雲丹尽くし。
今日は待ちに待った中目黒の鮨たかみつで夜ご飯です。僕の好きなすし匠さんと似ていて、ハイペースでつまみと握りが30種類位出てきます。日本酒と絶妙なお摘みばかりで楽しかったです。特に鮑と鮑の肝、そして余った肝にシャリをまぜたり、鰻の白焼き、牡蠣、白子、あん肝.燻りがっこマスカルポーネなど完璧なラインナップでした。この時期食べたいものは全部食べれた感じです。握りも雲丹だけで6種類頂きました。これだけ雲丹尽くしなの初めてなので幸せです。あとコハダを握る前に大葉で巻いて、大葉を外してから握るコハダも美味しかったです。次回は8月なのでまた雲丹いっぱい食べよう。お会計は日本酒3合とお任せに雲丹3種類追加して24000円です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Takamitsu（Takamitsu）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3712-6999 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F |
| 交通方式 |
東急東橫線，地鐵日比穀線，中目黑站下車。徒步10分鐘 距离中目黑 487 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 備註 |
從預訂接待處到 17:00 為止，可在預訂網站 Shokuoku 上限時預訂屋形船。 |
目黒川の桜がとても綺麗な時期に伺いました。
久々におつまみと握りが交互に出てくるスタイルのお寿司屋さんに行きました。
テンポよく提供してくださる料理とお寿司どれもピンネタを使っていてとても美味しかったです。
ウニがとても高価なのにとても素晴らしい雲丹3貫とウニとトリュフのリゾットもこのコースの値段で出してくれて大将の心意気が素晴らしいです。
久々に伺いとても楽しかったです。