官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
UEHARA KITCHEN（UEHARA KITCHEN）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5571-0998 |
| 可供預訂 |
可以預訂
◆お食事をご利用の方のみご予約を承ってます。 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原3-1-17 |
| 交通方式 |
從代代木上原站南口徒步5分鐘 距离代代木上原 224 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單,提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.11.18 |
| 電話號碼 |
03-6804-9390 |
| 備註 |
QR結算Takeaway可以 |
代々木上原にございます『UEHARAKITCHEN』さんへお伺いさせて頂きました！
道路を挟んで向かい側のケーキ屋さんへ行く時いつも気になっていたお店！
今日こそは！っと思い道路を超えて参りました！
小田急線代々木上原駅からは徒歩約６分ほど！
平日午後２時過ぎすぐにお席へとご案内してくださりました！
それほど広くはないですが、お席の感覚はゆったりめで吹き抜けの天井が高さがあり開放的な空間です！
天井から吊るされた照明の柔らかい明かりとBGMがオシャレです！
今回頂きましたものは！
・サバサンドイッチ ￥1760
あっ！結構良いお値段、、、と思いましたが運ばれて来たサンドイッチのプレートはとても充実した内容のものでした！
普段食べるサンドイッチはヤマザキさんの安価でも美味しいランチパックな猫山！
タイムスリップできるなら、サンドイッチにこのお値段!!っと思ってた過去の自分に『安価でも満足度！高くても満足度！が大切だよ！』っと教えてあげたいです！
プレートにはたっぷりのサラダ、赤キャベツのラペ、サンドイッチのパンには南新宿の塩見さんのパンを使用、大黒本しめじのマリネ、赤玉ねぎのピクルス、アーモンドバター、茨城県越田商店さんの鯖の文化干しを使用！と言う食材にもこだわりを感じられる内容！
そして綺麗な見た目に鯖半身がドーン！と入ったこのボリュームです！この見た目にも大満足！
カリッと焼かれたパンは風味豊かなしっとりもっちり食感！皮目こんがり焼かれた鯖のパリっと食感の後からは、ふんわり柔らかでちょうど良い塩味の鯖の身と旨味がすごい脂がジューわ〜っと流れてきます！
しめ鯖を代表に酸味との相性が物凄く良い鯖！大黒本しめじのマリネと赤玉ねぎのピクルスが良い仕事してますね！
そして、これら全てを甘みがありマイルドな風味のアーモンドバターがまとめあげています！全体の味をうまく調和させてます！
食べごたえがあり、とても美味しいサンドイッチです！お腹いっぱいでもお魚とお野菜がたっぷりで罪悪感なしです！
美味しかったです！ごちそうさまでした。
ありがとうございました！