店名 |
Menya Fukumaru
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菜系 | 拉麵,沾麵 |
03-6276-0027 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
東京都渋谷区幡ヶ谷1-9-6 リッツ幡ヶ谷1階 |
交通方式 |
從京王線笹塚站步行6分鐘 距离幡谷 478 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺14席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
本店在吧臺座位上也準備了可以拆卸的兒童座位。 |
開店日 |
2017.6.1 |
• 特選鴨だし白湯ラーメン 1150円
• 替え玉 150円
渋谷区幡ヶ谷にある鴨だしラーメン専門店。
幡ヶ谷駅から徒歩約5分の場所にある
「麺屋 福丸」さんに行ってきました!
今回は特選鴨だし白湯ラーメンを注文。
特選鴨だし白湯ラーメンは鴨の丸鶏と
ガラを強火で炊いた鴨白湯スープに
カネジン食品さんにセミオーダー
しているという中細麺を合わせていて
トッピングには鴨チャーシュー2枚や
豚のレアチャーシュー、鳥チャーシュー
味玉、たけのこ、赤玉ねぎのみじん切り
青ねぎ、柚子皮が盛り付けられています!
鴨白湯スープは鴨の濃厚でマイルドな
旨味が味わい深く、麺は丸みのある断面で
麺肌は滑らか、抜群のパツパツとした
歯切れの良い食感で良く合っています!
チャーシュー3種類はどれもジューシーな
食感で特に鴨は旨味が濃く感じました!
メンマではなくたけのこなのが珍しく
柚子皮でさっぱり味変も良かったです!
麺量はやや少なめですが麺が好みで
美味しかったので替え玉しちゃいました!