評論列表 : Takamitsu

安田大将のサービス精神が最高です。
お酒の品揃えも良く、雲丹は圧倒的。

楽しく、美味しい、素敵なお鮨屋さんです。

キラキラした見た目やウニバーサルなどの映え感も楽しいですが、それ以上にベ...

定期訪問の尚充さんへ訪問。
大将はとても優しい方で毎回居心地の良い空間を作ってくださいます。定期訪問をあまりしない僕もここはしたいなと思うお店の一つです。ウニバーサルスタジオもウニがあまりないよとい...

中目黒駅徒歩数分の場所にある「鮨 尚充（たかみつ）」さんは、都内の一流店の中でも特に高い評価を得る人気の鮨店です。その人気の高さから、予約困難店としても有名です。

こちらでは雲丹の取り扱いが都内...

念願叶い初訪問。派手なイメージがあったが、大将の人柄の良さ、丁寧な仕事に大満足。

真鯛
胡瓜（山葵でピリ辛）
小長井牡蠣（長崎・華蓮）
しじみ汁
毛蟹
のどぐろ 炙り
スミイカ
い...

ようやくうにが増えてきたとは言えまだまだ少ないのが現状、しばらくの間は昔のようにうにが取れないだろう。ウニバーサルスタジオの尚充もうにに限って言えばさみしい限り、でも他のネタも
最高なので、やっぱり...

3月の尚充さんは以下の通りでした。
解禁直後のホタルイカや今シーズン初の鳥貝に加え、仕入れが難しい中いつもと変わらない種類のウニが堪能でき大満足です。


真鯛
シジミ
牡蠣
毛蟹
⭐...

本日は大阪でなく中目黒のウニバーサルスタジオへ。
場所は中目黒駅より徒歩10分。

看板も暖簾もなくひっそりと住宅街に佇む。
店内はカウンター10席。
大将に聞けばなんと年内予約は一杯なんだ...

相変わらず、最高な雰囲気の外観。
一見本当にわかりません。初めて行く方…合ってます。そこです笑

なんにもかも美味しいです！
そうなんです。すきなんなんです。色んなお寿司屋さんに行きましたが1...

3800件目はこちら鮨 尚充さん♪
噂はかねがね伺っていたのですが、もはや自力では絶対に予約不能のお店へ♪
ヴィトン、エルメスなどが店内に多数ある雲丹バーサルスタジオと聞いてたので色々妄想で、お寿...

尚充さんといえば、圧巻のうにのディスプレーで有名な超人気店。
うにが大好きな私にとって、相当行ってみたい鮨店だった。
常連さんしか予約できず、幻のお店とあきらめていたが、親切な常連さんにお声がけい...

いただいたもの
(途中書き忘れているものがあるかもしれません)

鯛　　塩で　六助の塩

きゅうりの漬物　わさび漬け

小長井の生牡蠣　　長崎

毛蟹

シジミの出汁

炙り...

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

駅から少し離れた静かな所にある看板もないお店

お高いけど、おつまみと握りの出るバランスやお味
最初から最後まで美味しくて言う事ありません
雲丹好きな方には尚良し

悪天候の中、更には時間...

ヴィトン、エルメス、雲丹バーサルスタジオ等、失礼ですが、ちょっとお下品にも見えるイメージの中目黒にある鮨屋さん。
見た目とは裏腹に、楽しいし、美味しいよと言われ、お誘い頂き訪問。

【雰囲気】
...

◆2022.2.17 （木）夕餉

◆お料理 お任せ¥28,000
お酒消費税含むお会計¥36,300

◆ご予約 6ヶ月前に予約

◉摘み:淡路島の真鯛

真鯛は
とってもしなや...

完全紹介制の店。6年くらい前から行きたかったが、予約取れないので諦めてた。今回幸運にも常連さんにお誘い頂いて訪問。


淡路島の真鯛
しじみのだし
長崎小長井のカキ
　牡蠣コンテスト日本一...

【最寄駅】
中目黒駅から徒歩10分
⁡
【来店時間】
水曜日 18時00分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
日曜日(月曜日が祝日の場合は休業)
⁡
【予約】
あり
...

まるで、大将の遊び場
パフォーマンスだけではなく、味も確かです。

偶然他のお客さんの誕生日に遭遇して
ワインをご一緒させていただき幸運でした。

#鮨尚充
#中目黒グルメ
#ルイヴィ...

ちゃんとちゃんと全部美味しいお店です。4回目かな。先輩に連れてきてもらってから定期的にお邪魔してます。自由が丘の鮨幸出身のファンタジスタですね。楽しい大将ステキです

中目黒のドンキ寄りの裏路地に...

久しぶりにこの店を訪れました。大将は、ファッションセンスが高く、エルメスやルイヴィトンを好んでいる。前回訪れた時は、食事は二の次という感じでしたが、食事の美味しさには驚きました。

今回も同じよう...