店名 |
UCCIARE !!!(UCCIARE !!!)
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類型 | 披薩、啤酒吧 |
預約・查詢 |
050-5600-5159 |
可供預訂 |
可以預訂
即使食べログ上的席位已被佔用,也可能會在網站上發布。如果您透過 LINE 或電話聯絡我們,沒有問題。 |
地址 |
東京都大田区東矢口2-5-15 |
交通方式 |
從東急多摩川線矢口渡站步行6分鐘 距离矢口渡 403 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011601019690 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
歡迎兒童入場。 (寶寶也可以待在嬰兒車裡) |
網站 |
https://sites.google.com/bakka.jp/ucciare/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0 |
開店日 |
2023.4.5 |
電話號碼 |
03-4283-4381 |
備註 |
[各資訊] |
鮫洲のPizzeria Bakka M’unicaの姉妹店が新オープンと、この建物に張り紙がされた時からずっとオープンを心待ちにしていた。
Bakkaに行った時に、店舗のインスタがあることも教えていただき、開店までの様子を追っかけながら期待を膨らませ、満を持して本日訪れた。
まだオープンしたてなのでメニューはまだこれから増えていくのだろう。ドリンクは1杯目に本日のクラフトビールと2杯目にワイン。今度ビールの醸造施設を搬入し、10月ごろには醸造免許を取るとのことでしたので、またその時自家製ビールを飲みに行きたい。
料理は温菜2品とピザSサイズを2枚オーダー。
1品目は熟成インカのめざめと自家製サルシッチャの窯焼き
インカのめざめの優しい甘さとサルシッチャのスパイシーさがとても合ってビールが進む味だ。
2品目はトリッパの煮込み
日本で言うところのハチノスだ。臭みは全くなく、プルっとした食感がトマトのやさしい酸味で包まれて美味。
ピザ1枚目はしらすとMr.マッシュルーム
釜揚げしらすの塩味とMr.マッシュルームの芳醇な香り、そこにブリーチーズの少しクセのあるコクが絶妙に合う。ピザにシラス?と思ったが、この味を設計した方は天才だ。
ピザ2枚目はエルネスト
ツナの旨みと玉ねぎの食感、トマトソースでそこに塩漬けオリーブのアクセント。うまいに決まってる。
やはり名店の味、期待を裏切らなかった。
まだまだオープンしたばかりなのでこれからが非常に楽しみだ。相撲の決まり手「うっちゃり」から取ったという店名の通り、人手不足やビール醸造の経験がないといった土俵際の状況でオープンしたとインスタグラムでも綴られている。
そのストーリーを知ってるからこそ、応援したい気持ちも込めて、また来店したいと思う。
ごちそうさまでした。