評論列表 : Ichizu

旨麺衣利(1,000円)をカウンターにて発注。
近隣でチェックしている店舗が2軒あったが、インスタで気になって訪問してみた。
フォンドヴォーがスープベースになっており提供スピードは早い。熱々なので...

武蔵小山でラーメンが食べたくなり、Googleマップで検索、初訪問。
フォンドヴォーをベースにしたラーメンスープとのこと。
確かにスープが美味しいラーメン屋でした。
鶏もも唐揚げも追加したのです...

雅叙園の元総料理長がやっていると聞いて駆けつけました！笑
洋風なカレー味で今までに味わったことの無いラーメンでした！！
癖になります！笑
武蔵小山駅から少し離れたところにあります。
メニューも...

この店はフレンチ出身の店主のフォン・ド・ボーを応用した個性的なラーメン店です。
醤油、味噌、カレー、トマト、和出汁、まぜそば、つけ麺などいろいろなラーメンがあります。

「欧風カレー麺途（みち ...

一途セット1,200円を注文して、麺は、どろどろ味噌麺えり、サイドメニューは、そぼろ丼にした。
えりにするためには、差額150円で、全部で1,350円だった。
濃厚だけど旨味が強いスープで、麺は細...

ことつけ麺と肉飯を頂きました。流石にフレンチの方だけあって鳥チャーシューが最高でした。同じく肉飯の味付けとかも。
追加料金で3種類のつけ汁全部いけるようにしたけど、、、常温の和出汁がよかったかと思います。

ラーメン激戦区とも呼ばれる武蔵小山にある人気ラーメン店のひとつ【麺や一途】さん。
お昼はいつも行列がすごいと聞いていたのですが、日曜日の20時頃お邪魔すると並ばずに4名で入店できました。

フラ...

13時頃に訪問。すぐ入れましたし空席もちらほら。

今日はお初のゆき(味噌)をいただきました！良い意味で想像とは全く異なる味噌麺でした。スープはどちらかというとサラサラしていて、くどくないような感...

武蔵小山散策中にふらっと立ち寄ったラーメン屋。味噌味をオーダー。元フレンチシェフなだけあり普通のラーメンではない。が、私は普通のラーメンが食べたかったので少し残念でした。。
あ、ラー油入れた味変は美...

今日のポテランチ→【初】熱々のスープで確かに他の店とは違う味噌ラーメンだった、特製ラー油に黒胡椒で一気にパンチ力ある味に変身、他のメニューも超気になるw、リピあり

フレンチシェフの創作ラーメンが...

前から気になっていたラーメン屋のフレンチコースを食べに行きました。
奥の個室に通してもらうのですが、旅館の部屋的な雰囲気でくつろげる感じです。
コースは、先付け、オードブル、スープ、魚料理、肉料理...

日曜のお昼13時半。満席でしたが前に並んでいる人がいなかったので、15分ほどで入れました。
注文したのは、一途セットでクリーミーカレー（利）。まろやかでちょうどよい濃さ、麺によく絡み食べやすかったで...

前回はじめて来たときは夏で、限定の冷やし系の麺を注文しましたが、限定で味噌ラーメンやっていたのでたのみました。
どろどろと謳っておりますが、このどろどろは煮込まれた事でどろどろではなく、片栗粉のよう...

清水湯に車止めたまま訪問

ドロドロ味噌ラーメン
ランチの唐揚げセット
¥1,350

不思議な味で、うめえ！って感じではなかったです。
味変のラー油を入れた方が美味しかった！

次...

今日は用事があって武蔵小山に来ています。その前に腹ごしらえ、武蔵小山「麺や一途」で、「クリーミーカレー麺　利(とし)」950円、味玉150円合計1100円。麺とクリーミーカレースープがマリアージュして...

フレンチをベースとしたラーメン。
女性も男性も大満足の味間違いなしです。カウンター、駅から少し歩く点については一部の方は気にされるかもしれません。
写真は「かおり」。カレーの風味もある上品なラーメ...

2回目の来店。
なんかラーメン食べたいけど、いつもと違うのがいいんだよな〜って時にはここに来る。
今回も風変わりなカレーラーメン。ミルキーでマイルドな中に感じるスパイス。上に乗ってるチャーシューも...

夜ごはんでこちらへ。
平日の19時過ぎには先客はなく、19時半頃には半分ほど席が埋まった。

こちらはフレンチのシェフによるラーメン屋。
仔牛の骨から抽出した出汁フォンドヴォーを使用したスープ...

今日は用事があって武蔵小山に来ています。その前に腹ごしらえ、「麺や一途」で11月替わり限定麺あんり、1100円。フレンチ風担々麺は胡麻風味たっぷりでまろやか！ああ、美味しかった！
こちらはフレンチの...

フランス料理の名店『マキシム・ド・パリ (※現在は閉店)』にて１０年間学び、『目黒雅叙園』西洋料理部門の総料理長を務めた仲田一途シェフが武蔵小山エリアで営むラーメン屋。

ゴリゴリのフレンチシェフ...