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◆ ラーメン登録軒数5525軒目
• 2022年996杯目
◆ しちり
( 東京都杉並区荻窪 )
◆ 中華そば 醤油
¥ 880
● Instagram
つかさのラーメン
...
九十九里、桑名産の蛤を存分に使用し、牛骨と鶏をじっくり …… 3種のスープ(^_^) 麺は「ゆめちから」と「きたほなみ」と国産小麦を使用した歯ごたえある麺で美味しかったです。
荻窪に11月24日に蛤をベースとした醤油、塩らーめんを提供するラーメン屋さんがオープン。
こちらは、下北沢にある「貝麺 みかわ」さんのおそらく2号店。
場所は ………
JR中央線、東...
「貝麺みかわ」@下北沢の2号店「蛤麺しちり」が荻窪にオープン！、蛤麺は感動的な絶品ラーメン！！
この日訪問した先は、2022年11月24日 荻窪にオープン
した「蛤麺しちり」
こちらは、昨年4月30日にオープンした「貝麺みかわ」
@下北沢の2号店。お店のTwitter情報によると新...
11月24日オープン！下北沢の名店「貝麺みかわ」の新ブランド店！！
11月24日、下北沢の名店「貝麺みかわ」の新ブランド店が荻窪に誕生。
今回の店舗のコンセプトは「蛤」であり、
メニューは中華そばの醤油と塩、そして蛤オンリーの蛤麺の3本立てとなる（写真ご参照）
...
（荻窪エリア 393店目）
荻窪駅南出口すぐの場所にあるお店です。
新しくできたばかりですね。
（ラーメン店が良く入れ替わるところです）
お店に入ってすぐの食券機で購入します。
ラーメン...
休日開店20分前、並びなし。
中華そば 醤油
蛤麺 醤油
圧倒的な蛤の存在感。
しっかりした味に貝のえぐみがいい感じ。
麺初めにふさわしい一杯でした。
年末年始土曜日13時半
並びなし
蛤麺塩 特製
蛤出汁がふわーって広がって美味しかった〜
麺も小麦の香りは広がり、どんどん麺が進む。
卵もとろっと半熟。
中華そば 塩 880円。麺はストレートの細麺。もう少しコシが欲しい。スープは、醤油よりは強い香りの貝風味だが、きつくはない。ハマグリの強くない心地良い香りを感じる美味しいスープ。チャーシューは小判で極...
蛤の旨みが全面に出てくるラーメン。
トッピングされている玉ねぎは、折角の貝の風味を消してしまうので、何時も玉ねぎ抜きでオーダーしてます。
中華そば 醤油 880円。麺はストレートの細麺。ギリギリコシがあるがもう少しコシが欲しい。スープは、香りでは分からないが飲むとほんのり貝風味、ハマグリの強くない心地良い香りを感じる美味しいスープ。醤油...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hamaguri men shichiri
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
03-5335-7280 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都杉並区荻窪5-28-10 |
| 交通方式 |
荻窪駅南口bより徒歩1分 距离荻窪 100 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ カウンター7席テーブル1席（2名）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2022.11.24 |
今日は日中から時間を作る事が出来たので、荻窪を中心に回る事にして先ず武蔵小金井の新店に足を運んでから荻窪で1軒回り、3軒目は随分と長い事宿題にしていたお店に向かうと早仕舞いでまたもや振られてしまったの...