東京、吉祥寺に有ります。 今日は奥多摩で山登り。 暑かったので、とにかく生ビールが飲みたい〜 その辺一周りしたけど、磯丸水産という気分ではなく焼き鳥もちょっと違う、ラーメ...看詳情
2023/05 訪問
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東京都武蔵野市吉祥寺南町。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。駅南口すぐにあるご存知、低価格で高品質な中華料理&ラーメン類を頂くことが出来る日高屋さんです φ(..) ...看詳情
2020/10 訪問
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店名 |
Hidaka ya
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類型 | 拉麵、中國菜、食堂 |
0422-76-8922 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-7 雪ビル1F |
交通方式 |
吉祥寺駅南口より徒歩20秒 距离吉祥寺 87 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
31 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
店鋪公關 |
よりおいしく、飽きのこない味を追求
何よりも素材の旨みにこだわり、化学調味料の使用はできるだけ控えています。
中でもラーメンの素材へのこだわりは日高屋の支えです。
麺は厳選した小麦粉を使用し、真空ミキシング製法により喉ごしの良い麺に。
スープは丸鷄・鶏がら・豚など良質で栄養豊富な原料を使用し、長時間かけて秘伝のスープに仕上げています。
店舗運営面においては、独自に厳しい「鍋調理技術審査制度」を導入するなど、常に調理技術の向上に努めています。
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