【AJISAI cream soda付き】4/26~ 期間限定 AJISAI Afternoon Tea
中目黒の初夏は【紫陽花】
昨年はご予約開始と同時に沢山のご予約を頂いた大人気Season
今年は新色の淡いブルーの紫陽花が加わり、より淡い夢の世界へご招待致します
テーブルも店内同様に水色がかわいいテーブルに♡
メロンのショートケーキやムース オ レザンなど初夏においしいフルーツを使用した至極のスイーツ。お食事は舞茸と海苔の胡桃蕎麦やクロックムッシュなど拘り抜いた構成です
紫陽花モチーフのパルフェにはヴァローナのドゥルセ35を使用♡濃厚さと爽やかさの両方をお楽しみ下さい
紫陽花ガーデンで贅沢なアフタヌーンティーをどうぞ
| 套餐價格 | JPY 6,150（含稅） |
|---|---|
| 可用停留時間 | 120分鐘 |
| 套餐內容 |
【parfait glass】 紫陽花パルフェ 紫陽花アフタヌーンティ―の名前のにふさわしい主役のパルフェはまさに紫陽花モチーフのショコラが印象的。ヴァローナ社のドゥルセ35という世界初のブロンドショコラを用いて、濃厚なショコラと、洋梨とグリーンティーの爽やかさを併せ持つ、絶妙なバランスのパルフェに仕上げました。 パルフェは下から洋梨とグリーンティーのジュレ、ガナッシュモンテドゥルセ、グラノーラ、洋ナシのコンポート、パールクラッカンオパリス、洋梨のソルベ、サブレアールグレイ、ガナッシュドゥルセ、ショコラとなっております。 The main parfait, which is appropriately named Hydrangea Afternoon Tea, is an impressive parfait of chocolates in the shape of a hydrangea motif. Using Valrhona's Dulcey 35, the world's first blond chocolate, we have created an exquisitely balanced parfait that combines rich chocolate with the freshness of pear and green tea. The parfait consists of pear and green tea jelly, ganache monte dulce, granola, pear compote, pearl cracker au paris, pear sorbet, sable earl grey, ganache dulce, and chocolat from the bottom. 【TOP stand】 Mousse au Raisin ムース オ レザン Yuzu jelly, blancmange, glas verine with raisin and butterfly pea 柚子のジュレ、ブランマンジェ、レザンとバタフラーピーのグラスベリーヌ Bonbon Chocolatecaramel salé ボンボンショコラ キャラメルサレ 【Second stand】 Croque-monsieur with edamame, cheese and prosciutto ham 枝豆、チーズ、生ハムのクロックムッシュ Potage of burdoc ごぼうのポタージュ A Trio of Snow Crab, Avocado, and Grapefruit ずわい蟹、アボカド、グレープフルーツのアンサンブル 【Third stand】 Cold walnut sesame soba with maitake mushroom tempura and seaweed 舞茸の天ぷらと海苔の冷たい胡桃胡麻蕎麦 Provencal style pork shoulder roast 豚肩ロースのプロバンス風 【little bird cage】 blueberry tartlets ブルーベリーのタルトレット 【little stand】 melon sponge cake メロンのショートケーキ 【Special】 Ajisai cream soda 紫陽花をイメージして作られたスペシャルドリンク。 爽やかなブルーのソーダに濃厚なバニラアイスクリームと紫陽花色の葡萄とバタフライピーのゼリーがかわいいドリンクです♡ 【Free Drink】 Earl gray (ice/hot) Darjeeling (ice/hot) yuzu green tea (ice/hot) butterfly pea tea (ice/hot) royal milk tea (ice/hot) mango milk (ice) Coffee (ice/hot) |
| 注意事項 |
*コースは2名様からのご案内となります |
餐廳資訊
細節
| 店名 |
HAUTE COUTURE・CAFE（HAUTE COUTURE・CAFE）
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|---|---|
| 類型 | 咖啡店、蛋糕 |
| 預約・查詢 |
050-5872-7271 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区青葉台1-16-9 サクラガーデンイースト 2F |
| 交通方式 |
東急東橫線東京地下鐵日比穀線各線中目黑站徒步6分鐘從中目黑站的“正面檢票口”出來，穿過十字路口就有星巴克。在星巴克前面向左走，在星巴克的角落向右走，有東急商店，你可以看到它後面的目黑河。在目黑川左拐，一直直走。當您在左下角看到SIDE WALK COFFE STAND時，請過右邊的橋“Asahibashi”。過了馬路就是左側的按時間收費的停車場的左側隔壁大樓 (河邊) 2樓1F的“VIBES CURRY”和“壽司岡田”!! 距离中目黑 394 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.8 |
| 電話號碼 |
03-6416-9926 |
| 備註 |
聯係我們03-6416-9926 |