官方消息
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MAHAKALA
(いか玉焼と串カツ マハカラ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
MAHAKALA（MAHAKALA）
|
|---|---|
| 类型 | 串炸、日式小酒馆、大阪烧 |
| 预约・查询 |
03-3463-5147 |
| 预约可/不可 |
可预订
※当日ご予約に関してはお電話でお問い合わせをお願い致します。 |
| 地址 |
東京都目黒区青葉台1-17-5 メゾン青葉 １０２ |
| 交通方式 |
从东急东横线，东京地下铁日比谷线中目黑站步行7分钟。是目黑川沿岸。 距離中目黑 331 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
一時的にチャージはなし |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 吧台5席，桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2002.5.20 |
| 备注 |
<连锁店>●令人开心的布丁店Mahakara https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13140275/※店后面有布丁店。作为礼物购买的人也很多。如果您跟我们商量的话，也可以寄到地方。 |
| 餐厅公关 |
小菜的蘸酱特别好吃❗️可以吃到正宗关西的炸肉串和鱿鱼球♪
出身于神户的店主所推崇的关西风味炸串★汇集了众多深受女性好评的食材♪《酱汁严禁2次浸泡!酱汁不够的时候就用卷心菜捞吧!》在令人舒适的空间内品尝关西的灵魂料理!在时尚的街道中目黑!这个反差很好，加上小菜的蔬菜棒蘸酱非常好吃❣️由于海外和女性顾客增加，所以也很用心地制作英语标示和以女性为中心的菜单，也适合少数人的酒会♪ |
関西風イカ焼きと串カツ、それと何故かプリンのお店at中目黒。目黒川沿い、何とも言えない絶妙なサブカル感を醸し出すマハカラさんです。
マハカラ（マハーカーラ）とはヒンドゥーにおけるシヴァ神の異名を指し、日本の仏教では大黒天を意味します。店主さんのご実家のお好み焼き店の店名が「大黒」だったことにちなんでいるんだとか。神戸ご出身の店主さんから直接お聞きした由来をドヤ顔で語りつつ。
どこか異国情緒もしくは異世界情緒（例えるなら地下ギルド？みたいな。壁に剣とか飾ってあるし）といいますか、実に独特な雰囲気の店内。コロナ禍の影響でほぼ貸し切り状態なことも相まって一層隠れ家感が増しているわけで。
早速まずは生ビール［550円］で乾杯。七福神つながりなのか、銘柄はエビス。なんでもパーフェクトエビスなる称号を認定されているそうですよ。口当たりのクリーミーさ・グラスのクリアさ・ビールの温度、3つの基準を満たすお店だけがパーフェクトエビスを名乗ることが許されるそうな。うん、確かにキメ細やか冷たくて美味い。（小並感
その他、和歌山原産の柑橘類じゃばらを使用したじゃばらビアーや自家製フルーツビネガーのサワーなど、ちょいちょいユニークなラインナップが並びます。また、ポートワイン＋焼酎＋ソーダ＝オリジナルカクテルの大黒［500円］も甘々系で良さげ。というかコレって概ね赤玉パンチと同じ飲み口なのでは？
お料理についてはベタにイカ焼きと各種串カツを。
と、その前にお通しの野菜スティックとニンニキーテイストなディップが到着。うん、これだけで一杯飲めてしまうヤツ。でも串カツには生キャベツも付属するから若干生野菜過多気味かな。いやいや、ベジファーストは大切です。
串カツ［1本120円〜300円］は勿論ソース二度漬け禁止。モノによってはソース以外に山椒塩、明太、梅しそ等でいただく変わり種もございます。一本いっぽんのポーションは小さめなものの、サクッと衣の軽やかな揚がり具合が美味。
また、定番鉄板ネタに加え、パクチー肉巻き、生ハムカマンベール、豚キムチ等の若向け串や、揚げ納豆や子持ち昆布等、若干イロモノ寄りの串も多数存在。そしてそのどれもがしっかり串カツとして成立しているんですから侮れません。これで1本あたりの価格が−50円なら言うことなしなんだけどなあ。
イカ（玉）焼き［並400円］は関東民が思い浮かべるいわゆるイカの丸焼きではなく、小麦粉ベースの生地にイカを具材としたザッツ粉もん。オーソドックスな関西風イカ焼きはもう少ししっかり粉々しいイメージでしたが、マハカラさんのソレは卵感強めのふわっふわな食感が特徴的。お酒のアテにも最適であった印象です。
卵つながり？なのか、デザートにお店イチオシのうれしいプリンを。ちなみにプリンはテイクアウトでも購入可能。それどころかお店横の販売スペースにて店頭販売もされていましたよ。
オーソドックスなカスタードプリンとミルクプリン［各390円］の二種類。個人的にはカラメル緩めのレトロ（でありながら上質）な味わいのカスタードが好ましかったかしら。
串カツでも触れたように、全体的にもう少しだけお安ければさらに評価も上がるんですけどね。まあ中目黒の地価の高さから考えると仕方ないとも。
もうすぐお花見シーズン。目黒川の桜見物の際にイカ焼きと串カツとプリン、いかがでしょ？あ、緊急事態宣言発令中は休業してるらしいのでご注意を。大黒様もコロナには敵わない模様。