餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Shunsuke（Sushi Shunsuke）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3391-3118 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【注意事項】キャンセルポリシー：前日100%、当日100% |
| 地址 |
東京都杉並区阿佐谷南3-44-4 B1F |
| 交通方式 |
阿佐穀站步行2~3分鐘從南口出來，穿過派出所旁邊，沿著小路一直走到盡頭。■右手邊有微笑酒店，在那裡右轉。■因為馬上就有一條向左走的路，所以向左拐，直走30米左右。(去左邊有兩條路，請在前面拐彎。)■右手邊有壽司春輔。 距离阿佐谷 168 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2011.6.15 |
| 備註 |
店內不可拍照。但是，可以用無聲的手機或相機拍攝料理的照片。用大相機拍幾張照片是不可取的。(向店方確認可使用各種信用卡 |
待ち望んでいたこちらに、21時の回に訪問しました。
大将の仕事から目が離せず凝視しながら、以下の内容を頂きました。
[ツマミ]
◦蛤の茶碗蒸し
◦真鯛とサクラマスの刺身
◦煮ダコ
◦青柳小柱_酢醤油で
◦平貝の貝柱_海苔と葉山葵
◦モウカザメの心臓
◦鰯と鰊のなめろう
◦蒸し鮑とあん肝
◦鰆の西京焼き
[握り]
◦スミイカ
◦春子鯛
◦北寄貝
◦中トロ
◦大トロ
◦コハダ
◦金目鯛
◦牡丹海老
◦雲丹
◦穴子
◦鮪の太巻き
◦玉子焼き
優しい茶碗蒸しで身体が整います。
ツマミでは、初めてのモウカザメの心臓が臭みのないレバーのようで美味です。新鮮でないと食べられない逸品。
鰊が入ったなめろうはさっぱりとしつつも、脂身があり良いですね！
蒸し鮑はしっとりしていました。
握りはネタによって酢飯の種類と温度が変わります。
中トロはネタの旨みを味わう一方、大トロは厚めのネタに熱いシャリで口溶けまで楽しむ。
コハダでさっぱりさせた後の穴子のふっっくら、海老の濃厚さ、〆の甘めの玉子焼きまで大満足でした。