評論列表 : Sushi Izumi

這是我的第一次來這裡。
這是一家只有櫃檯的壽司，壽司是由友好的廚師準備的。
配料很豐富，都準備好了。
他們也特別注重清酒，販售來自日本各地的清酒。

某大公司高階主管的生日慶祝會。為幾個朋友保留的。
我去了下目黑的著名餐廳“壽司和泉”。

請注意，店內禁止拍照，因此我們只在外面展示招牌。

和我一起去的成員都是常客，我們和將軍交談得很開心...

Instagram：@doctor.gourmet

【食べログ百名殿壽司TOKYO 2021】

感謝您的觀看

如果您能“點讚”和“關注”每個人，尤其是“拯救商店”，我將不勝感激

...

[來餐廳的原因。
一位熟人邀請我來這家餐廳，他說我至少應該嘗試一次。

氣氛。
壽司像是傳統的餐廳。
我擔心廁所的問題，所以可能不適合約會。

口味
一開始先上 tsumami，然後上...

朋友帶我來的。

位於安靜的住宅區，從目黑車站搭計程車約 10 分鐘。

大約有 10 個座位。基本的座位是在櫃檯，但後面似乎也有一個小房間。

前四種左右的點心都是使用當季食材製作，其餘...

前往目黑的壽司和泉
海膽品嚐比較從每年的這個時候開始

我討厭把海膽和明礬放在盒子裡。
新鮮海膽是依照主人的政策從各個產地直接送來的。

因此，如果你幸運的話
從北部的北海道到南部的沖繩...

最近一直在期待，當今年開...

當今年開年，螃蟹價格穩定下來後
我請漁民們囤貨
壽司目黑泉的特產蟹套餐

這一天，石川縣的 Kanou 螃蟹
我們從 Izumi 先生的冬季主食蟹子煎蛋...

遠離武藏大山站
居民區的 Izumi壽司
看板一直在準備過程中
這一天握壽司前供應的菜餚是：
・ 煮熟的糕點
・玉子燒
（這一天，有烤松針蟹和白魚蛋兩種。
・若竹燉菜
・鮭魚肝
・ ...

【價格】26,000日圓（含稅）
[主廚搭配套餐]

ⓉⓂⓂ
❶宏觀
❷雞蛋
❸章魚
❹ 鰹魚
❺香魚

ⓈⓊⓈⒽⒾ
①小皮
② 小皮海帶
③緣川
④車馬蝦
⑤ 中托羅
...

備忘錄

比較三種握壽司和海膽
九州紅海膽 > 三陸紫 > 利尻巴芬

謝謝你的飯菜。
我會再過來。

備忘錄

琵琶鱒魚很好吃

我個人比較吃海膽的順序如下：

利尻紫<利尻馬糞<本州紫

一段時間以來第一次與將軍交談很有趣。

壽司很美味，但還有很多清酒愛好者無法抗拒的小吃。

ご覧いただき有難うございます。
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武蔵小山駅から徒歩15分
｢寿司いずみ｣さんに訪問しました。

林試の森公園を挟んで駅と真...

武蔵小山にある、正統派江戸前寿司のお店です。

「こんな仕事しているところ、他にはもうないよ」と、

豪快に話す先代大将が、今年の初め、急逝された、と

伺う数日前に聞き、ショックでした。...

東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩15分

先代から五代目？の若き大将が引き継いで復活。

女将さんは健在でした。

写真撮影はNGのため、外観のみ。

おまかせコースでスタート。
若...

食べログ★3.89
・2020年 bronze
・2019年 bronze
　4年連続bronze受賞中

【寿司いずみ】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、祐天寺からタクシー...

寿司いずみ＠目黒　都内最強ド変態鮨
 
我々東京ホルモンズは　都内の鮨屋に関してはいよいよゴールが見えてきた気がするB食家集団である

 
寿司いずみ＠目黒　都内最強ド変態鮨の話

自力...

食へのこだわりが極み。
私が訪れた時は店内写真禁止だったのと、スマホを触ったら怒られてしまうのでお寿司にひたすら集中しました！笑
どれも美味しいのは当たり前で、満足です。
ただ私自身、酢飯は赤酢...

初めて連れて行ってもらったのはかれこれ5年くらい前。友人曰く「最強の寿司屋」。

何が最強なのか？と思い訪問して食べた時、思わず出た言葉が、、「参りました」でした笑笑

思わず二度見してしまう...

知り合いの紹介で連れて行っていただいたお店。
ずっと準備中の看板がでているので、常連の紹介じゃないと入れないのかな？

他の口コミにもありますが、大将が個性的！見た目も口上もお客さんとの絡み方も...

10月前半、下目黒にある寿司いずみさんへ
初夏、早松が豊富で
今年は豊富と言われていた松茸

しかし9月に入ると
岩手県産など国産松茸は少なく
どの和食屋さんも苦労し
高値で仕入れないと...