官方消息
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店名 |
Bistro HiNGE Nakameguro(Bistro HiNGE Nakameguro)
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類型 | 法式小酒館、法式料理、洋酒吧 |
預約・查詢 |
03-5724-3215 |
可供預訂 |
可以預訂
当日ランチ又はディナー開始時刻付近でご予約頂いた場合、カウンター席、テーブル席、ご希望の席を準備出来ない可能性もございます。お電話にてご確認の程よろしくお願いいたします。 |
地址 |
東京都目黒区上目黒2-11-1 |
交通方式 |
從東橫線、日比穀線中目黑站南口檢票口徒步3分鐘 距离中目黑 215 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
ディナー時テーブルチャージ¥550 |
座位數 |
24 Seats ( 1F吧臺8人2F桌席16人) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位)、40人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店入口附近有吸煙區 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車
擁擠的時候,嬰兒車有可能無法帶入。麻煩您在電話裡確認一下。未入學的孩子請不要使用櫃臺座位。※沒有嬰兒座椅等設備。 |
服裝規定 |
請不要穿沙灘涼鞋。拜托了。 |
網站 | |
開店日 |
2019.6.27 |
店鋪公關 |
中目黑站3分鐘營業時間變更。限制人數也接受預約。也有外帶!
商店名稱 HiNGE 是指將事物連接在一起的鉸鍊或關鍵銷釘。我們的願望是成為一個透過食物將人們聚集在一起的地方和地方。套餐可以享用以新鮮食材烹調的特色菜餚。侍酒師創造的流程讓人想起葡萄酒吧。為不同的人提供不同的葡萄酒。也推薦享受搭配的樂趣◎請在店內平靜的氛圍中盡情放鬆。 |
★3.8【FILE 3894】2020/04/12 (日) 11:45 訪問
中目黒の
目黒川3本裏手の建物 1階、2階に
10ヶ月前の2019年6月にオープンした
ビストロです。
《パスト編》2019年4月~2023年4月までの未投稿店舗で、1店舗減り、残り81店舗です。
店内は
木目を基調とした落ち着いた雰囲気です。
入って
1階にカウンター8席、
2階にテーブル16席、
の合計24席で小じんまりしています
訪問時
2割程の席の埋まり具合でした。
その後も、4割程の席の埋まり具合で、
比較的空いていました。
客層は女性6割、男性4割です。
接客は
男性スタッフ1名が
そつなく行います。
メニューは
・メニュ-ワンプレート 1600円(税抜)
(前菜、サラダ、メインの一皿盛り)
・メニュ-ファミーユ 1800円(税抜)
(スープ、魚料理or肉料理)
・メニュ-A 2800円(税抜)
(前菜3種盛り、魚料理or肉料理)
・メニュ-B 3800円(税抜)
(スープ、前菜、メイン、デザート)
・メニュ-シェフ 5800円(税抜)
(アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート)
です。
メニュ-A 2800円
消費税10% 280円
合計 3080円
をオーダーしました。
内容は
・新玉葱のポタージュ
・パン2種、オリーブオイル
・前菜3種盛り
・豚肉のロースト
・コーヒー
です。
提供時間は約49分間で
11:45 オーダー
11:52 7分後 スープ
11:55 10分後 パン
11:59 14分後 前菜
12:15 30分後 メイン
12:34 49分後 カフェ
です。
スープは
新玉葱のポタージュで、
甘味があり美味しいです。
パンは
バゲット、丸パンの2種類で
オリーブオイル付きです。
前菜は
サーモンのタルタル、豚のリエットバゲット添え、
オムレツ、ゼリーの4種盛りで
とても美味しいです。
メインは
豚肉のローストで、
白く丸い大きな皿に
ブロッコリー、カブ、タマネギなどの焼き野菜を敷き、
豚肉のローストを盛り
粒マスタードソースで飾って提供されます。
しっとり柔らかく美味しいです。
カフェは
淹れ立てのコーヒーで
美味しいです。
店内は
木目を基調とした落ち着いた雰囲気です。
ランチコース 3080円 は
スープ、パン、前菜4種盛り、魚料理or肉料理、カフェのコースです。
目黒川の桜が満開の快晴で綺麗で、
お料理も美味しいです。