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將日本的食材用香料和炭火做成極品的一盤

Ukiyo

(Ukiyo)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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精選評價

5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料5.0

5.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/12訪問第 2 次
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WOVN

果然名不虛傳!午餐和晚餐都很棒!✨ ✨ ✨ ✨ ✨

代代木上原新建的kabo設施的最裡面就是Ukiyo。好像是kabi、caveman的係列。是氛圍非常好的店。(^_^) /加拿大和愛爾蘭出身的廚師大顯身手,精銳團隊以真心和笑容應對。這家店的服務態度也...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

前菜のサラダから素敵な盛り付けに感動しました。
全て美味しかったのですが、フォッカッチャがとても美味しく、しっかりおかわりさせていただきました。

薬膳のようなたくさんのスパイスのお出汁も面白か...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

こちらで初めて鹿の肉を食べました。こんなにも美味しいものだとは全く知りませんでした。ワインの種類も多く、ワインをとても味わって食べることができましたし、料理にあったワインを出してもらえました。パンがと...

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3.5

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2024/02訪問第 1 次
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WOVN

享受了平日周五的午餐

@ukiyo_tky 去年7月開業,又發現了一家很棒的店❤️ 蔬菜很好吃,熏李子和鹹李子的比例很好。老闆是一個侍酒師,以前經常去L'Efervéçons。我以為他有不同的方法。工作人員很友善。商店很時...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次
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WOVN

這家店位於代代木上原新開的CABO的最深處。在小小的紀唸日利用了。首先印象深刻的是一共收到了7杯的配對。作為單體自不用說,和料理的搭配也非常好。我甚至想讓你賣用手工杜松子酒制作的歡迎飲料。料理雖然很纖...

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4.6

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.5
2023/10訪問第 1 次
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WOVN

在令人懷唸的代代木上原,盡享細衹的融合料理

我在假期的午餐時間參觀了東京豪華小鎮代代木上原的餐廳“浮世”。 代代木上原的大山町是我在東京工作時住的地方,我感到非常懷舊。 即使我喝了酒,我也能步行回家,直到澀谷的最後一班火車用完,而下北澤也在步行...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料4.0
2023/10訪問第 1 次

ペアリングは、アルコール・ノンアルコールともに楽しんでもらいたい

かつての「Kabi」時代から知るペアリングには、以前から感動していました。
今回の訪問でも、その感動は変わりませんでした。
特に、アルコールペアリングの素晴らしさは言うまでもありませんが、ノンアル...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

目黒Kabiから独立したソムリエと兜町cavemanから独立のシェフが作ったイノベーティブレストラン

Kabiは大好きなレストランなので楽しみに伺いました
場所は代々木上原に新しく誕生した複合施設CABOの
1番奥まった所に位置しています

日本各地の素材をハーブやスパイスを使って炭火で調理す...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2023/09訪問第 1 次

【Ukiyo…イノベーティブで独特な世界観を…】

代々木上原のウキヨさん。
駅南口からすぐの場所にある新施設CABO。
入口にはカフェのNo.やブックショップなどがあり
一番奥のスペースにこちらはあります。
兜町にあるcavimanでされてい...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

代々木上原 「Ukiyo」 : 趣味の為に生きて行く。

代々木上原に6月末にオープンした複合施設「CABO」。
1階奥に、目黒「Kabi」出身のシェフとソムリエさんによるフュージョンレストランが。
(シェフはロンドンのミシュランレストラン「ikoyi」...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/09訪問第 1 次

若いチームが作る次世代のコースメニュー

どのお食事も美味しく、見た目もおしゃれで、量もちょうどよく、なんというか、値段も雰囲気もかしこまりすぎてなく、全てが心地よかったです。
お誕生日とか、特別な会に利用させていただきたいレストラン。
...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

代々木公園に住んで約10年。代々木上原近辺のお店はかなり行きましたがこの辺りで1番美味しいお店と思いました。近くにあるタレーリンがお好きな人は絶対に合うと思います。

炭火とスパイスを軸にされたフ...

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3.9

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

日本の食材とスパイスの組み合わせを楽しむ。新しいフュージョンレストラン。

代々木上原に新しくできた商業施設?
手前のブックストアカフェの横を奥に進むと現れるレストラン。
kabiとcavemanから独立したスタッフの新しいお店で、店内は薄暗くモダン。少しの洞窟感。
入...

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3.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

組み合わせがザ・イノベーティブ。

代々木上原駅から徒歩2分くらい。
小規模複合施設のスタイリッシュでオシャレな建物内にあります。お店は奥まったところにあり隠れ家っぽい。
店内はカウンター席とテーブル席があり、やたらとオシャレな内装...

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4.5

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.5
  • 氣氛2.0
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料1.5
2024/01訪問第 1 次

ばしょ!

食べログの評価よりもかなり美味しい♡
ただ場所が分かりずらい
新しい建物だからかな(。・_・。)ノ

量が少なめなので少食の私にはちょうど良かったです

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

個性的なスパイスアレンジなのに絶妙にバランスが取れてて、食感までこだわりがすごい。驚きがたくさんの素敵な時間になりました。

4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

インターナショナル。
かなり美味しい

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

2万円ほど

4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.1
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/08訪問第 1 次

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餐廳資訊

細節

店名
Ukiyo(Ukiyo)
類型 創新高級料理、酒吧
預約・查詢

050-5593-3144

可供預訂

僅限預約

当日のご予約は16:00までとなります。
キャンセルポリシーとして、下記のキャンセル料を頂戴しております。
当日のキャンセル、コース料金100%
前日のキャンセル、コース料金50%

地址

東京都渋谷区上原1-32-3 CABO uehara 1F

交通方式

距離東京地鐵千代田線,小田急線代代木上原站步行1分鐘

距离代代木上原 57 米

營業時間
  • 星期一

    • 19:00 - 00:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 19:00 - 00:00
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00
    • 19:00 - 00:00
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 19:00 - 00:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 19:00 - 00:00
  • 星期天

    • 12:00 - 15:00
    • 19:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ディナー [水〜月]
    19:00 又は 20:00 スタート

    ランチ[木〜日]
    12:00~15:00

    バータイム[水~月]
    21:00~0:00

    ■ 定休日
    火曜日を中心に月6回不定休あり
預算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

可使用電子錢

(iD、QUICPay)

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

16 Seats

( 吧臺4席,桌子12席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒)

電話號碼

03-6407-0170