評論列表 : Sousaku Kappou Norisue

官方消息

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一道一道精心制作的日式法式料理

Sousaku Kappou Norisue

(想作割烹 のりすゑ)
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餐廳選擇的評價

3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.5
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.9

3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/05訪問第 13 次

素材、技、そしてプライドと魂が込められたお料理

定期パトロール店のりすえ。

<今月のメニュー>
枇杷、からし水菜、地鶏の生ハム
アオリイカの刺身とタルタル仕立て
サクラマスのスモーク
シェーブルチーズ詰め花ズッキーニの天婦羅
ジャガ...

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精選評價

5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0

5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/10訪問第 12 次
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WOVN

久違的紫菜Sue先生

我從四月就沒有去過那裡了...但是我九月份也去過那裡...️特別午餐套餐先進愛知縣無花果配味噌和奶酪開胃菜高級Frutica釀味噌燉扁豆生魚片靜岡縣黃金鯛魚芥末和瀨戶內陸檸檬香味油炸食品神奈川縣帶魚和...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

おしゃれ街のおしゃれ割烹。

味:★★★☆☆
サービス:★★★☆☆
空間:★★★★☆
コスパ:★★★★☆

ランチタイムで、お邪魔しました。
カウンターのみの店内で、僕らは5名でお邪魔して貸切でした。
お話上手とは言...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

初訪問で心鷲づかみされる

久しぶりにカウンターでの和食コース
こじんまりとした空間だが
清潔で居心地がよい

三周年記念のディナーコース10000円をいただく
素材へのこだわりが強く感じられ
一期一会のお料理と改め...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

ワインペアリングで2万円でお釣りくる割烹ってなんなん

冷凍されてない馬肉が東京で食べれるなんて‼️
蛤美味しい。出汁も美味しい。

宮崎の一本釣りのカツオとクリームチーズって、合う

...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料5.0
2024/01訪問第 1 次
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WOVN

正宗創作料理

本店是一家名店,您可以品嘗到經過細衹預處理的考究食材和地道的料理,在這裡您還可以品嘗到與料理完美搭配的日本酒。前幾天夫婦二人一起去拜訪時,我發出了「中獎了!」的贊嘆。下次我也想試一試紅酒對戒,一定會再來的!

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

知人に連れて行ってもらい2度目ののりすゑさん☺︎

美味しいの一言に尽きます!!⟡.·
"想作"の言葉を裏切らない楽しいお料理でした。
ペアリングにしていただきお酒もお料理も堪能♪
大満足で...

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3.5

每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.4
2023/10訪問第 2 次
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WOVN

這次吃午飯

這是我第二次來訪。 上次的夜間套餐很好,所以我想知道午餐課程會是什麼樣子。我馬上就預約了,12:00一下子開始,有4組顧客。上次是2組,今天是4組。做一次手術就可以了嗎?雖然過了一會兒,但沒有必要擔...

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3.7

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2023/10訪問第 1 次

さすが高評価

鶏の生ハムを食べたのがはじめてでした!食べたあとにメニューをみて、鶏?!と…豚だと思い込んで食べてしまったことに激しく後悔しました!
"想作"割烹ですから、先にメニューを見ておくことをおすすめします...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.8
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.8
2023/04訪問第 2 次

妻の誕生日

昨年に引き続き妻の誕生日に訪問。2周年特別ディナーをワインペアリングで戴きました。
黒ムツ、春野菜の天ぷら、ホワイトアスパラガス、金目鯛の笠松焼き、相変わらずどれも美味しくて大満足です。特に馬肉フィ...

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3.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2022/08訪問第 1 次

和ベースの創作料理

2022年8月の昼です.

この日は仕事が午前のみ. 帰り途中の奥沢駅で下車. マイレビュアーさんのレビューを見て気になっていたお店を予約訪問.

奥沢駅から徒歩3分くらいのところにあるお店は...

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3.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.3
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.3
2022/06訪問第 1 次

美味しいがコスパは悪い

ランチタイムに訪問。3800円のコースのみ。
ランチタイムでもドリンクのオーダーは必須とのこと。 自家製のジンジャーエールもあるが、晩柑のハチミツソーダ660円と、甘めのものをオーダー。
こちらは...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.8
2022/04訪問第 1 次

和×仏のフュージョン

妻の誕生日祝いで利用させて頂きました。
旬の食材を使った料理はどれも美味しくて久しぶりに感動しました。ワインは種類は少ないですが、コース料理に合わせており、少ないながらも満足できます。
日本酒もあ...

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3.8

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

奥沢駅近、和をベースに旬素材を使ったお手頃価格のランチコースは、今の自分の最適解。

 和食とフレンチの経験があるシェフは、食材それぞれに最適なお出汁をベースにしたソース合わせているとのこと。
 ランチコースは¥3,300

 メインは、魚介、甲州美鶏、鴨(+¥550、定番)の3...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/07訪問第 1 次

よかった

ランチセット 3300円
冷前菜2種 トマトのだしで含めた三浦冬瓜の翡翠煮とズワイガニ
      本日鮮魚と茄子、茗荷のマリネ 生姜のドレッシング
温前菜   ゴールドラッシュのフラン 旬の貝...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2021/06訪問第 2 次

奥沢、繊細な風味の組み合わせはやはり秀逸。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
----

前月にランチで伺ったこちらのお店。
気に入ったこともあり、今回はディナーで再訪です。

あいかわらず手間...

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3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

新しい和食

またまた、友人に薦められ和食の新店訪問。
因みにわたしの場合、基本一人訪問です。

ここ最近コロナ禍に潰れる店もあればオーブンする店もあり、何件か訪問しましたが、特別な思いと覚悟をもってオーブン...

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4.1

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2021/05訪問第 1 次

奥沢、洗練された和食とフレンチのフュージョン。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
----

2021年のGW、お酒は飲めないながらもランチを楽しもうと、2021年3月に出来たばかりのこちらのお店にランチ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 1 次

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-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 2 次

看更多照片

-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/07訪問第 1 次

3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

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餐廳資訊

細節

店名
Sousaku Kappou Norisue
類型 日本料理、創新高級料理、創作料理
預約・查詢

050-5872-5751

可供預訂

僅限預約

アレルギーや召し上がれない食材ございましたらスタッフに申し付け下さい。

地址

東京都世田谷区奥沢3-32-8 望月ビル 1F

交通方式

東急目黑線奧澤站徒步1分鐘東急東橫線自由之丘站徒步10分鐘

距离奧澤 122 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • 星期天

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 営業時間
    予約制

    ■ 定休日
    火曜日ランチ(ディナーのみ営業) 
預算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

9 Seats

最大宴席可容納人數

8人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服裝規定

沒有

開店日

2021.3.21

電話號碼

03-6421-9319