官方消息
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店家特色
料理
【新鮮!店內處理】東京只有這裡!?天草大王的熟成烤雞!
料理
【至高無上的一串】 串、調味、炭、燒烤方法，全部都很講究
酒水
【靠近烤雞肉串】 與嚴格挑選的天然葡萄酒的配對
空間
【燒烤師的技藝就在眼前】 臨場感也很愉快的吧臺，約會也很適合
評價
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評價 479案件粉丝 173個人精選評價
位於代代木的一家美麗的烤雞肉串餐廳，最近其食べログ評分正在緩慢上升。基本上，串燒和小盤都會送到 omakase 站（可以點單品）。我經常來這裡，因為我可以提出諸如只吃肉之類的要求。開胃菜是豐盛的菜單，包括生馬鈴薯沙拉和金橘雞湯，然後是美味的串燒套餐。燒烤烤雞肉串的各個部位很有趣，有時還會搭配低溫煮熟...看詳情
2024/02 訪問
5次
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評價 428案件粉丝 302個人幻の地鶏を使ったお任せストップ制焼き鳥！
代々木の「鳥松」さんに行ってきた！ 代々木駅から約徒歩3分のとこにあります。 店内は白木のコの字カウンターとテーブル 席がありました。 木の温もりを感じる落ち着いた空間...看詳情
2024/04 訪問
1次
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評價 170案件粉丝 48個人味道和氛圍無可挑剔!只是...
我星期六18:00預訂了2人當日的房間。這是一家比較新的店，裡面很乾淨，氣氛很輕鬆。看起來基本上一切都交給你了，但你也可以點菜。我想只吃我想吃的，所以我選擇了點菜。好像食道和鴨子沒...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yoyogi Torimatsu
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5589-9917 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※最善の状態でお食事をご用意する為、できる限りお時間通り 皆様揃っての来店にご協力お願いします。 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス 1F |
| 交通方式 |
JR代代木站步行3分鐘都營大江戶線代代木站步行3分鐘小田急線南新宿站步行2分鐘 距离南新宿 156 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺16席餐桌6人×1※餐桌席位接受電話預約。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2022.11.1 |
| 電話號碼 |
03-6383-3698 |
| 備註 |
1瓶葡萄酒的帶入費用是5,000日元。 |
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料理【新鮮!店內處理】東京只有這裡!?天草大王的熟成烤雞!
使用被稱為夢幻的稀有土雞“天草大王”。嚴格的管理體制，食物也是天然食物。是普通雞的3~4倍，傾註熱情精心培育。本店限定使用肥美溫和的母雞。將其在店內花費5至7天慢慢熟成，精心手工處理。將美味發揮到極限!熟成雞的美味和味道深度不同。特別推薦“抱蔥金槍魚”。熟成後皮的酥脆感，肉的美味，蔥的甜味融合在一起，非常美味的一口
料理【至高無上的一串】 串、調味、炭、燒烤方法，全部都很講究
對烤雞肉串的講究不僅僅是雞肉。食材的切法和串，要充分發揮口感。用最高水準的紀州備長炭烤那個。用比平常更深的特別定制烤架提高熱量，一下子鎖住美味!在簡單中加入了花椒油和雞油、自制調味料等精華。稀有部位也可享受。本店是“委托停止制度”。詢問了不喜歡的食材後，為您提供推薦。請一定要和下了一番功夫的烤串來一次新的邂逅。
酒水【靠近烤雞肉串】 與嚴格挑選的天然葡萄酒的配對
鳥松的推薦菜品是“烤雞肉串×葡萄酒”。葡萄酒以Natural為主，配合季節約有17種。以容易入口且味道清淡的東西為中心，清爽的口感輕輕地溫柔地貼近烤雞肉串。在葡萄酒的選擇上，味道自不用說，還嚴格挑選熱情的生產者的產品。也可以享受配對的樂趣。也有高級紅酒的Kenzo莊園、啤酒、日本酒、酸味雞尾酒等，請隨意喝一杯。
空間【燒烤師的技藝就在眼前】 臨場感也很愉快的吧臺，約會也很適合
像壽司店一樣的銀杏木的コ字櫃臺是其特徵。可以身臨其境地感受到燒烤師的動作和華麗的技能。雖然是很有高級感的設計，但是空氣很溫暖。在瀟灑而充滿活力的氛圍中，對烤雞肉串的熱愛從未停止的直爽的工作人員迎接您的到來。可以輕松享受。排氣也很好，不用擔心煙和氣味。距代代木站3分鐘，南新宿2分鐘，交通十分便利。也有6人用餐桌，最適合接待和聚餐、約會。
每天親手處理!夢幻土雞“天草大王”的熟成烤雞配上純天然葡萄酒。也適合約會和聚餐。
稀少的土雞“天草大王”在店內手工制作。經過5~7天的熟成，將美味發揮到極限。全部都很講究的烤雞肉串，調味也下了一番功夫。雖然看起來很簡單，但吃的話區別很明顯。為了讓您享受與食材的全新邂逅，我們以“委托停止制度”為您提供。酒是與烤雞肉串相伴的天然葡萄酒很豐富。距代代木站步行僅3分鐘。雖然是吧臺風，但可以輕松享受。在別具一格的烤雞肉串中體驗驚喜。
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