃❣️由於海外和女性顧客增加，所以也很用心地制作英語標示和以女性為中心的菜單，也適合少數人的酒會♪ |
関西風イカ焼きと串カツ、それと何故かプリンのお店at中目黒。目黒川沿い、何とも言えない絶妙なサブカル感を醸し出すマハカラさんです。
マハカラ（マハーカーラ）とはヒンドゥーにおけるシヴァ神の異名を指し、日本の仏教では大黒天を意味します。店主さんのご実家のお好み焼き店の店名が「大黒」だったことにちなんでいるんだとか。神戸ご出身の店主さんから直接お聞きした由来をドヤ顔で語りつつ。
どこか異国情緒もしくは異世界情緒（例えるなら地下ギルド？みたいな。壁に剣とか飾ってあるし）といいますか、実に独特な雰囲気の店内。コロナ禍の影響でほぼ貸し切り状態なことも相まって一層隠れ家感が増しているわけで。
早速まずは生ビール［550円］で乾杯。七福神つながりなのか、銘柄はエビス。なんでもパーフェクトエビスなる称号を認定されているそうですよ。口当たりのクリーミーさ・グラスのクリアさ・ビールの温度、3つの基準を満たすお店だけがパーフェクトエビスを名乗ることが許されるそうな。うん、確かにキメ細やか冷たくて美味い。（小並感
その他、和歌山原産の柑橘類じゃばらを使用したじゃばらビアーや自家製フルーツビネガーのサワーなど、ちょいちょいユニークなラインナップが並びます。また、ポートワイン＋焼酎＋ソーダ＝オリジナルカクテルの大黒［500円］も甘々系で良さげ。というかコレって概ね赤玉パンチと同じ飲み口なのでは？
お料理についてはベタにイカ焼きと各種串カツを。
と、その前にお通しの野菜スティックとニンニキーテイストなディップが到着。うん、これだけで一杯飲めてしまうヤツ。でも串カツには生キャベツも付属するから若干生野菜過多気味かな。いやいや、ベジファーストは大切です。
串カツ［1本120円〜300円］は勿論ソース二度漬け禁止。モノによってはソース以外に山椒塩、明太、梅しそ等でいただく変わり種もございます。一本いっぽんのポーションは小さめなものの、サクッと衣の軽やかな揚がり具合が美味。
また、定番鉄板ネタに加え、パクチー肉巻き、生ハムカマンベール、豚キムチ等の若向け串や、揚げ納豆や子持ち昆布等、若干イロモノ寄りの串も多数存在。そしてそのどれもがしっかり串カツとして成立しているんですから侮れません。これで1本あたりの価格が−50円なら言うことなしなんだけどなあ。
イカ（玉）焼き［並400円］は関東民が思い浮かべるいわゆるイカの丸焼きではなく、小麦粉ベースの生地にイカを具材としたザッツ粉もん。オーソドックスな関西風イカ焼きはもう少ししっかり粉々しいイメージでしたが、マハカラさんのソレは卵感強めのふわっふわな食感が特徴的。お酒のアテにも最適であった印象です。
卵つながり？なのか、デザートにお店イチオシのうれしいプリンを。ちなみにプリンはテイクアウトでも購入可能。それどころかお店横の販売スペースにて店頭販売もされていましたよ。
オーソドックスなカスタードプリンとミルクプリン［各390円］の二種類。個人的にはカラメル緩めのレトロ（でありながら上質）な味わいのカスタードが好ましかったかしら。
串カツでも触れたように、全体的にもう少しだけお安ければさらに評価も上がるんですけどね。まあ中目黒の地価の高さから考えると仕方ないとも。
もうすぐお花見シーズン。目黒川の桜見物の際にイカ焼きと串カツとプリン、いかがでしょ？あ、緊急事態宣言発令中は休業してるらしいのでご注意を。大黒様もコロナには敵わない模様。