官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Kitchen KOBA(Kitchen KOBA)
|
---|---|
類型 | 法式小酒館、洋酒吧 |
預約・查詢 |
050-5592-2087 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都目黒区平町1-25-21 小山田ビル 1F |
交通方式 |
從東急東橫線都立大學站徒步1分鐘 距离都立大學 82 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810156484840 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
チャージ料 500円 |
座位數 |
10 Seats ( 吧臺6席,桌子1張) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 12人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽 |
---|---|
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,有品酒師 |
開店日 |
2023.8.16 |
電話號碼 |
03-6421-3258 |
〖 ポイント〗
✔️都立大学から徒歩1分の好立地、2023年8月にニューオープン
✔️フランスで修行され、ミシュラン2つ星のラトリエジョエルロブションで研鑽を積んだ小林シェフが満を辞して独立
✔️気を衒わない正統派フレンチを、カウンターでカジュアルに楽しめるお店
〖 リピート率 〗
★★★★★
近所にあったらヘビリピしたい
〖 利用シーン 〗
1人利用客も多そう、女子会、カジュアルなデートにもおすすめ
〖 予約 〗
食べログで予約可能
┈┈┈┈┈┈┈┈
〖いただいたもの〗
◆ベーコンとオニオンのケークサレ
◇海老とアボカドのタルタル
◆鴨とポルチーニのリゾット
◇黒鯛のソテー 白ワインソースとアメリケーヌソース
◇和牛もも肉のグリル かぼちゃとポテトのマッシュドポテト
◆ショコラテリーヌのバニラアイス添え
今回はアラカルトのお料理をコース仕立てでいただきました。
✔️アミューズのケークサレは、普段食べているサクッとあったかいケークサクレとは少しイメージの違うしっとりとした冷製仕立て。
ベーコンとオニオンの旨みとチーズの濃厚さが良いアクセントでした。
✔️海老とアボカドのタルタルは、シンプルだけど海老の新鮮さ、素材そのままの味わいを楽しめる王道な味わい。カウンターでビストロだったらこういうの食べたい。
✔️まさか序盤にこんな贅沢な一皿がいただけるとは!濃厚なキノコ香るリゾットに鴨が贅沢にのった女子が絶対好きなやつ。仕上げのバルサミコソースがまた良い!これはおかわりしたい美味しさ✨
✔️黒鯛のソテーはソース2種がけ!それぞれしっかりとしたボリューム感で楽しめるのが嬉しい。ふわっとした焼き加減が絶妙。
✔️最後のメインはサシが綺麗に入った牛もも肉のグリル。見た目からして美味しさがわかる逸品。ソースをたっぷり絡めてしっかり目の赤ワインと合わせれば口福。
付け合わせのマッシュドポテトが少し黄色ぽいなって思ってたらポテトにかぼちゃを合わせてました。これめっちゃ好き〜
今回のメニューは誰もが好きでしかない王道メニュー揃い。しっかり食べるのもアラカルトで摘むにも色々なスタイルで活躍しそうなお店でした。またお邪魔したいです。
ご馳走様です!