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淡島通りの交差点、北沢川緑道の終点辺りにあり、８人カウンターの小さなお店です。
しっかりとした、モダンなフレンチが、頂けます。
お肉よりも魚介類を使った品数が多く、こってりして胃が草臥れる事は...
我冒著大雨和風從下北澤站步行。大概15分鐘左右。終於到了一家小餐廳，我的傘被一陣風吹壞了。聽說有兩個入口，不過從下北澤步行過來，就到了有對講機的入口。門也不好找，誒！也許在這裡？就是這樣的感覺。當我輕...
定期新開發日。對於這個我感興趣的“DAN”，因為它也在《Tokare》中出現過♡它距離車站很遠，但我認為最接近的是池上。我是從池尻大橋走過來的。大約花了20分鐘。一座具有有趣之字形形狀的建築。我以為門...
將井之頭線和田園都市線平分的線和連接三軒茶屋和池之上的線的交叉點D
最近的地點是池上，但這家休閒櫃檯法式料理已經開業，距離池上、三軒茶屋、池尻大橋的距離大約相同，步行幾分鐘即可到達。這是一家由曾在平松系列和表參道餐廳工作過的廚師經營的餐廳。我預訂了房間並在假期的晚上參...
再 訪(24.2月）
１ヶ月ほどでの直ぐの再訪。
今回のハイライトは
和のアレンジが利いている
蛤とあおさのリゾット 柚子胡椒の泡 あおさのチップスと
魚介の旨みたっ...
[Mamayukai] Kofuku Shifuku no Bi法式料理套餐
今年我每年都會來這家餐廳吃一次豪華餐。它位於淡島十字路口附近，自從它正在建設中以來我就對它很感興趣。餐廳的內部只有8個座位，非常漂亮。很時尚，還有現場表演，可以邊吃邊看食物的製作過程。共8道菜，都很漂...
下北沢、池ノ上、三軒茶屋のどの駅からもかなり歩く淡島通り沿い（最近この辺を「奥下北沢」と言うとのwebの記事を読んだ…）にできたカウンターのみ8席のフレンチのお店。
おまかせコース8500円、一品目...
インテリアデザインが素敵。
コンパクトな店内はシェフとの距離が近くいろいろ話せるのが楽しい。
料理が個人的に好みのものが多く、また伺いたいと思いました。
季節のおまかせコース」9,350円（...
◆出色の一皿 白子 米
メニューは
シンプルに一皿に二種の食材の羅列。
このスタイルはレストランではすっかり珍しくなくなったが、
この手のプレゼンで求められるのは
...
名だたるグランメゾンで経験を積み、スーシェフも務めた高田氏によるカジュアルフレンチ。
一人１万円以下という、東京では破格の値段設定でありながらも、味はまさにグランメゾン。
コスパというチー...
淡島交差点近くに2023年10月21日にオープンしたカウンターフレンチ。
シェフの高田氏が「L’AS」出身とのことで興味を持った次第。
（8月にも「L’AS」出身のシェフが神山町に「Caline」...
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池ノ上にあるフランス料理「DAN ダン」
高田シェフと杉山シェフの息の合ったコンビが作り出す料理を提供。
店名は、DAN＝暖・団・段、3つの だんから､コンセプトに掲げ、お客様と暖をとるよ...
世田谷、淡島の交差点。
数か月前から、ときどきここを通るたびに、
なにかレストランらしきものができる、と思っていました。
すると、先月、オープン。
オーナーシェフの高田さんは、...
ひらまつやL'ASにいらした高田有基氏が、
オーナーシェフとしてお店をオープン。
店名はシェフのあだ名から取って、
お客様と暖をとる距離感、
団結のダン、
階段のダンと意味を込めて。
...
21時からはアラカルトで楽しめます。
前回コースで頂いてとても美味しかった、ホタルイカのリゾットもチョイス。
僕の中での今年のホタルイカ選手権で、メダル獲得の美味しさでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
DAN（DAN）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5593-0269 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約は電話又はインスタDMにて承ります。 |
| 地址 |
東京都世田谷区代沢4-34-10 YKビル 1F |
| 交通方式 |
·澀51・澀54淡島巴士站附近・下北澤站徒步15分鐘 距离池之上 771 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
アラカルトのみ770円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
※除了希望包場的客人以外，拒絕孩子使用。 |
| 開店日 |
2023.10.21 |
| 電話號碼 |
03-4400-9986 |
| 備註 |
2023年10月21日盛大公開賽 |
東京都世田谷区、新しくできたフレンチですが、かなり期待感があり、早い段階で予約してお伺いしてきました。
「L’AS」の御出身で、１万円を切るコース設定が魅力的。
立地は都内から少々外れますが、一斉...