評論列表 : Batten

おひとりさまでひっそり飲みたいお店、ばってん。
揚げ物のクオリティが高く、私はここのアジフライが大好きなのです。
どーしてもアジフライが食べたくなって来店。揚げ物オーダールールがメニューに書かれる...

「佐賀のお酒と美味しいお魚にこだわった居酒屋、お酒の品揃えが豊富で、佐賀の銘酒が美味しくいただけます。
マスターのこだわりのお料理は、驚くほど新鮮で、お魚の品質は抜群。シンプルながらも美味しさが際立...

カウンターで一人酒にぴったりのこのお店。
揚げ物は3点から注文可能
食べ終わったお皿はカウンター上にのせる
などなど、お作法的なルールがあるため、初めての方は戸惑うこともあるだろうが、なんと言っ...

いくら丼で有名です。
基本的に季節の和の食材を食べさせてくれるお店です。
カウンターと４人掛テーブルが一つという狭い空間ですが亭主1人なので致し方ないですが、ハズレがないです。
メニュー的には季...

刺身は美味しいですね。
いやいゃ、それよりも水茄子がふかふかで味噌を付けてとっても美味しかったですね。
そして、揚げ物はほんと丁寧にカラッと揚がっていて、中身の素材をしっかりといかしてあるところが...

クジラ刺身が美味しいですね。
とても、柔らかくて、いくらでも食べられます。
生姜とにんにくのおろしを交互に楽しんで食べます。

それと鯖の塩焼きも脂がたっぷりのっていて、焼き加減も絶妙で、美味...

大将が1人で回しているこちらのお店。
大将は愛想が良い感じではないのですが、喋っていると実はかなり優しいです。
出てくる魚は鮮度もよく美味しいし、おすすめの料理などは優しい味付けで何を食べても美味...

2019.10月訪問

お連れさんと訪問。

来週から10日間程の手術と入院。
精神的にも疲労が続いていたので、ここからで一度身体もしっかりメンテナンスしようと手術を決意。

この日は入...

鮮度のいいものを厳選してて、本当に腕利きの大将の料理がリーズナブルに食べれるし、お酒の種類も豊富で料理との相性もばっちり　佐賀の魅力が凝縮されたお店です。最高です

どの料理も最高に旨し。
正月早々新年会で利用。アジフライがたまらなく美味しかった。
店内はカウンターとテーブル席(6名くらいまで入れる)一つのこじんまりしたお店。
日本酒飲み始めたらそれなりの金...

佐賀の日本酒とお料理のお店
珍しい日本酒が豊富。
なんでも、佐賀県の酒は県外に流通しないものが多いのだとか。

日本酒もおいしくて珍しいのが揃っていて
揚げ物も揚げ具合がちょうどよくて
(人生で食べたアジフライの中で一番美味しかった)
お刺身もとっても新鮮で美味しかったです❤️

シメのうにイクラ丼は...

客への対応が酷いので、一人で入る方がよい。

いくら丼と日本酒につられて来店

店主ですかね？無愛想でちょっと怖い感じ、、、
ですが料理は美味しい

つまみと日本酒を数点チョイス
日本酒は佐賀のお酒にこだわっており、マニアックな銘柄も...

佐賀にこんなに日本酒があるなんて思ってませんでした、と言うと、「そんなことないでしょ、佐賀にはいろんな日本酒があるんですよ」と佐賀訛りを交えて、ご主人が強い口調で反論してきました。
このあたりが、無...

平日の夜、21時頃、気になっていたこちらのお店に伺いました。
焼き鳥が美味しいかとりや 自由が丘店の左脇から入った2Fにあるお店です。

お店に入ると、先客無し、後客２組３名でした。
左手に8...

トンキン(東京)にて佐賀を食らう 第4弾？

自由が丘 「ばってん」

訪問時の佐賀の食材は豆腐となるせ味噌くらいでしたが産地にこだわらず美味しい魚介類を出すお店
お酒は佐賀産を中心に大量...