評論列表 : Matsumizaka Kobayashi

おひとりで料理されているとは思えないくらい、どのお料理も手際よく、きれいな盛り付けと仕事がしてある。おまかせで出てくる日本酒も香りが良いが、お食事の邪魔をしないセレクト。お値段は安くないですが、満足です。

最初から最後までとても美味しくいただきました。一皿ずつが素晴らしく感動の連続でした。季節毎にメニューが変わるそうですが、皮剥ぎの肝添え、フグの白子焼き、そして〆の白飯が最高でした。すっぽんのグリルは初...

5年になる和食屋さん。

おまかせのコースは¥10500。

●冷やし茶碗蒸し
秋田県じゅん菜

●赤こごみの胡麻和え
酢のジュレ

●新玉ねぎの春巻き

浅利のお出汁で炊いた...

渋谷から歩くと15分ほど。

松見坂にある日本料理屋さんです。

かつて、ここには、人気の水餃子屋さんがあり、

ときどきお邪魔していました。


きれいなL字のカウンター。

...

何人かの知り合いから、お手頃で使い勝手の良い料理屋さんがあると噂を聞いていた。
お料理はお任せのみ。
佐島の煮タコと、秋田のセリといくらの前菜に始まり、めじまぐろ、さより、アオリイカの刺身。
香...

松見坂交差点近くの和食屋さん。最寄り駅は神泉です。
何年も前から行きたいリストには入っていて、ようやく訪問出来ました。

コースは9,000円なのかな。
頂いたもの。

佐島の蛸　ぬた
...

松見坂交差点の近く、淡島通り沿いにある和食屋さん。雰囲気が気になってお邪魔しました。電車なら池尻大橋か神泉から徒歩10分くらい、渋谷からタクシーが便利です。

メニューはなく、9000円のコースの...

グルメな上司とお食事へ♪

水曜早帰り♪
仕事を調節して定時ぴったりで退社☆
池尻大橋駅で待ち合わせて
てくてく歩いて向かいます♪
わたしも上司も歩くのすきなんです。
その後に飲むビール...

池尻大橋からタクシー、
または駒場東大前から徒歩。

伺った当時はコストパフォーマンスが良かったが、
値上げ？したのかな。
内容が伴っていれば問題はないが。

総じて 上品な味。
ハズ...

このお値段でこれ以上のお食事をいただけるお店を知っているなら是非教えてください。

三密を避けるのは当然として、今の時期に飲食店での食事を避ける方に『美食家』『Foodie』はいないのではないでしょうか？

ミシュラン店ですら経営危機に陥っているお店が多数な昨今、手洗いうがい...

もう何度も訪れていますが、今日はちょっとあれだったな、という時が今まで一回も無いというのがこの評価。ピンの食材を豪華に出してというのではなく、仕事の繊細さとセンスの良さで料理に仕上げる小林さんの技に脱帽。

大将の手の込んだ料理を五感で楽しめる最高のお店。

コストパフォーマンスが良いです。
また居心地も良いです。

多くは語りません。

大将夫婦の誠実な人柄がお店の雰囲気を作っています。だから、客層は世田谷、渋谷辺りの品のよいシニア層です。

季節の旬を五感で楽しめる素晴らしいお店です。

フグの白子...

出されたものどれも美味しくて、お出汁の味がしっかり、体に優しい味でした。
和食だけど、割烹なだけあって家では出せない味、毎週行きたくなるようなお店です。

久々に来訪。それから連続で伺ってます。
一品一品はずれなく、細かい工夫が凝らされた美味しい和食をいただけます。
外国から帰国した方にはおすすめできるお店。

龍吟、くろぎといった高級店とは違っ...

【＠池尻大橋の隠れ家割烹】

【雰囲気・味】
#新玉葱の揚げ物
あさりの出汁で新玉葱を煮込み、それを包み揚げした手の込んだ一品目。最初が揚げ物？意表を突かれたものの、揚げることで甘味が口の中に...

秋が来て、うなぎの季節となり、ときどき天然うなぎの蒲焼きの出る季節。川魚に詳しい対象ならではの彩りある和食の数々。数年前も当然美味しかったですが、毎度行く度に発見のある料理を出るのがすごい。この値段で...