評論列表 : Kamo Soba Totsu

ハズレのない料理と日本酒のお店です！

久違了，時隔半年左右的訪問。講究的蕎麥面料理配上日本酒。和往常一樣，一邊享受著和店主的對話，一邊轉眼間就到了收尾階段。到了收尾的蕎麥面就結束了吧，一邊有點寂寞的心情一邊笑著離開店，這樣的店。多謝款待!...

コース時間が長めですが美味しい蕎麦前とリーズナブルなのにレアな日本酒ペアリングが楽しめます(๑˃̵ᴗ˂̵)

日本酒飲む方にはお勧め！

コース3時間

量も少なすぎず多すぎずでちょうどい...

鴨尾荞麥面先生/女士沒有把蕎麥面當作蕎麥面來享用，而是將俏皮和創意融入一道菜中，享受到全新的“蕎麥面”。 [套餐] ・日本清酒搭配套餐16500日元 ・荞麥麵、油菜花、kogomi 北極貝殼 ・荞麥麵...

【二回目】
休日19時
事前予約
カウンター席にて(テーブル席もあり)
お会計は現金のみ
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《注文したメニュー》
尖日本酒ペアリングコース　16,500円
♢お蕎麦の真丈/スッ...

　再訪したい蕎麦屋は数多いが、折角足を運んでもコロナ禍の影響からか以前のような精彩が感じられず、残念な思いをする処が結構多いのが実情。
　こちらには極めて好ましい印象が残っているが、同じような充実感...

自由が丘にあります鴨蕎麦 尖さんに伺わせていただきました。
この日は貴重な貸切会にて参加させて頂きました。

いただいたもの
●スッポンの蕎麦がき
●牡蠣とゆず切り
●鰻のさば寿司
●帆...

もう一度行きたかった尖さん。
蕎麦寿司からはじまり、ゆず切りの上にはふっくらした絶妙な火入れの牡蠣。
美味しすぎる。
自家製のからすみは分厚いけれど塩辛すぎず日本酒に最高に合う。
金目鯛のお椀...

12月に訪問した際に美味しいお蕎麦を使ったお料理と、本当にドストライクな日本酒の虜になりまして、その場で1月の予約をしました！

蕎麦がき（withぷりぷり牡蠣）
蕎麦フィナンシェ
カラスミも...

◆雰囲気
カウンター6席とテーブル2席の小さなお店です。入り口がちょっとわかりづらく、大きな通り沿いではなく、横の細い道に入って、マンションのような外観のビルの中に入った所に入り口があります。
こ...

年末が近づくとこちらに吸い寄せられる。
昨年に引き続きのドタバタ笑
来年来た時の話題がまた追加されました。

相変わらずお料理美味しかったし、
何より貸切で店主含めて和気あいあいと。

...

在Instagram上看到這家蕎麥麵店，忍不住很好奇。一切都很美味，但最好的部分是鴨蕎麥麵的蘸醬。炭燒鴨也很棒，蕎麥粉格雷派饼也很好吃，鰻魚蕎麥麵壽司也很好吃❤️還有一對日本酒。很滿意，當場預訂了一月...

気づけば3度目の訪問です！

２回目の訪問の際も
口コミに書かせてもらったのですが、
普段あまり蕎麦は食べないのですが蕎麦＝尖になってしまっています。
全てに蕎麦を絡めて本当に美味しいです！...

初めて訪問。小さな店内で1日数組なのかな…。
全てお蕎麦を使ったコースに日本酒がペアリング。お一人でやられているようで、スタート時間も進行もお客さん全員一緒でした。美味しいご飯とお酒を楽しみつつ、隠...

以前訪問して、だいぶお気に入りになったので2度目の訪問！もちろん、日本酒ペアリングコースに。
今回は冬メニュー。カニから始まり、すっぽんのすり身や、お馴染みフワッフワの鰻、そして1番のお気に入り蕎麦...

お料理、美味しかったなあ。特にフォアグラのどら焼きとわしゃっとトリュフの削り乗ってたカニ（いい感じに酔っ払い、説明忘れてしまいました、はい）。もちろんお魚も。あと、この京都産のお蕎麦が美味しくて美味し...

第三次訪問。立春已經有一段時間了，所以也有一段時間了。從自由之丘站步行約5分鐘。竟然在這樣的地方！很多人都感到驚訝。這是店主阿部先生一次性操作的，所以我們一次性開始。套餐時間比較長，所以要注意後面的計...

お蕎麦のためなら普段行かぬ自由が丘も行きますよっ

伺うまで知らなかったのだが、どうやら日本酒がしこたま飲める気配…

まずは微発砲の甘め日本酒で乾杯(￣▽￣)♡

6〜8人を1人で回して...

シェフ1人でお店を切り盛りしているお店。
一品一品のクオリティは高く、とても美味しかった。

だけど
お品書き・アラカルトやドリンクメニューもなく、日本酒とのペアリングコースを選ばなくてはいけ...