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牡蠣のエキスがふんだんに使われていて最高でした。クリーミーだけどコッテリし過ぎず、フランス料理のスープを飲んでいるかのようでした。
これはハマりそうです。時間がよかったのか17時過ぎはほぼ並ばずに入...
系列店(東高円寺の海老ラーメン、神楽坂のサーモンラーメン)に続き、牡蠣×鯛もついに訪問！
ラーメンは言わずもがな、ご対応もいつもどこのお店へ行っても丁寧で徹底されたクオリティを担保。だから通って...
中野駅 投入タイプ 890円
正直牡蠣ということで期待してなかったけれどスープを一口。鯛と豆乳のいい上品さ。美味い。パスタクリームの様。牡蠣も濃くて美味い。 量も調度いい。女性にも好かれそうなタイプ...
平日ランチに3名でお邪魔しました。
テレビなどで取り上げられていたため、ずっと気になっていましたが、ようやくお邪魔することができました。
11:45ごろに行きましたが、10分ほど店外で待った後...
一風変わった店名の「ただいま変身中」。インスタで「牡蠣と豆乳のラーメン」が紹介されていて、牡蠣好きの私としては、これは早々に行くしかないと触発されました。
開店10分前に到着すると、１組のみで、２番...
オープン前に行ったので並ばずに店に入ることができました。真っ白なスープにパンがのっていてラーメンとは思えない見た目でした。スープは牡蠣の味がしっかりしていて夢中になりました。最後までくどくもなく、飽き...
知り合いにおすすめしてもらい、伺いました。牡蠣ラーメンとのことだったので、クリーミーで重ためなのかなと思っていたのですが、フレンチのような雰囲気のラーメンでした。香りや味わいが深みがあり、ラーメンとい...
鯛担麺の1辛を食べました。
スープパスタの様な気もする、不思議な感覚。
たまに外で食べてみるのも良いな、と新たな発見でした。
この食材の豪華さで価格は1000円以下で良心的。
麺はかための食感...
【注文メニュー】
濃厚牡蠣つけ麺、牡蠣ご飯
【感想】
4回目の訪問。牡蠣つけ麺が限定提供されていると聞いて早速行ってきました！中野駅から徒歩6分ほどの居酒屋エリアにて発見。平日19時頃で待ち...
おいおいおい！
ありえないぐらい凄いうまい。
これは、ラーメンと呼んで良いのだろうか？
ラーメンか？ラーメンじゃないか？は、
議論の余地はありますが！
うまいか？うまくないか？の議論の余地は...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tadaima Henshin Chuu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、担担麵、乾擔擔麵 |
|
050-5456-1109 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中野区中野5-53-3 松本ビル 101 |
| 交通方式 |
從中野站北口徒步5分鐘 距离中野 370 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.10.10 |
| 電話號碼 |
03-5942-6636 |
【ただいま変身中】中野
@tadahen.nakano
中野駅から徒歩5分圏内にあるフレンチ✖︎魚介ラーメンのニュージャンルを切り開いているお店に伺いました！その名も「ただいま変身中」さん！T...