官方消息
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Sushi Tomikawa
(鮨 富かわ)- 標準
- 按訪問月份排序
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【東京：吉祥寺/鮨 富かわ】
7月半ばにオープンしたばかりの『鮨 富かわ』さん。
ミシュラン星付きのレストランで培った技を持つ
進化寿司スタイルのお店。
大将は30代の若手ですが、オラ...
今年7月オープンから間も無く予約困難となった吉祥寺の新店。アムステルダムのホテルオークラで修行された若き大将。モダンさもあるコースはなんと1万円以下。都内の鮨が軒並み4万円前後と値上げする中、クオリテ...
今夏に吉祥寺に新規オープンした
つまみと握りが20品で9,900円という
驚異的なコスパで提供する『鮨 富かわ』
大将は30代と若手ですが、
ミシュラン星付きのレストランで培った技を持つ
...
吉祥寺に新しくできた寿司屋の富かわ初訪問。洞くつ屋のビルの2階。予約は1カ月以上前に食べログで最も近い空いてた日が今日。7席だけでほとんど1人できているグルメばっかり。若い主人は大村さん。富かわはオラ...
海外経験を活かした斬新なアイデアを形にした、ニュータイプの進化鮨を楽しめる新店舗！
☆オススメポイント☆
①海外で培った、ニュータイプの進化鮨スタイル
②若い世代でも訪問しやすい価格、雰囲気
【オススメ利用シーン】
デート・記念日・接待・会食
【メニュー】
「おま...
鮪でロッシーニ、穴子は1人1/4身の進化系鮨？！オランダ修行の知識と技が詰め込まれた絶品お鮨屋さん！
こちらは、7/15にオープンしたお店。
大将はアムステルダムホテルオークラで修行されたとのこと。
SNSで見かけて気になり、初訪問！
メニューはおまかせコースのみです。
---------...
吉祥寺駅徒歩2分ほどと好アクセスのお店。
若い人にも手が届きやすい、でもどの年齢そうでもしっかり楽しめるお店を、との大将の想いがしっかり感じられるコースでした。
コース内容は以下
カ...
■店名
鮨 富かわ
■場所
吉祥寺駅
■予算
10000〜15000円
■頼んだメニュー
・【旬の握りとおつまみ】おまかせ
漬け鰹と焼き茄子⚫︎
蒸し牡蠣⚫︎
あ...
オランダで日本料理に磨きをかけたミシュラン常連店での愛弟子が、吉祥寺で鮨界に革命を起こす
これは、新たな鮨の姿。
鮨はどんどん先へ進んでいく。
AI化が止まらない世の中がニュースタンダー...
[富かわおまかせコース] ¥9900
鰹 (気仙沼) 漬け 黄身醤油 焼き茄子
蒸し牡蠣 (石巻)
鮟肝 オレンジで焚き上げ 柚子 生クリーム食パン
・白烏賊 (長崎)
・本鮪 中トロ ...
吉祥寺・ニュースタイルの本格鮨屋【鮨 富かわ】
“ニュースタイルの進化鮨スタイル”。。ミシュラン11年連続受賞の名店にて研鑽を積まれた愛弟子である大将が、その技術をもって、新たな鮨のスタイルを...
「鮨 富かわ」は、2023年7月15日にオープンした"ニュースタイルの鮨"がコンセプトのお店です。場所は、JR吉祥寺駅南口から徒歩3,4分のビルの一角にあります。
この日は、土曜日の17時に予約...
インスタのフォロアーさんや知人などから
こちらの【鮨 富かわ】さんの存在を知り
興味本位で食べログチェックすると既に９月末日まで
ほぼ予約が取れない！
（空きのある数日の中でも１人のみ）
え...
名物のあんぱんも穴子ンたまもマクロを使ったマグロッシーニも旨い❗進化型のお鮨屋さん吉祥寺に現わる❗中とろも鯵の握りもめちゃくちゃ旨い❗これで20品で税込9,900円はリーズナブルすぎる❗もう予約困難
今回は、7月15日に吉祥寺にオープンしたニュースタイル …… 進化鮨スタイルのお寿司屋さんにお伺い。
場所は ………
JR総武線、中央線、井の頭線、成田エクスプレの吉祥寺駅から徒歩2分。
...
江戸前の基本をしっかり身につけつつ、洋のエッセンスを取り入れる試みに予約が殺到中。オランダ時代の師匠の名前を冠した店名に恥じぬ、今後が楽しみな寿司屋さんです。
吉祥寺で今月半ば7月15日にオープンしたばかりの”ニュースタイル“の寿司屋さん「鮨 富かわ」に行ってきました。
お店は吉祥寺駅から徒歩3分の立地で、ビルは外観はちょっと意外に感じるくらいの様々な...
吉祥寺駅からすぐ近く、井の頭公園側の
ヤマダ電機LABあたりのビル2階にあるお鮨屋さん。
今年7月にオープンしたばかりで、
海外の一流店で修行した二人の職人さんによる
本格的な江戸前鮨と遊...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sushi Tomikawa
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理，壽司，海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
050-1808-5514 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
▶ご予約時間から15分ご来店、ご連絡がなかった場合にはキャンセル扱いとさせていただき、お料理代金を頂戴いたしますことをご了承ください。 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F |
| 交通方式 |
從吉祥寺站徒步1分鐘 距离吉祥寺 127 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 15,000～JPY 19,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納4人 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 ※不與收費停車場合作。開車來的時候，請到附近的停車場停車。 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有情人雅座,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),有兒童菜單,可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.7.15 |
| 備註 |
[關於不喜歡的成分、過敏等] ▶如果您有不喜歡的成分、過敏等，請務必事先告知我們。 ▶請務必提前告知我們同伴的資訊。 *當天可能無法接待過敏等人士。 *如果您有嚴重過敏、甲殼類動物或貝類過敏，我們可能無法接受您的預訂。 [關於到達] ▶將在預約時間前5分鐘入座。請注意，我們沒有等候室，因此請準時到達。 ▶套餐將一次開始提供給大家。請注意，如果您在預訂時間之後抵達，我們可能會更改為您提供食物的順序。 ▶如果不可避免地會錯過預約時間，請務必直接與店家聯繫。 ▶我們不隸屬於任何收費停車場。如果您是開車前來，請將車停在附近的停車場。 *請注意，如果您在預訂時間後 15 分鐘到達且沒有聯絡我們，我們將根據我們的取消政策向您收取餐費。 [關於電話諮詢] ▶營業期間和營業時間之前，我們優先考慮到店的顧客，因此很難接通。對於造成您的不便，我們深表歉意，但感謝您的理解。 |
2023.7.15 Open
その名も鮨富かわさん
吉祥寺駅 公園口から徒歩1分
LAVI向かいのビル2階に立地
カウンター8席のexclusiveな空間
現在、11月まで満席と...