Ichizu
(一途)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichizu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6426-8428 |
| 可供預訂 |
可以預訂
■フレンチ料理は要予約となっております。 |
| 地址 |
東京都品川区小山2-17-30 |
| 交通方式 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 距离武藏小山 346 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター11席、個室の座敷席１室） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.10.10 |
| 備註 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
夜ごはんでこちらへ。
平日の19時過ぎには先客はなく、19時半頃には半分ほど席が埋まった。
こちらはフレンチのシェフによるラーメン屋。
仔牛の骨から抽出した出汁フォンドヴォーを使用したスープを使用している。
いただいたのは、一押し麺 香(かおり)。
旨麺 衣利+クリーミーカレー麺 利(人気の合体)とのこと。
味噌とカレーをあわせた新感覚のスープだそうだ。
味変の辣油つき、ごはんは無料サービス。
スープは優しい味。
フォンドヴォーの旨みを感じるかと言うとよく分からず、あまり味に奥行きがないと言うか、パンチが欲しい人にはもの足りないかも。
味噌よりもクリーミーカレーをより感じる印象。
麺は中細麺。
コシがあるものではないが、カレーのようなスープには合うのかも。
味玉の代わりにポーチドエッグ。
しっかり味がついていて、とろとろの半熟で美味しい。
トッピングの玉ねぎが辛く、せっかくのスープの味を邪魔してしまい残念。
中盤からは辣油で味変。
この辣油がコクがあって美味しく、見事に美味しいラーメンに変身。
ごはんも初めはスープがもの足りなかったが、辣油を入れて一気にれんげが加速。
お店はシックで落ち着いた雰囲気を目指しているのかもしれないが、BGMは昔のレコードからかかってくるような音楽、照明も雰囲気もしんみり暗い(^_^;)
あとHPでメニューを見て事前に決めて行くこと推奨。
メニューが多い上に、人の名前がついていて統一性もなくとても分かりにくい。
フォンドヴォースープのフレンチラーメン。
優しいラーメンが好きなら試してみても良いかも。