評論列表 : Kanau

一度行ってみたかった居酒屋。
入ってみたら思ったより高いこともあり、多くは注文できず。。
全体的に量というより質が高く、おいしかったです。
お通しから全料理が丁寧でおいしかったです！

お金...

日本各地から仕入れた海鮮が楽しめるお店。どのメニューを選んでも美味しかったです。女将さんも着物をビシッと着ていて素敵で、でも人当たりの良い温かな雰囲気がお店全体を明るくしてて、初めてでしたが居心地のよ...

2015年に笹塚は観音通りに誕生してからはや7年。
お店の入れ替わりが止まらない中で抜群の安定感を誇っています。

時間をかけてゆっくりと遠赤外線で焼き上げる原始焼きがこちらの屋台骨。
し...

コロナの時期はずっと時短or休業されてたので、結構久しぶり。
入店してすぐの間はなんか照れくさかったけど、ちょっと呑んだらいつもの感じに。

【食べたもの】

甘鯛の昆布締め
甘鯛の塩...

旬の肴と手打ち蕎麦の店

原始焼きで旬の肴が焼き上がるまで、お刺身やらお浸しやらをつまみながら、おいしいお酒にゆらゆら

お酒の種類も豊富、肴はどれも美味しい
〆のお蕎麦もとても良いんだけど...

-2019.10

写真増やしてみた。
最近は青魚のポテサラにはまってます。
お料理も進化してますよ。

-2019.08

お店の外からと中では全く異なる顔のこちら笑
最近は遅...

原始焼きと天せいろ目当てに再訪

原始焼きは鮎。身はふっくら皮目パリパリ。とてもよい

天せいろの天ぷらはなかなかのボリューム
町の蕎麦屋より断然おいしい^ ^

本日のコロッケはズワイ...

昔ながらの商店街に佇む小料理屋さん
白木を使ったきれいな店側絵から敷居が高くて入るの躊躇していたのですが、勇気を振り絞り（笑）
のれんをくぐってみました

お魚や野菜を囲炉裏風の炭で焼く原始焼...

締めのお蕎麦までしっかりおいしい

これまでもボッチ呑み候補としてマークしていましたが、いつも訪問が叶わなかったお店
今回はリベンジに成功しました
当店の焼き物は美味しいという評判なので、楽しみにして訪問です

店内はカウンター...

日本酒の頻度を減らしてからは少し頻度下がりましたが、
相変わらずちょくちょく伺っています。

本来の割烹らしい顔や、スナックのような顔、
客同士の一体感が楽しいバーのような顔、
様々な顔が楽...

笹塚、観音通り商店街沿いにある小料理屋さん。


お通し（しんじょ）＠
魚のすり身に山芋と卵白を混ぜて調理した、
しんじょ。玉子豆腐に近い食感、ふわふわです。

[愛知]真鯛塩焼き＠15...

アホ娘の行先を確保するために行かせた（笑）大学院の入学祝いを兼ねて食事してきました。
笹塚には　兎屋　という酒飲み向きのいい居酒屋がありますが、こちらのお店の屋号にも「兎」の文字が入ってます。　笹塚...