官方消息
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店名 |
Yoyogi Torimatsu
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類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5589-9917 |
可供預訂 |
可以預訂
※最善の状態でお食事をご用意する為、できる限りお時間通り 皆様揃っての来店にご協力お願いします。 |
地址 |
東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス 1F |
交通方式 |
JR代代木站步行3分鐘都營大江戶線代代木站步行3分鐘小田急線南新宿站步行2分鐘 距离南新宿 156 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
22 Seats ( 吧臺16席餐桌6人×1※餐桌席位接受電話預約。) |
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最大宴席可容納人數 | 22人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
開店日 |
2022.11.1 |
電話號碼 |
03-6383-3698 |
備註 |
1瓶葡萄酒的帶入費用是5,000日元。 |
代々木の「鳥松」さんに行ってきた!
代々木駅から約徒歩3分のとこにあります。
店内は白木のコの字カウンターとテーブル
席がありました。
木の温もりを感じる落ち着いた空間です!
今回は4名で利用したのでテーブル席でした。
カウンター席は焼き師が焼いてる姿を見れる
とのことでライブ感があって楽しそうです!
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鳥松さんでは食材との新たな出会いも楽しんで
欲しいという思いからお任せストップ制と
なっております。
僕はいつも同じ物ばかり食べてしまうので
このスタイルもいいなと思いました。
ちょうどいいペースで提供してくれるので
かなりゆったりと食べることができました。
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焼き鳥の鶏はは幻の地鶏とも言われる「天草大王」
を5〜7日熟成させものを使用しているとのこと。
天草大王は通常の地鶏よりも飼育期間が長く
大きいためかなり希少とのこと。
特徴は臭みがなく・肉量が多く・脂が乗っていること。
いろいろ食べたのですがどれも美味しかったです。
今回は特に気に入った品を紹介します。
⚪︎ささみ
一番最初にでてきたささみ!
レア目に仕上げられておりふんわり食感。
一緒にいったガチトレーニーがこんなささみは
食べたことがないと感動しておりました。
⚪︎そり
あまり食べたことなかったのですが腰の部位とのこと。
炭の香りがし、皮目がパリッと焼かれてました。
かなりジューシーで噛むと脂が溢れてきます!
⚪︎はつ
単品でも注文可能とのことで最後にはつを注文。
程よい弾力感でとっても美味しかったです!
臭みも全くなく丁寧に下処理されているのが
伝わってきます。
最後に頼んでおいてよかったーと話しました。
⚪︎親子丼
ご飯物は親子丼・そぼろ丼・鳥そばがあったので
全部頼んでみましたが親子丼が一番好きでした。
卵トロトロでお肉もしっかり入っててよかったです!
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◆オーダー
焼き物12〜3品とご飯物とお酒をそこそこ
頼んで1人1万円弱でした。
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◆自己紹介
麺・居酒屋・焼肉を中心にいろんな店を巡ってます!
インスタでいろんなお店を紹介してるので
見に来てくれると嬉しいです!
@gurume.kuro