評論列表 : Chez Shimizu

官方消息

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位於奧澤法式料理小櫃檯

Chez Shimizu

(シェ シミズ)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.5
2024/04訪問第 6 次

妥協のない求道者

月次パトロール店、シミズ。

<本日のメニュー>
ゴルゴンゾーラのムース
ヒラメのカルパッチョ
ビーツのアスパラのサラダ
フォアグラとホワイトアスパラのソテー
金目鯛のソテー
ロースト...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

メインはお肉を選びました。野菜たっぷりで、ソースが美味しく、メインの1皿だけでもとても満足感が高いと思いました。前菜やパンもとても満足な味でした。美味しくてパンはおかわりをいただきました。ゆったりと食...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.5
2024/02訪問第 5 次
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超過價格

二月的模擬菜單如下。蟹肉凍,熏制法國產魚子醬的鴨肉,添加蘑菇和甜菜的鵝肝的方案煎鱸魚葡萄牛肩裡脊,醬鵝肝的甜點蟹肉凍,清爽的好開始。鵝肝套餐?佈丁?雖然鵝肝喜歡煎,但是鵝肝和松露只要有味道就會提高滿意...

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3.0

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛2.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2024/01訪問第 1 次
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一操作櫃檯法式料理

這家店距離奧澤車站步行不遠。我周日晚上去過。除了我們之外沒有其他客戶。推薦套餐6,900日圓,搭配葡萄酒(3杯)。餐點包括3道開胃菜、魚、肉、甜點和咖啡。所有的都很好吃。這個價格實在太低了。兩杯白葡萄...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.5
2023/11訪問第 4 次
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多彩的技巧

這個月也巡邏。這次有趣的是開胃菜,牡蛎醬。就完成了,沒有任何異味。鵝肝有兩種類型:炒鵝肝和肉餅,但肉餅是煙燻的。他每次都用他的各種技巧讓我開心。我收到了一根羊骨作為我的狗的紀念品。謝謝你請的這頓飯。事...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次
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包含魚和肉的全套套餐售價 4,000 日圓。開胃菜和開胃菜都很豐盛,所以如果你食量很小,半道套餐可能就可以了。開胃菜是火腿乾小麥沙拉,稱為熟香腸。不知道是不是每次都會出bulgur(^^) 味道和co...

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3.6

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.5
2023/09訪問第 3 次
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預約並參觀。週二晚上預訂。今天的晚餐菜單 戈爾岡朱勒乾酪慕斯 紅腰豆豬蹄沙鍋 蘑菇北貝焗烤 烤金鯛魚 烤小雞 甜點 全部都是頂級法式料理品質。白色的眉毛是可選的。雖然很殘忍,但還有這麼嫩的雞嗎?法式料...

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3.1

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.1
  • 服務3.1
  • 氣氛3.0
  • 成本效益2.8
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

奥沢らしいフレンチ

前々から前を通って気になっていた全席カウンターのフレンチ。

やっと訪問できました。

少し前になるため、記憶が定かではない部分もありますが(苦笑)、、、

ピクルスとモッツァレラとマッシ...

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3.6

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.5
2022/02訪問第 1 次

都内中心部と張り合えるクオリティ

犬散歩で毎日のように前を通り気になっていたお店。金曜日、意を決して予約。

外からみたとおりカウンターだけのお店。よって使用用途は限られる。

メニュー(iPad)にグラスシャンパンが見つけら...

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3.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/11訪問第 1 次

同僚と取引先の方と訪問。

カウンターにて頂く、クラシカルフレンチ。

しっかりとした味付けで、本場フランスのビストロを思い出す味わい。

ワインがぐんぐん進みます。
(ペアリングもある...

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4.1

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.3
2019/12訪問第 1 次

『正統派フランス料理に、シェフの感性。キュイジーヌ・コントワール』

シミズシェフは料理人というキャリアを持ちながら、フランス料理文化センターの講師を経て2001年に「ブルーノート東京」のエグゼクティブシェフを就任。一流アーティストの音楽に負けない料理、と12年間務めら...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

カウンターで楽しむ絶品料理!

美味しい料理とワインで昼間っからほろ酔いです。
一品一品手抜きなしで丁寧に作られているのがわかります。
ワンオペなので時間はかかりますがゆったり楽しむ休日のランチとしてはちょうど良いペースでした。...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.3
2019/05訪問第 1 次

奥沢、ブルーノート東京から奥沢へ。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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まったりとしたGW、何か美味しいものを食べたいとこちらに伺いました。
話によると、2018年6月にブルーノー...

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5.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

このお値段でこの質、ボリュームはとっても贅沢でした。ゆっくり1品1品食べられて優雅な大人空間でした。また行きたいです

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

フレンチの巨匠 清水シェフのお店に訪問。

前菜からデザートまで流石の内容と飽きさせない工夫が随所にありました。

自家製のジンジャーエールも最高でした。

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3.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

カジュアルな雰囲気
その日のランチコースお肉料理が豚バラの煮込みで豚バラは苦手と伝えると他のお肉料理に変えてくださいました✨
シェフの飾らないお人柄もお店の魅力なのかなと思いました

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3.6

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.6
2023/02訪問第 2 次

図抜けたランチの品質とコスパ

近所にありながら予約必須のためふらっと訪れることのないシミズ。

久しぶりに予約して訪問。土曜12時。
盛り付け、味、申し分ない。

今日のヒラメのカルパッチョ、豚肉のカレー味煮込み。
塩...

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3.6

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2020/03訪問第 1 次

優良店

友人とのランチ。

カウンターだけのシンプルで清潔なお店。
その背景にびっしりと並んだフランス料理の本。
マスターの歴史を感じる。

料理は全て美しく、美味しかった。

一人で切り盛り...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

1.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2019/10 更新)第 1 次

あんまり

餐廳資訊

細節

店名
Chez Shimizu(Chez Shimizu)
類型 法式小酒館、法式
預約・查詢・查詢

050-5590-7981

可供預訂

可以預訂

地址

東京都世田谷区奥沢3-36-11 キャッスル奥沢 1F

交通方式

東急目黑線奧澤站徒步3分鐘東急東橫線自由之丘站徒步10分鐘東急大井町線綠丘站徒步10分鐘※從奧澤站250m

距离奧澤 209 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    月曜日(不定休あり)
預算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

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付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

テーブルチャージ550円

座位、設備

座位數

8 Seats

( 吧臺8席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

小學高年級以上的孩子

開店日

2018.6.6

電話號碼

03-6421-8233