評論列表 : Sushi Nagai

半年に一度くらいリピートしています。
予約は争奪戦。

前菜からフレンチのお皿かと見間違える
大将の女子力を感じる

季節の素材が活かされた
料理たちを十分に堪能したあと
握りになりま...

一見ファンキーな大将による繊細な作業を正面から眺めながらのご馳走タイム。お花がたくさん

途中でてきたスープは春キャベツと新玉ねぎで、こちらも春の味☺もっとグビグビいきたかった。
生シラスの小丼...

前半、色んなお料理が出て、その後、お寿司になります。
食材は勿論のこと、まな板、お水、バーナー、スポイト等、様々な所に拘っており、結果として、ストーリーのある、美味しいお寿司のコースになっています。...

常連さんの貸切会に参加させていただきました。
初めましての東松原。下北がまあ近いのね。

親方の女子力の高さに驚かせられたわ。

ふわふわネギトロや三つ編み小肌。

居心地も良いし、親方...

鮨なが井 @ 東京都世田谷区(東松原) @ 寿司

☆親指大の白酢シャリが抜群に旨い
☆上質のネタに素材自体の旨みを満喫
☆温かみのある接客が嬉しい
☆予約は2-3ヶ月後だがスムーズ

...

お誘いをいただいて人気のお寿司屋さんへ！


頼んだもの

・松茸の土鍋蒸し付きおまかせコース

ドリンク
・生ビール
・100人のきき酒師（沢の鶴）
・谷川岳
・播州一献
・...

初訪問。
お友達の写真でみた限り、かわいいおつまみだなぁと
貸切会に参加しました。

おつまみは、予想通りにかわいい❤️美味しい
最初の一品は、白和え。
シャインマスカット、梨、のシャッキ...

自分の誕生日は好きなお店でと思い家族を誘って東松原にある「鮨　なが井」へ。

今回も大将の女子力が発揮されまくっていました。

最初に出して頂いた水蛸のお皿なんて、綺麗過ぎて目を奪われっぱなし...

　ラッキーなことに友人にお誘い頂き、京王井の頭線の東松原駅から徒歩約2分の所にある「鮨なが井」へ9人で土曜の18時から行ってきました♪

　他の友人からもこのお店は勧められていて、念願叶い嬉しかっ...

昨年末に続き二度目の来店です。
こじんまりカウンターのみのお店です！
コース料理での提供で彩り豊かな品々で美味しくて写真映えもするので味や見た目も両方ともって方にはすごくハマると思います^_^
...

2023/03/19　鮨　なが井

飲み友さんにお誘い頂き東松原にある「鮨　なが井」へ。

最近は予約困難度が増していて、中々自力で行けなかったので、行く機会を頂けた事に感謝です。

和食...

平日は常連の方の貸切のみの街に愛されているお鮨屋さん。
個人で伺うには土日のみとハードルは若干高いものの、大将、女将さん、スタッフの方々の温かいおもてなしが大変印象的。

目にも鮮やかな盛り込み...

グルメ仲間にお誘いいただき、普段は訪れないというか、初めて下車した京王井の頭線の東松原駅です。

店主がお一人でつけ場に立ち、8席カウンターでのスタイルで一斉スタートとなります。
お鮨で一斉スタ...

久しぶりに貸し切り会ではない「鮨　なが井」さんへ。

暫く来れないうちに大将の進化がヤバい事になってた！

どのお皿も素敵でどれが一番って選べない

鰻の西京焼きって初めて食べました。味が...

世田谷区松原にあるお鮨屋さん。

ご夫婦で営まれていて温かみのあるお店。

コース前半はツマミ、後半に握りという構成。
お鮨屋さんでは珍しく八寸が供されるのが嬉しい。
そしてちょっと意外で...

井の頭線　東松原駅から徒歩2分ほど。
グルメなお友達と訪問。
常連さんに予約を取ってもらいました。
店内はL字カウンターで8席のみ。

メニューはおまかせ。
前菜やお造り、焼き物などの一品...

いつもお腹すかせて楽しみに来店します！
おなかいっぱいだと分かっていても、追加のネギトロまでペロリといってしまいます。
大将の手から作り出される繊細なお寿司がとても芸術的。
そして実は女子力の...

なんでなが井の評価がこんなに低いのか理解できない。

今まで銀座の星付きの寿司屋や有名寿司屋も
行ったけれど、確実に3本の指に入るほど
大好きななが井。

もっと評価されてほしいけれど、
...

投稿しそびれ系。
コロナ禍中で、本当は会食することすらリスクだった中で、とある縁でお誘いをいただいて行ったので、書くに書きにくい状態だったから。このころには、ワクチンも２回接種済だったはず。
さす...

東松原の住宅街にひっそりとある鮨屋。
お誘いいただき訪問。かなり先まで予約が埋まっているみたいですね。

訪問時は宣言中だったのでノンアルでした…

つまみがお酒が欲しくなる逸品ぞろいでノン...