餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tomato
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|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
|
03-3393-3262 |
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| 可供預訂 |
無法預約
予約不可 |
| 地址 |
東京都杉並区荻窪5-20-7 吉田ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
從荻窪站步行不到5分鐘。(從南口進入荻窪南口仲通商店街，在合作社的前面左轉即到) 距离荻窪 228 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺3席，餐桌12席(2人座×2、4人座×2)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
沒有特別的規定 |
| 服裝規定 |
無 |
荻窪のカレーの超名店『欧風カレー＆シチュー専門店 トマト』さんへ。東京都のカレー専門店の中で食べログ評価トップのお店です。日本全国で検索してもやはり日本一！
並ぶとは聞いていたのでお店のオープン30分にトマトさんへ到着。やはり行列ができていました。11:30のお店のオープン１巡目では残念ながら入店叶わず２巡目を待ちます。結局トータル１時間待ちでした。
今日は天気が良くカンカン照り。帽子を被ってくるのを忘れたので頭の上と首の後ろがジリジリ焼けます。お店の反対側の道路に並ぶルールですが日陰もなく厳しいウェイティング状況。たまらず買い物用のマイバックを広げて頭に乗せていました。まだ夏前ですが熱中症になりそうです。行かれる方はご注意を！！
店内は思ったよりこぢんまりとしています。４人がけテーブル席１と２人がけ３、カウンター1席。合計５組しか入店できません。お一人様の私も１組にカウントです。
それにしても丁寧で優しい奥様。お上品でとても素敵です。席につくなり「もう野菜トッピングは無くなりました！」とお上品に伝えられました。ショックです、まだオープンして30分しか経っていないのに皆さん野菜トッピングされてしまったのですね。
注文は外で待っている間に心に決めていた『ビーフタンカレー 3,600円』をお願いしました。もちろん野菜トッピング無しです。
【お店の説明】
カレーは香味野菜、フォンドボー、ブーケガルニ、ワインと共に渾然と溶け合ったソースをベースに、厳選した牛肉や四季折々の野菜を加えた煮込み料理です。
旨味を生かしたコクのあるソースに薬効のある４種のホールスパイスカレーをブレンドしてじっくりと一週間以上をかけて丹念に仕上げました。
しばし待って私のビーフタンカレーが運ばれてきました。カレーポットからはみ出るほどの大きな牛タン。その大きさに度肝を抜かれます。牛タン大きめカットどころではなく、牛さんのベロそのまんまな感じ。しかもその下にはもう１枚のベロが隠れているではありませんか！とんでもないタン攻撃です。
ご飯の上にはチーズとレーズン。どうやってカレーをかけようかと悩みます。でもスプーンでもほぐれるほどのタンの柔らかさ。ある程度はスプーンで切り分けます。でもやっぱりナイフが必要。カレーポットの中である適度の大きさに切り分けてライスの上にかけました。
ゴージャスなタンカレーです。タンはもちろんとろけるほど柔らかく、ふんだんにスパイスを使った欧風カレーは複雑な旨味が絡み合ってお口の中はもうパラダイスです。美味しい欧風カレーにも様々出会いましたが、これはまた独特の旨味の欧風カレーですね。ビターな感じがたまりません。
牛タンのボリュームが凄いので、ほぼスプーンひとすくいに牛タンブック一欠口にいれることができました。牛タンと上質な欧風カレー、それとご飯ととろけたチーズのハーモニーを堪能できました！
隣の御婦人が海鮮カレーを頼んでいましたが、これがまたカレーポットから大きなムール貝が数本飛び出した見事なルックス。これも写真で見たまんま！
いやはや、凄いカレー体験ができました。荻窪まで足を運び、更に１時間待ったかいがありました！