菜單 : Sumibi Yakiniku Horumon Yokoduna Sanshirou

官方消息

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精緻牛舌、鹿兒島和牛

Sumibi Yakiniku Horumon Yokoduna Sanshirou

(炭火焼肉ホルモン 横綱三四郎)
最近的車站：
西荻窪
[東京]
類別：
燒肉
日式小酒館
烤內臟
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/03/14

美食菜單

(税込価格)

●三四郎的追求●

以合理的價格提供，在第11屆全國和牛能力大賽中榮獲全國第一名的鹿兒島和牛，其黑毛和牛種的瘦肉。壓倒性的柔軟度的上等瘦肉，清爽的脂肪和結實的瘦肉的味道在口中蔓延，可以盡情享受幸福的時刻。另外，讓有10年交情的採購商鑒定當天最好的內臟類，只限量採購當天供應的新鮮內臟。這是只有在講究鮮度、切割、處理的《三四郎》才能品嘗到的一道菜。

初次品嘗的客人推薦拼盤

鹿兒島黑毛和牛霜降紅肉3種拼盤

鹿兒島黑毛和牛霜降紅肉3種拼盤

JPY 2,199

日本第一的鹿兒島和牛*榮獲第11屆全國和牛技能大賽團體主席其中最講究的是紅肉的霜降肉，可以盡享當天推薦的3個部位的性價比極高，是一定要點的拼盤。

鹿兒島和牛紅肉3種拼盤

鹿兒島和牛紅肉3種拼盤

JPY 1,759

日本第一的鹿兒島和牛*榮獲第11屆全國和牛技能大賽團體主席，其中最講究的是瘦肉，品嘗當日推薦的3個部位的性價比極高，是絕對不容錯過的拼盤。

全是牛舌

全是牛舌

JPY 2,419

可以同時享用牛舌4個部位（高舌、中舌、丹崎、丹下）的拼盤。嘗試比較每種食物的不同質地、脂肪、濃鬱度和咀嚼度。

內臟拼盤

內臟拼盤

JPY 1,429

從全部20種以上的內臟部位中，店長根據客人的口味進行拼盤的一道菜。每一款都經過了不同的處理，下料和切割。請感受一下和其他店的不同。

〇新名產瘦肉最高峰〇

使用瘦肉之王“裡脊”，當然還有鹿兒島產黑毛和牛A5。因為講究品質，所以也有不進貨的時候。來店時、預約時請向工作人員確認。

【1日限定5份】 夏多佈裡昂牛排

【1日限定5份】 夏多佈裡昂牛排

JPY 4,399

在菲力的中間部分最厚的部分，從1頭牛只取出約400克。為了能讓您最大限度的品嘗到天使的口感，本店以“拍風”的形式為您提供。

【點餐必點】 切碎裡脊肉

【點餐必點】 切碎裡脊肉

JPY 2,199

將瘦肉之王大量厚切，這個價格性價比很高，請體驗一下“真正的瘦肉”。

〇至高的肉類菜單〇

在眾多的菜單中選擇了回頭率高的3道菜。很有自信的推薦給煩惱點單的客人。

【訂單數No.1】上等鹽味牛舌

【訂單數No.1】上等鹽味牛舌

JPY 2,199

將牛舌最柔軟的部分（根部）切成奢華的厚片。這是我們最受歡迎的產品，因為它多汁且柔軟。

【厚切】 和牛上等橫膈膜肉

【厚切】 和牛上等橫膈膜肉

JPY 2,089

厚片，因為它們本身的柔軟度。 在眾多烤肉功能表中，建議最好搭配木炭。

和牛橫隔膜

JPY 1,659

厚片，因為它們本身的柔軟度。 在眾多烤肉功能表中，建議最好搭配木炭。

美國產上等橫膈膜

JPY 1,429

與國產相比，價格合理。請和國產的吃著比較看看。

美國產普通橫膈膜

JPY 1,209

與國產相比，價格合理。請和國產的吃著比較看看。

上井魚

JPY 1,869

靠近玫瑰背部的玫瑰肉被稱為Nakabara,但Cainomi最接近玫瑰中的鰭 (鰭) 。所以雖然是五花肉，但是裡脊的紅肉的美味和柔軟兼備，是非常有魅力的部位。

平井魚

JPY 1,429

【最強瘦肉】 牛腱肉

【最強瘦肉】 牛腱肉

JPY 1,649

本店首推的鹿兒島和牛紅肉中最能感受到柔軟肉味的部位。在上等的大腿肉中，由於位於中心部位，因此被稱為心心。是在其他店作為特選裡脊肉提供的商品。

〇34郎的推薦3道菜

如果三四郎光臨本店的話，一定要品嘗一下這款珍品。都是講究店內準備，充滿自信地提供的副菜單。

【36小時採購】 雞湯

【36小時採購】 雞湯

JPY 659

將牛骨充分抽血煮熟後，刷得锃亮。然後一邊充分去除浮沫一邊煮36個小時，以珍藏的調味精心制作而成。

【到此結束】朝鲜冷面

【到此結束】朝鲜冷面

JPY 659

以盛岡朝鲜冷面為基礎的完全原創菜餚。麵條是白色的麵條，質地緊實，朝鲜冷面的感覺。黃瓜生菜和泡菜將它們結合在一起，用量約為平時的70%，堪稱完美的點睛之筆。

〇鮮內臟刺身〇

〇鮮內臟刺身〇

鮮內臟刺身3種拼盤

JPY 1,649

提供當天的新鮮內臟，經過精心準備去除腥味。不新鮮就吃不到的絕品!

內臟刺身

JPY 659

牛百葉刺身

JPY 659

心臟刺身

JPY 769

【鹿兒島和牛紅肉】

河馬

JPY 1,099

馬庫拉

JPY 1,099

納卡尼克

JPY 1,099

森本

JPY 1,099

龜子

JPY 1,429

欣欣

JPY 1,649

桃花三葉草

JPY 1,649

【牛舌】

上等鹽味牛舌

JPY 2,199

普通舌鹽

JPY 1,429

蔥鹽牛舌

JPY 1,419

【牛橫膈膜】

和牛上等橫膈膜肉

JPY 2,089

和牛橫隔膜

JPY 1,659

【牛精肉】

切塊五花肉

JPY 879

【激素】

科裡科混合

JPY 989

牛內臟

JPY 769

上等肝臟內臟丸腸牛胃三明治牛肚牛心牛舌片

帶脂肪的心臟

JPY 879

豬內臟

JPY 659

Gatsutsu Oppai Cobukroton Tan Toro Tsubera

雞內臟

JPY 549

雞胸軟骨

【蔬菜】

青椒、杏鮑菇

JPY 439

韓式生菜沙拉

JPY 659

【下酒菜】

燉煮

JPY 439

豆芽拌菜

JPY 439

韓式辣白菜

JPY 439

韓式泡菜

JPY 439

白蘿蔔

JPY 439

泡菜拼盤

JPY 879

毛豆

JPY 439

韓國海藻

JPY 329

【湯·面】

雞湯

JPY 659

朝鲜冷面

JPY 659

【米飯】

咖喱飯

JPY 769

玉米湯飯

JPY 989

烤飯糰1 個

JPY 285

米飯大份

JPY 439

米飯中

JPY 329

小份米飯

JPY 219

【甜味】

杏仁豆腐

JPY 329

餐廳資訊

細節

店名
Sumibi Yakiniku Horumon Yokoduna Sanshirou
類型 燒肉、日式小酒館、烤內臟
預約・查詢

050-5594-5679

可供預訂

可以預訂

所有顧客在預約時，即使想要桌子座位，根據店內情況也有可能變成櫃臺座位。敬請諒解。如果是營業時間內，是容易接通電話的時間。網上預約的話24小時都可以受理。請務必使用。
地址

東京都杉並区西荻南3-8-9 畠中ビル 1F

Sumibi Yakiniku Horumon Yokoduna Sanshirou - 地図
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交通方式

從中央線西荻窪站南口徒步1分鐘，瑞穗銀行並排

距离西荻窪 104 米

營業時間

  • 星期一

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • 星期二

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • 星期三

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • 星期四

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • 星期五

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • 星期六

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • 星期天

    • 12:00 - 03:00

      （L.O. 02:30）

  • ■ 定休日
    定休日無し　※12/31　1/1店休
預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2010901049810

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

17 Seats

（ 吧臺6席桌子4席×2臺，3席×1臺）

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

外面有吸煙區和煙灰缸。

停車場

不可能

選單

酒水

有燒酒,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

開店日

2017.4.7

電話號碼

03-5941-9334

通過電子郵件發送信息

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