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友人が食事会にeteのケーキをたまたま購入できたとのことで、差し入れをしてくれました。
ずっと、気になっていたケーキなので、大変嬉しかったです。
ケーキというより、芸術的作品です。
この日は...
通常、人気のグランメゾンは、
それなりの大箱に大勢のスタッフをかかえ、
シェフを頂点として、効率よく料理を提供し、
客をさばいていく
しかしながら、「ete」は、
その対極にあるようなレ...
⚫︎予約はOMAKASE経由。月1回の予約開始日・時間に待機し、 ついに予約できたeteのケーキ「Fleursd'été(フルール・ド・エテ)」マンゴー@15,000円。
⚫︎9月はマンゴーorシャ...
9度目の訪問。季節を変えてずっと行き続けたいレストラン♡まるで夢の中にいるような空間で現実と時間を忘れさせてくれる一時なのだ!仲のいい大好きな人だけを呼びたい特別なレストラン。
1日1組限定6名...
予約のハードルの高さ、お値段的にもう来れないと思う。
会員様にお誘い頂いて貴重な席に参加できました。
女性らしい繊細なお料理。
ワインはハイグレードな品揃えw
会員様は毎度2人で片手っ...
グルメ&甘いものが好きな人は必ず知っているeteのケーキ。念願叶って予約することができました。リボンの飴細工をつけて、17000円ほど。アート作品のようなフルールドエテ、味も見た目も楽しめて本当に最高です。
夏子さんが心込めて作られるお食事は、一口一口天にも昇るような美味しさ。
ウニのトーストも素晴らしいし、ブリオッシュも、それにつけるスモークバターも全てが食べるアート体験でした。ただご飯をいただくのと...
店名 |
Ete(Ete)
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類型 | 創新高級料理、法式 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
東京都渋谷区西原3-23-1 |
交通方式 |
距离代代木上原 385 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥100,000~¥100,000~
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2015.7.25 |
1日1組のみの狭き門
超予約困難店へ初訪問
最初から最後までまず見た目がとても素敵で感動します。
お味も本当に素晴らしくとても美味しかったです♪お肉の火入れも最高でした
ケーキは以前何度かいた...