店家特色
其他
“名店”“拉面Hayashida”完全監修的店
料理
嚼勁、口感和風味達到最佳平衡的拉麵。
料理
使用嚴格挑選的素材
空間
店內設有吧臺和餐桌席位
評價
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1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ra men fujita
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
050-5890-7617 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都杉並区荻窪5-30-8 香寿美ビル 1F |
| 交通方式 |
荻窪站南口徒步1分鐘 (南口仲通方向) 距离荻窪 135 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 吧臺12席，桌子13席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2022.5.20 |
| 電話號碼 |
03-6279-9601 |
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其他“名店”“拉面Hayashida”完全監修的店
。“拉面藤田”的店主是在“拉面藤田”學習過的正宗派。請品嘗大量使用了高級食材鴨和大山雞的“濃厚雞清湯湯”。
料理嚼勁、口感和風味達到最佳平衡的拉麵。
〈特色湯〉大量使用高級食材鴨和大山雞烹制的雞湯“濃厚雞清湯”。對用水也很講究，能感受到鴨和雞的 [醇香和美味] ，口感清爽但味道濃郁。〈引以為豪的面條〉採用多種小麥獨自混合制成的面條，咬上一口，小麥的香味和淡淡的甜味在口中蔓延開來。加入全麥面粉的中細直面條 (口感、筋道的強度) 非常好，可以讓您感受到嚼勁的好處。
料理使用嚴格挑選的素材
【叉燒】 使用嚴選的豬肩部裡脊肉。慢慢地低溫烹調而成，肉的風味和美味被鎖住，多汁。放置一晚的叉燒肉質非常柔軟，充分滲入了本店引以為豪的醬汁。【雞蛋】 使用“最大濃雞蛋”。作為特徵，蛋黃的濃度提高到了極限，非常濃厚，有甜味和濃郁，是多少個都能吃的雞蛋。
空間店內設有吧臺和餐桌席位
店內設有吧台席和桌席，無論是一個人或一群人都可以享受吃喝的樂趣。如需訂購，請購買餐券。拉麵有「醬油/鹽/沾面/乾拌麵」的形式。配料是<風味蛋/面麻/叉燒>。 「副菜單」包括替代雞蛋、aetama、白米飯和叉燒蓋飯。
“東京名店”“拉面Hayashida”監制!“濃厚雞清湯”
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